Pagal Nacionalinė dešrainių ir dešrų taryba , kuris egzistuoja, nuo atminimo dienos iki Darbo dienos sunaudojama 7 milijardai dešrelių, kurie per sekundę būna 818 dešrelių. Nors tai, švelniai tariant, mažai tikėtina, kad vienas žmogus vienas pats stumdo šimtus Dešrainiai į jų burną kiekvieną sekundę, lygiai taip pat saugu manyti, kad kai kurie žmonės pasirenka veganų, vegetarų ir kitų neprisidėjusių asmenų laisvumą. Tai gali priversti susimąstyti apie poveikį, kurį a dešrainis dieta turėtų kūną.
Siekdami paprastumo, aptartume savo pokalbį, įtraukdami dešrainių vištieną, o ne dešreles, pakeistas į dešreles. Tiksliau sakant, mūsų įsivaizduojamas vynas primena Sara Lee's Ball Park dešrainį, aprašytą Mokslinis amerikietis , kurio ingredientų sąrašas yra mechaniškai atskirtas į kalakutą, kiaulieną, vandenį, kukurūzų sirupą, jautieną, druską, kalio laktatą, natrio fosfatus, kvapiąsias medžiagas, jautienos žaliavą, natrio diacetatą, natrio eritrorbatą, maltodekstriną, natrio nitratą ir paprikos ekstraktus. Tarp prekių ženklų gali atsirasti skirtumų, tačiau jie yra panašūs į šeimą.
kiek pieno produktų per dieną
Pažvelgus į ingredientus, mes jau matome, kad mėsa yra labai perdirbta, o tai beveik visada reiškia, kad ji yra nesveika. Retkarčiais valgoma dešra nebūtinai jus nužudys Harvardo T.H. profesorius Frankas Hu Chano visuomenės sveikatos mokykla paaiškinta, kuo daugiau jo suvalgai, tuo didesnė rizika. Tai iš esmės yra mūsų nuosprendis. Tačiau mes paaiškinsime, kodėl.
Privalumai ir trūkumai dešrainių
Jums reikia baltymų. Mėsa turi baltymų. Karštieji šunys, be kita ko, turi mėsą, ir šiuo atžvilgiu dešrainiai gali laimėti vos išlaikytą sveikatos pažymį.
FDA rekomenduoja baltymų suvartojimą per dieną pasiekti 50 gramų. Pažvelgus į JAV žemės ūkio departamento „FoodData“, tai nustatome dešrainiai dažniausiai gaminami iš kalakutienos vidutiniškai pasiūlyti 12,87 gramų baltymų 100 gramų porcijoms ir jautienos dešrelės 12,32 gramo. Tarp konkrečių prekių ženklų šios sumos labai skiriasi Bruklino karštieji šunys giriasi 19,3 gramo ir Meijeris įeina 7,02 gramo.
Nepriklausomai nuo to, kokį prekės ženklą jūs šnipinėjate, šios dešros suteiks jums gerą 50 gramų baltymų kiekį. Tai ypač pasakytina, kai manote, kad daugelis žmonių valgio metu suvartos du dešrainius.
Tačiau baltymai žymi vienintelę teigiamą pusę. Vyninėse taip pat yra, pavyzdžiui, didelis natrio kiekis. Be to, tai grynai maistinė dešrų vertė. Į dešrą įdėtose bandelėse ir antpiluose yra mažiau sveikų medžiagų, pavyzdžiui, neįtikėtinas kiekis cukraus kečupe, be pusiau geros baltymų dozės, kontrabandos gabenamos į mišinį. Dėl šios priežasties septynių galimų baltymų šaltinių sąraše „HuffPost“ dešreles padeda į septintą, t. y. apatinę padėtį.
domkratas dėžutėje visą dieną
Jums reikia baltymų, tačiau nereikia dešrelių. Tačiau pasakojimas apie dešrainius nuo šiol vis blanksta.
Karštieji šunys dažnai turi nitritų ir kitų konservantų
2017 m. Delish atkreipė dėmesį į fanfarą, su kuria Oskaras Mayeris paskelbė pakeitimus, kuriuos įgyvendins savo dešrainiams. Dabar be nitratų, nitritų, dirbtinių konservantų ir šalutinių produktų, Oskaras Mayeris gali įsikrauti į savo „Wienermobile“ žinodamas, kad jų maistas nežudys jų klientų.
Čia didžiausias dėmesys skiriamas nitratų ir nitritų, cheminių junginių, atsirandančių, kai straipsniuose klausiama, kiek iš tikrųjų nesveiki dešrainiai, pašalinimui. Į Laikas , pavyzdžiui, Mariana Stern , vėžio epidemiologas iš Pietų Kalifornijos universiteto paaiškino, kad nitratai yra druskos, kurios, liečiamos su skrandžiu, gali virsti vėžį sukeliančiomis medžiagomis.
