Neišpasakyta „Nestle“ tiesa

Ingredientų Skaičiuoklė

rinkinys Kat Fabrice'as Coffrini / „Getty Images“

Kalbant apie didžiulius konglomeratus ir korporacijas, „Nestle“ yra čia pat, viršuje. Jie tokie dideli, kad beveik neįmanoma įsivaizduoti: pagal „Forbes“ , jų vertė siekia maždaug 280 milijardų dolerių ... duokite arba imkite kelis milijardus.

Ką galvojate apie „Nestle“? Saldainiai? Nesquik? Nescafe? Vaikystės prisiminimai apie apgaulę ir viltį pamatyti visus savo mėgstamus saldainių batonėlius savo krepšyje? Arba jūs galvojate apie ginčus? Boikotai? Kai kuri rimta neapykanta?

Bet kas iš aukščiau išvardytų dalykų gali būti gana tikslus. Nors „Nestle“ neabejotinai turėjo toli siekiančią įtaką komercinės maisto pramonės formai, jie taip pat yra labai prieštaringi. Jie tikrai ne visi saldainiai ir saldumynai, o jų praeityje yra rimtų tamsių dalykų ... ir jų dabartis. Ir štai kas - jų tiek daug, kad net jei manote, kad darote viską, kad juos boikotuotumėte, tikriausiai šiuo metu vis tiek turite keletą jų gaminių savo virtuvėje ar vonios kambaryje.

„Nestle“ prasidėjo nuo pieno

kondensuotas pienas Facebook

„Nestle“ savo kelią pradėjo 1866 m., Ir nors jie buvo įkurti Šveicarijoje, jų pagrindinis produktas nebuvo tas, apie kurį galvojote. Pasak jų pareigūno įmonės istorija , viskas prasidėjo, kai brolių pora, vardu Charlesas ir George'as Page'ai, pamatė galimybę. Šveicarijos kaime buvo prieinamos tiesioginės tonos šviežio pieno, ir, pasitelkdamos žinias, kurias jie grįžo į gimtąją Ameriką, jie įsteigė gamybos įrenginį, kad šis šviežias pienas taptų kondensuotu pienu. Ir tai buvo didelė problema, nes pienas laikėsi daug, daug ilgiau.

Maždaug tuo pačiu metu kitas imigrantas - vokiečių kilmės Henri Nestle - dirbo prie kito pieno produkto Šveicarijoje. Vaistininkas norėjo sugalvoti maistingą produktą kūdikiams ir sukūrė pieno, miltų ir cukraus mišinį. Vos per kelerius metus abi kompanijos dalyvavo rimtoje konkurencijoje: broliai Page pradėjo gaminti pieno mišinius, o „Nestle“ - kondensuotą pieną.

Puslapio kompanijos - angliško ir šveicariško - plėtros planai sustojo su George'o Page mirimu. Iki 1902 m. Jie išpardavė dalį savo veiklos ir galiausiai susijungė su „Nestle“ ir sudarė milžiniškos konglomeracijos, kuri šiandien dominuoja pasaulinėje maisto rinkoje, pagrindą.

Henriui Nestle'ui įvyko daugybė nesėkmingų projektų, kol jis nepasiekė aukso

derliaus nestle reklama Facebook

Kompanijos pavadinimas kilo iš Henri Nestle'o, o jo istorija tik įrodo, kad niekada nevėlu sugalvoti tą puikią idėją. Pasak pareigūno įmonės istorija , „Nestle“ buvo 53 metai, kai jis atidarė kūdikių mišinių gamybos įmonę Vevey mieste, Šveicarijoje. Tai buvo maža įmonė, virtusi kažkuo labai labai dideliu, ir tai anaiptol nebuvo pirmasis jo bandymas.

Kol pasirodė, kad kūdikių mišiniai kūdikiams buvo sėkmingi, jis taip pat bandė sukurti daugybę kitų produktų, įskaitant trąšas, cementą, suskystintas dujas, mineralinį vandenį, likerius ir kt. actas .

