Šis veganiškas grybų ramen receptas įrodo, kad patiekalai be mėsos vis tiek gali turėti daug sotaus, pikantiško gėrio.
Grybai, miso ir sojos padažas atstoja pikantišką guancialą šioje kreminėje, giliai patenkinančioje veganiškoje carbonara versijoje.