Rašant taip glaustai, išsinešimas dažniausiai būna isteriškas, kažkas panašaus į „bet kas su nitratais mus žudo“. Tačiau a BBC Straipsnyje bandoma įnešti pokalbio niuansų, teigiant, kad 80 proc. europiečių suvartojamų nitratų yra daržovės, o ne penki procentai perdirbtos mėsos. Nors yra svarbus skirtumas. Mėsoje nitritai yra arčiausiai jų baltymų, kurie padeda formuoti vėžį sukeliančius veiksnius, kai mėsa kepama aukštoje temperatūroje.
Be to, nitritai yra tik viena iš priežasčių, dėl kurios perdirbta mėsa gali sukelti vėžį, ir tai tik nedidelė tikimybė susirgti žarnyno vėžiu. Taigi, nors tikriausiai neturėtumėte užsimesti Dešrainiai , jūs neturite apsiriboti vien tuo Oskaras Majeris jei nenorite.
Karštų šunų riebalų kiekis taip pat nėra didelis
Trečia pagrindinė dešrelių problema yra jų riebumas. JAV žemės ūkio departamento „FoodData“, kurį mes nurodėme anksčiau, vidurkis jautienos dešrainis sprogsta su 12 gramų sočiųjų riebalų 100 gramų, o kalakutų šunys yra 4,24 gramo sočiųjų riebalų. Tačiau FDA rekomenduojamos vertės sudaro tik 78 gramus riebalų ir 20 gramų sočiųjų riebalų. Suvartojus 100 gramų dešros, jūs jau einate nuo ketvirto iki trečdalio riebalų perteklinio vartojimo ir nuo penkto iki pusės kelio iki sočiųjų riebalų.
Amerikos širdies asociacija iš tikrųjų pateikia griežtesnes rekomendacijas dėl sočiųjų riebalų, sakydama, kad per vieną dieną niekas neturėtų suvalgyti daugiau kaip 13 gramų sočiųjų riebalų. Jie paaiškina, kad valgydami per daug sočiųjų riebalų, galite padidinti cholesterolio kiekį ir taip padidinti širdies priepuolio ar insulto grėsmę. Kiti neigiami padariniai, kuriuos siūlo „SFGate“ svorio padidėjimas ir diabetas. Didėjant svoriui, sotieji riebalai atneša papildomų kalorijų ir nustatyta, kad didelė pelių sočiųjų riebalų dieta sukelia nutukimą. Panašiai didelis kiekis sočiųjų riebalų kaupiasi aplink kepenis, sukeldamas atsparumą insulinui ir galiausiai diabetą.
BBC 2019 m. praleido šiek tiek laiko tyrinėdamas sočiųjų riebalų dietą. Tačiau jie rodo, kad geriau juos pakeisti polinesočiaisiais riebalais, kurių yra lašišoje ir riešutuose. Taigi Viduržemio jūros dietos reikia ne Dešrainiai .
Saikingumas yra labai svarbus kalbant apie dešreles
Nors trumpumo dėlei mes įtraukėme dešrelių pokalbį į dešrą, būtų neteisinga nepaisyti, kad galite rinktis sveikesnius pagardus ir užpilus, kaip ir sveikesnes dešrelių versijas, pvz., Oskaras Majeris nitratų ir nitritų neturinti dešra.
Valgyk tai, o ne tai , stengiasi padaryti tašką, padarydamas gestą, kaip dešrainis su raugintais kopūstais yra tau naudingas. „Healthline“ tai palaiko ir išvardija, kaip rauginti kopūstai yra maistingi, padeda virškinti, gerina imuninę sistemą ir dar daugiau. Tačiau tuomet reikėtų atkreipti dėmesį į tai, kad rauginti kopūstai dešrainį daro ne tiek sveiku. Greičiau dešrainis sušvelnina raugintų kopūstų naudą. Jei nerimaujate dėl mitybos ir mėgstate raugintus kopūstus, tikriausiai valgysite tik raugintus kopūstus. Jei norite dešrainio ir mėgstate raugintus kopūstus, paskata įdėti raugintų kopūstų ant dešrainių nėra todėl, kad jie būtų sveikesni, bet todėl, kad jums patinka rauginti kopūstai.
Ta pačia prasme „SFGate“ paskelbė kūrinį apie sveikus dešrainių užpilus. Joje jie ragina skaitytoją sukrauti šviežią daržovę, vietoj tradiciškai natrio turinčio sunkaus kečupo ir garstyčių išbandyti karštą padažą ar guacamole ir rinktis mažesnio riebumo dešras. Jei norite valgyti sveikesnį dešrelių patiekalą, turėtumėte laikytis instrukcijų. Tačiau jei jūsų tikslas yra visiškai iškirpti skanėstai ir valgyti puritoniškai sveikai, tuomet dešrainį tikriausiai reikėtų pamiršti.
išėjusiuose mėsainiuose