Sėkmė yra ne tik geras produktas, bet ir produktas, kuris užpildo poreikį. Nestle sukūrė savo kūdikių mišinius tuo metu, kai industrializacija ir urbanizacija vyko sparčiai, tačiau kūdikių mirtingumas vis dar buvo didelis. Laimei, mokslas ir mityba progresavo taip pat sparčiai, todėl „Nestle“ bendradarbiaujant su gydytojais ir mitybos specialistais, tokia formulė buvo tokia, kuri tiesiog pasiteisino.

„Nestle“ padėjo išrasti pienišką šokoladą

derliaus šokolado Facebook

Jei pasieksite pieno šokolado plytelę, o ne juodąjį šokoladą, turėtumėte padėkoti Henri Nestle.

Pieno šokoladas yra stebėtinai neseniai sukurtas kūrinys, o idėjos sėklos buvo pasodintos 1800-ųjų viduryje. Nestle gyveno ir dirbo Vevey mieste, ir, kaip pasisekė, turėjo kaimyną ir gerą draugą, vardu Danielius Peteris. Petro šeima buvo žvakidė, tačiau, pamatęs galimybę atsiskleisti augant šokolado pramonei, jis nusprendė taip pasielgti. Pamatęs „Nestle“ pieno ir miltų derinimo procesą, jis pradėjo domėtis, ar galėtų tą patį padaryti su pienu ir šokoladu.

geriausias kinų maisto patiekalas

Tai užtruko metų eksperimentus, tačiau Petras parengė pirmojo pasaulyje pieniško šokolado receptą 1887 m Kas gamina Ameriką , tai buvo didžiulis smūgis. Iki 1901 m. Šio naujojo šokolado paklausa buvo tokia didelė, kad Piteris pats negalėjo jo išlaikyti, o 1904 m. Jie su Nestle susitarė, kad jie pagamins šokoladą su dideliu cukraus kiekiu ir mažiau kakavos, kuris bus parduotas. kaip „Nestle“ šokoladas. Iki 1929 m. Susijungimas buvo baigtas.

„Nestle“ išrado tirpią kavą kaip didelės problemos sprendimą

nescafe by nestle Drew Angerer / „Getty Images“

Pagal „Forbes“ , „Nescafe“ yra didžiausias padalinys „Nestle“ . Jo vertė šiandien yra maždaug 17 milijardų dolerių, o visa tai prasidėjo tik dėl labai apgailėtinų aplinkybių.

1929 m. „Nestle“ pirmininku tapo buvęs banko, kurio pavadinimas Banque Francaise et Italienne pour l'Amerique du Sud, buvęs darbuotojas Louisas Dapplesas. Be to, 1929 m. Bankas turėjo didžiulę problemą: subyrėjus akcijų rinkai, krito kavos kainos. Bankas staiga atsidūrė ant didžiulio kavos kiekio, kurio negalėjo parduoti už pelną, todėl kreipėsi į „Nestle“ ir paklausė, ar jie galėtų sugalvoti, kaip išsaugoti kavą ir padėti sutaupyti savo investicijas.

Tai užtruko maždaug ketverius metus, tačiau „Nestle“ chemikai galiausiai pateikė metodą, kaip kavą paversti milteliais, kuriuos būtų galima vėl sudrėkinti. Jie „Nescafe“ paleido Šveicarijoje 1938 m., O 1940 m. Jis buvo dar 29 šalyse. Laikas buvo atsitiktinis: prasidėjo Antrasis pasaulinis karas, o žmonės visame pasaulyje ieškojo būdų, kaip užtikrinti, kad jie galėtų laikyti kavą. jų kasdienybės. „Nestle“ ir „Nescafe“ tiekdami JAV kariuomenei taip reikalingą kavos gėrimą, paklausa buvo tokia didelė, kad jie per ateinančius kelerius metus atidarė dar keletą gamybos įrenginių.

