Kažkodėl atrodo, kad viskas kepta yra skanesnė. Didžioji Amerikos šalis net keptą maistą vadina šeštąja maisto grupe (teisingai). Šiais laikais galite rasti beveik visko, kas kepta - rūdos, twinkies ir keptos tešlos piltuvėlių pyragų pavidalu. Trileris praneša, kad gilų kepimą egiptiečiai išrado maždaug penktame tūkstantmetyje prieš mūsų erą (kalbėkime apie ilgą daiktų kepimo istoriją), o dėl olandų orkaitės išradimo kepimas tapo kiek universalesnis, nes atvėrė galimybę masėms. kepti ir maistą. Netrukus pradėjo pasirodyti tokie dalykai kaip keptas koksas (#confused), keptas sviestas ir kepta vištiena.
Rachel ray vis dar vedęs
Kitas dalykas, kuris pateko į šlovingas „fry-dom“ sales? Kepta kiaulienos oda, dar vadinama kiaulienos žievelės , cracklin ', riebi nugara ar chicharrones. Pagal „Indy“ savaitė , šis stebuklingas mažas kąsnelis buvo populiarus JAV pietuose aplink Padėkos ir Kalėdų šventes, kurios, kaip žinia, buvo „šernų žudymo laikas“ per metus. Ar yra visi pavadinimai, supantys šį mažą užkandį, ar skiriasi kiaulienos žievės ir chicharrono pavadinimai?
Vardų skirtumas priklauso nuo to, iš kur esate
„Healthline“ kiaulienos žievė apibrėžiama kaip keptas kiaulienos odos užkandis, pasiekęs šiek tiek pasaulinio populiarumo. Ataskaitoje minima, kad tai yra mėgstamas užkandis tiek pietinėje JAV dalyje (kur jie vadina kiaulienos žievę), tiek Meksikoje (kur jis vadinamas chicharrone). Visi receptai tai patvirtina teigdamas, kad visame pasaulyje yra kiaulienos žievės versijų - visos būtų vienodai skanios, galima sakyti, kiekviena su įvairiu pavadinimu, atsižvelgiant į jų kilmę.
A Chowhound forume, vienas asmuo teiravosi tikrojo judviejų skirtumo. Daugelis vartotojų garsino, kaip viskas iš tikrųjų priklauso nuo to, iš kur yra vienas. Vartotojas Wawsanhamas teigė, kad jie abu yra vienodi, o tikrąją painiavą iš dalies lemia vertimas iš vienos kalbos į kitą. Vartotojas „raytamsgv“ taip pat tvirtino, kad chicharronas įgyja kitokią prasmę, atsižvelgiant į tai, iš kur galite būti, paaiškindamas, kad Salvadore šis pavadinimas reiškia susmulkintą kiaulieną. „iFood.tv“ išsamiai aprašoma, kaip kiaulienos odelių ir chicharronų versijas (su skirtingais pavadinimais) galima rasti tokiose šalyse kaip Ispanija, Filipinai, Brazilija ir Kuba.
kas baja sprogimo