„Nestle“ priklauso daugiau nei jūs manote

l Rachel Murray / „Getty Images“

Žinoma, jūs žinote, kad „Nestle“ yra už tokių produktų kaip „Nescafe“ ir „Nesquik“, tai akivaizdu vien pagal pavadinimą. Tačiau kai kurie vardai nėra tokie akivaizdūs, kad jie priklauso „Nestle“.

Yra tona maisto produktai , tikrai. Nuo jūsų kūdikio parankiniai kaip Gerberis ir Cheeriosas jūsų paauglių užkandžiams „Hot Pockets“ ir „Toll House“, tai irgi „Nestle“. Jie taip pat yra „Lean Cuisine“, „Stouffers“, „Haagen-Dazs“ ir „DiGiorno“ kompanija.

Jie taip pat turi didžiulį naminių gyvūnėlių ėdalo padalinį, kuriam priklauso tokie prekės ženklai kaip „Purina“, „Fancy Feast“, „Friskies“, „Pro Plan“, „Alpo“ ir „Beneful“. Tada yra vanduo buteliuose sektorius, kuriam priklauso „Poland Spring“, „Perrier“, S. Pellegrino, „Vittel“ ir „PureLife“.

Net jei praleisite visus tuos produktus, vis tiek yra didelė tikimybė, kad „Nestle“ rasite savo lentynose. „Nestle“ yra vienas didžiausių akcininkų L'Oreal , kuriam savo ruožtu priklauso prekės ženklai kaip Maybelline, Garnier, Urban Decay, Essie, Ralph Lauren Fragrances, YvesSaintLaurent, Biotherm ir Lancome.

„Nestle“ „Nesquik“ viskas nebuvo gerai

„Nestle“ Andrew Burtonas / „Getty Images“

2015 m. Senovėje „Nestle“ sulaukė skundo iš Vaikų maisto kampanijos. Skundas buvo sutelktas ties „Nesquik“ ir pakuotėmis, kuriose jis reklamuojamas kaip „puiki dienos pradžia“. Problema? Didelis cukraus kiekis.

Pagal Nepriklausomas „Nestle UK“ įsakymą pašalinti ieškinį paskelbė Reklamos standartų tarnyba, kuri nusprendė, kad teiginys kartu su vaikams tinkančiu dizainu ir laimingu zuikučiu susidarė įspūdį, kad tai sveikas kasdienių pusryčių priedas ir tai klaidina . Galų gale vienoje 200 ml porcijoje (mažiau nei 8 uncijos) buvo 20,3 gramo cukraus, ir tai niekuo neprilygsta sveiko apibrėžimui.

Bet, jei myli savo „Nesquik“, horizonte pasirodė gera žinia. Tais pačiais metais „Nestle“ pažadėjo (via „Reuters“ ) siekiant sumažinti cukraus kiekį Nesquik šokolade 15 proc. šokolado ir 27 proc. braškių. Mitybos specialistai vis dar greitai pastebėjo, kad tai nesudarė „Nesquik“ visai šalia sveiko, o dar vienas cukraus kiekio sumažėjimas šokoladiniame pieno gėrime įvyko 2017 m. (Per „MarketWatch“ ).

„Nestle“ nebėra saldainiai

kitkat tortas is nestle

„Nestle“ gali būti gerai žinoma dėl savo saldainių, tačiau keista, bet jie iš tikrųjų nebėra susiję su tuo verslu. 2018 m. „Nestle“ pardavė savo konditerijos verslą „Ferrero“ oficialus pranešimas spaudai , jie gavo šaunų 2,8 mlrd. USD už tą savo verslo skyrių.

Tai apėmė saldainius kaip Butterfinger , „Baby Ruth“, „SnoCaps“, „Gobstopper“, „LaffyTaffy“, „SweeTarts“ ir „Nerds“, tačiau „KitKat“ nebuvo įtrauktas į pardavimą. Vis dėlto tai yra keletas žymių saldainių, ir jūs manote, kad pardavimas būtų padaręs didžiulę įtaką jų apatinei linijai, tiesa?

Kad ir kokie garsūs yra visi šie saldainiai, „Nestle“ parduota verslo dalis sudarė tik apie 3 procentus viso JAV „Nestle“ grupės pardavimų. Kodėl reikia iškrauti šiuos žymius produktus? Generalinis direktorius Markas Schneideris sakė, kad šis žingsnis „... leidžia„ Nestle “investuoti ir diegti naujoves įvairiose kategorijose, kuriose matome stiprų augimą ateityje ir užimame lyderio pozicijas, tokias kaip naminių gyvūnėlių priežiūra, vanduo buteliuose, kava, šaldyti patiekalai ir kūdikių maitinimas“. Saldainiai? Ne tiek jau daug.

„Nestle“ turi didžiulę vaikų darbo problemą

kakavos ūkis Sia Kambou / „Getty Images“

2015 m. Globėjas pranešė apie nerimą keliančias išvadas: praėjus daugiau nei 10 metų po to, kai „Nestle“ pasižadėjo nutraukti vaikų darbą jų tiekimo grandinėje, „Nestle“ užsakymu „Fair Labour Association“ pranešimuose nustatyta, kad Dramblio Kaulo Krante esantys ūkiai vis dar naudojasi keliolika vaikų.

„Nestle“ elgesio kodeksas, kurio laikosi ūkiai, draudžia naudoti vaikų darbą. Tačiau tai nėra tinkamai įgyvendinama taisyklė, kai daugelis vaikų yra pažymėti „šeimos darbuotojais“, o kitiems paprasčiausiai neatsižvelgiama į jų amžių. Problema išaiškėjo 2001 m., O 2005 m. Prasidėjo didžiulis ieškinys, kuriame dalyvavo trys ieškovai, kurie paliudijo, kad jie buvo prekybos žmonėmis aukos, pavogti iš namų ir priversti dirbti kakavos plantacijose.

Visiškai kilo pasipiktinimas ir skandalas buvo užkluptas ne tik „Nestle“ - Hershey ir Marsas taip pat buvo rastas šokolado iš plantacijų, kurios rėmėsi vaikų darbu. Be abejo, tai toks dalykas, kuris sustoja nuo viešumo, ar ne?

Ne, sako „Washington Post“ . 2019 m. Jie lankėsi plantacijose ir rado kakavos ūkiuose triūsiančius vaikus nuo 12 metų. Kai jie paklausė visų trijų bendrovių atstovų apie jų pažadą pašalinti vaikų darbą iš jų tiekimo grandinės ir garantuoti, kad jų šokolado nenuėmė jauni paaugliai, vienas atsakė: „Aš neketinu šių teiginių pareikšti“.

„Nestle“ turėjo rimtų problemų dėl vergijos

Tailando jūros gėrybės Paula Bronstein / „Getty Images“

2016 m. „Nestle“ pasirodė viešai ir pateikė keletą šokiruojančių naujienų (via Globėjas ): jie ištyrė savo tiekimo grandines Tailande ir nustatė, kad dirba su tiekėjais, kurie užsiima šiuolaikine vergija.

kas nutiko picos namelyje

Vergija Tailando jūros gėrybių pramonėje buvo tokia plačiai paplitusi, ir, kaip skelbia nepriklausoma žiniasklaida, jie nustatė, kad nė viena įmonė, kuri iš Tailando įsigijo jūros gėrybių, negalėjo jų išvengti. Ir čia stebina dalykas: tokios grupės kaip Laisvės fondas gyrė savo skaidrumą.

Nors „Nestle“ vertino optimistiškai, kad jų atskleidimas turės teigiamos įtakos tiekimo grandinės atskaitomybei ir darbuotojų gyvenimui, o Laisvės fondo generalinis direktorius Nickas Grono sutiko sakydamas: „Palankiai vertinamas„ Nestle “sprendimas atlikti šį tyrimą. Jei turite vieną iš didžiausių prekės ženklų pasaulyje, kurie aktyviai išlenda ir pripažįsta, kad jie savo versle rado vergiją, tai gali būti didžiulis žaidimų keitiklis ir gali sukelti tikrus ir ilgalaikius pokyčius, kaip valdomos tiekimo grandinės. . “

Tačiau praėjus vos keleriems metams - 2018 m. „Sydney Morning Herald“ pranešė, kad „Nestle“ paskelbė perspėjimą: siūlomas Australijos teisės aktas, pagal kurį įmonės privalės atskleisti savo pastangas sustabdyti vergiją tiekimo grandinėje, vartotojams galiausiai kainuos didelius pinigus - privers žmones susimąstyti, kurioje pusėje jie iš tikrųjų yra.

„Nestle“ vandens naudojimas yra labai prieštaringas

nestle vanduo buteliuose Frederic J. Brown / „Getty Images“

2018 m. Globėjas pasidalijo širdį veriančia istorija apie 6 metų berniuką, vardu Theron. Beveik metus jį kamavo skausmingas bėrimas. Priežastis, dėl kurios ji vis grįžo? Jis, jo šeima ir kiti tame pačiame Šešių tautų vietiniame rezervate, esančiame prie pat Toronto, negalėjo gauti geriamojo vandens. Būna dar blogiau: bendruomenės nariai neturėjo čiaupų, tualetų ir dušų. Dėl vandens valymui ir kitoms negeriamoms reikmėms jie reguliariai keliavo į viešą čiaupą, esantį už penkių mylių. Norėdami gerti vandenį, jie turėjo vykti į miestą nusipirkti vandens buteliuose.

Kur „Nestle“ ateina į istoriją? Vos už akmens metimo nuo žmonių gyvenamos vietos be švaraus tekančio vandens, „Nestle“ iš netoliese esančio Erin gręžinio pumpuoja beveik 100 000 litrų šaltinio - šulinį, esantį Šešių tautų žemėje.

Ir tai nėra vienintelė vieta, kur kyla rimtų problemų, kai „Nestle“ išgauna vandenį išpilstymo įrenginiams. 2019 m. Gamtosaugininkai atkreipė dėmesį į Kalifornijos „Braškių upelio“ padėtį, rodančią problemas, kurias sukelia „Nestle“. Ten, kur kadaise teritorija buvo sudaryta iš upelių ir krioklių, daug kur liko sausa - tai pasekmė, pasak jų Globėjas ), kai „Nestle“ iš ekosistemos pašalino 45 milijonus litrų.

Tuo tarpu 2018 m. „Nestle“ vandens pardavimai vien Šiaurės Amerikoje atnešė maždaug 4,5 mlrd. USD.

„Nestle“ priklausomybė nuo palmių aliejaus yra labai prieštaringa

„Nestle“ Chaideer Mahyuddin / „Getty Images“

2019 m. Indoneziją niokojo siautulingi gaisrai. Poveikis buvo katastrofiškas - be pačių liepsnų daromos žalos, dėl oro taršos milijonams vaikų gresia rimtos komplikacijos. Taigi, kas juos pirmiausia sukėlė?

Palmių aliejaus gamintojai. Pagal Nepriklausomas „Greenpeace“ atlikta analizė parodė, kad 30 palmių aliejaus gamintojų bent iš dalies buvo atsakingi už gaisrus. Iš jų 28 palmių aliejų pardavė „Nestle“.

„Nestle“ paskelbė pareiškimą, kuriame išreiškė susirūpinimą ir įsipareigojimą užtikrinti, kad jų produktai nebūtų pagaminti iš palmių aliejaus, susijusio su gaisrais. Tai skamba puikiai, tačiau ir 2019 m. „Nestle“ buvo pašalinta iš „Tvaraus palmių aliejaus apskritojo stalo“ ir uždrausta teigti, kad jie naudoja tik tvarų palmių aliejų (per „ABCNews“ ). Organizacija citavo neišsamius „Nestle“ pranešimus apie jų palmių aliejaus įsigijimą, ir tuo pačiu metu „Greenpeace“ pareiškė, kad net RSPO nedarė beveik tiek, kad pramonė nesunaikintų nykstančių gyvūnų, tokių kaip orangutanas, įpročio.

„Nestle“ nuo 1970-ųjų kovojo su kūdikių mišinukų ginčais

nestle formulė Wang Zhao / „Getty Images“

Kūdikių mišiniai kūdikiams gali būti didžiulė „Nestle“ istorijos dalis, tačiau nuo 1970-ųjų jie tapo vienu iš prieštaringiausių jų produktų. Tai, sako Verslo viešai neatskleista informacija , kai „Nestle“ sulaukė kaltinimų, kad jos buvo skirtos besivystančių šalių motinoms, ir pardavinėjo joms brangesnius ir mažiau maistingus mišinius nei motinos pienas. Tuo pačiu metu, kai tyrimai parodė, kad kūdikio išgyvenimo tikimybė padidėjo iki šešių kartų, kai jis maitinamas krūtimi, „Nestle“ buvo apkaltintas dėl to, kad pastūmėjo jų formulę kaip į šiek tiek vakarietiškumą, kuris buvo visiškai pasiekiamas. Net ligoninės buvo apkaltintos bendradarbiavimu su „Nestle“, norėdamos išstumti jų mišinius, o tos pačios Trečiojo pasaulio motinos pradėjo bandyti ištiesti formulę, dažnai ją skieddamos užterštu vandeniu.

Rezultatas? Milijonai kūdikių mirė.

Tai buvo prieš kelis dešimtmečius, ir čia yra šokiruojantis dalykas: pasak Globėjas „Nestle“ vis dar smerkė tokios grupės kaip „Changing Markets Foundation“ už klaidinančius teiginius apie savo formulę 2018 m. Jie atkreipė dėmesį į kai kuriuos rimtus neatitikimus: pavyzdžiui, Pietų Afrikoje sacharozė buvo vienas iš ingredientų. Tačiau Brazilijoje ir Honkonge versijos be sacharozės buvo ne tik parduodamos, bet ir parduodamos kaip sveikos ... nes jose nebuvo sacharozės. Ši praktika buvo pasmerkta kaip „ypač neetiška“.

„Nestle“ turėjo didelį ieškinį dėl naminių gyvūnėlių ėdalo

miegantis šuo

2014 m. Naminių gyvūnėlių mėgėjai visoje šalyje buvo pasibaisėję, kai vienas didžiausių naminių gyvūnėlių ėdalo prekės ženklų - „Purina“ ir jų prekės ženklas „Beneful“ - buvo pakviestas į gaisrą. Pagal „Dienos žvėris“ , tai prasidėjo nuo Franko Lucido vokiečių aviganio. Po to, kai pas veterinarą atsirado apsinuodijimo simptomų, vienas kitas jų šuo staiga mirė. Lucido pastebėjo, kad tai buvo ne tik jo šunys - buvo šimtai apžvalgų apie vartotojų reikalus, nurodant tą patį, kas nutiko vėl ir vėl. Jie apskaičiavo, kad žuvusiųjų skaičius siekė tūkstančius.

Visas dalykas buvo susietas su priedu, vadinamu propilenglikoliu, kurį patvirtino FDA, tačiau, pasak veterinarijos gydytojų, tai nėra kažkas, ko norite pamatyti savo šunų maiste. Pridėkite kaltinimą, kad „Nestle“ naudojo pelėsinius grūdus ir į maistą įvedė pelėsių bei mikotoksinų, o jų rankose buvo ieškinys.

Bet galiausiai tai buvo gera žinia „Nestle“: ieškinį galiausiai atmetė teisėjas, kuris nebuvo patenkintas patirtimi, kurią matė savo pagrindiniuose liudytojams (per Aukščiausios klasės veiksmai ).

Kalorijos Skaičiuoklė