„Getty Images“ Pulkininkas Sandersas yra bene labiausiai atpažįstama piktograma greito maisto istorijoje. Jo veidas, kuris dabar yra keptos vištienos sinonimas visoje Amerikoje ir visame pasaulyje, buvo jo dalis KFC prekės ženklas kadangi KFC buvo dalykas, ir sunku įsivaizduoti įmonę be jos brangenybių talismanas .
Nors jo veidas praktiškai visur, tačiau dauguma žmonių per daug nežino apie patį vyrą. Daug ką girdėjai - kad jis bandė nusižudyti po daugybės verslo nesėkmių, kad kadaise bandė pagrobti savo dukterį, kad galiausiai išėjo į pensiją iš milijardieriaus „Facebook“ tinkle. Tačiau tikroji istorija yra be galo įdomesnė, labiau patenkinta ir tragiškesnė. Pamirškite grožinę literatūrą: tai reali pulkininko Harlando Sanderso istorija.
prekybininko Džo juodojo šokolado žemės riešutų sviesto puodeliai
Pulkininkui Sandersui nebuvo labai gera pradžia
Facebook Pulkininkas Sandersas gimė 1890 m. Mažame ūkyje Henryville mieste, Indianos valstijoje. Jo tėvas Wilbertas Sandersas mirė tik po penkerių metų ir privertė motiną dirbti vietinėje pomidorų konservų gamykloje ir siūti netoliese esančioms šeimoms, kurios dažnai būdavo po kelias dienas. Tuo tarpu Sandersas, kuris buvo vyriausias iš trijų brolių ir seserų, buvo priverstas rūpintis namais ir savo šeima - tada jis pradėjo tobulinti maisto gaminimo įgūdžius.
Būdamas 10 metų jis užėmė pirmąjį darbą vietiniame ūkyje. Kai Sandersui buvo 12 metų, jo motina ištekėjo dar kartą ir pasiėmė savo vaikus gyventi su naujuoju vyru priemiesčiuose už Indianapolio ribų. Švelniai tariant, jo santykiai su naujuoju patėviu buvo įtempti ir abu dažnai kovojo. Galiausiai, būdamas 13 metų, viskas susiklostė namuose ir Sandersas buvo išsiųstas atgal į Klarko apygardą, kur šeima pirmą kartą gyveno.
Pulkininkui Sandersui buvo sunku sulaikyti darbą
Facebook Pulkininkas Sandersas netrukus uždirbo darbą dirbdamas fermoje Greenwoode, Indianos valstijoje, uždirbdamas 10-15 USD per mėnesį, taip pat kambarį ir lentą, šerdamas gyvūnus ir dirbdamas nelyginius darbus. Maždaug tuo metu Sandersas (subalansavęs ūkio darbus su dieniniu išsilavinimu) metė mokyklą, tik baigęs šeštą klasę. Vieną dieną jis to teigė „Algebra tai mane nuvarė“.
Per ateinančius 28 metus Sandersas dirbo neįtikėtinai daug skirtingų darbo vietų visuose Amerikos pietuose. Tai buvo trumpas darbas JAV armijoje (per kurį jis buvo išsiųstas į Kubą), taip pat darbas tramvajaus dirigentu, geležinkelio gaisrininku, draudimo pardavėju, sekretoriumi, padangų pardavėju, keltų operatoriumi, teisininku, ir net trumpas pasakojimas kaip a akušerė (tikrai!). Kai kurie jo karjeros akcentai įsitraukęs į kumštynes su savo klientu per teismo procesą ir pasitraukęs iš keltų verslo, pastačius netoliese esantį tiltą, jį išleido iš darbo. Palikęs jaunystę ir įžengęs į vidutinį amžių, tapo vis labiau tikėtina, kad Sandersas niekada nepasieks sėkmės, kurios reikalauja jo sunkus darbas.
Pulkininko Sanders šeimos gyvenimas buvo kupinas tragedijos
Facebook Pats pulkininko Sanderso šeimos gyvenimas dažnai buvo audringas ir kartais tragedijos kupinas. 1908 m. Vedė moterį Josephine King su kuriuo susilaukė trijų vaikų : Margaret, Harlandas jaunesnysis ir Mildredas. Tačiau nesugebėjimas išlaikyti darbo netrukus pasirodė namuose varginantis ir Džozefina likvidavo jį palikdama trumpam - ir pasiimant su savimi vaikus - dėl jo karjeros bėdų. Jie išsiskyręs 1947 m.
Nelaimė vėl įvyko, kai Harlandas Junioras mirė būdamas 20 metų apsinuodijimo krauju komplikacijų, kuriomis jis užsikrėtė tonzilės pašalinimo metu - tai, kas net tuo metu buvo laikoma paprasta, įprasta procedūra. Pasak vieno iš pulkininkų biografų Johno Edo Pearce'o, Sandersą tam tikru laikotarpiu per savo suaugusiųjų gyvenimą kankino depresija. Atvirai sakant, nesunku suprasti, kodėl.
Galiausiai 1949 m. Jis vedė moterį, vardu Claudia Leddington, su kuria pasiliks iki mirties 1980 m.
Pulkininkas Sandersas pagaliau paragavo sėkmės
Facebook Galiausiai pulkininkas Sandersas vadovavo degalinei Corbine, Kentukyje. Norėdami susitvarkyti, jis pradėjo gaminti ir parduoti patiekalus pavargusiems keliautojams, kurie sustojo stotyje. Jo maistas, kurie dažniausiai susidėjo iš kepta vištiena, kumpis, pupelės, okra ir karštas sausainiai , įgijo jam gerą reputaciją regione dėl savo virėjo įgūdžių. Tai nebuvo žavingas darbas, tačiau Sandersui suteikė vienintelį dalyką, kurio niekada gyvenime nerado: sėkmę. Tai buvo kuklus, tačiau patenkinamas pulkininko gyvenimas. Po kelerių metų jis išėmė dujų siurblius ir įkūrė savo pirmąjį restoraną.
Iki to laiko Sandersas pradėjo tobulinti receptą vištiena kurį vis dar atidžiai saugo KFC šiandien. Jo pergalių serija tapo dar karštesnė 1939 m., Kai jis sukūrė vištienos kepimo būdą naudojant a greitpuodis kurie sumažina riebalus ir išsaugotą skonį, drėgmę ir tekstūrą neprarandant virimo laiko. Daugiau nei dešimtmetį Sanderso restoranas klestėjo, tačiau horizonte laukė dar viena tragedija.
Pulkininkas Sandersas grįžo į aikštę
Facebook 50-aisiais pulkininką Sandersą ištiko du smūgiai nesėkmė greitai paeiliui, rizikuodami pagaliau savo sėkme. Pirmasis įvyko, kai greitkelio sankryža, esanti priešais jo restoraną, buvo perkelta į kitą vietą, veiksmingai nutraukiant intensyvų eismą, kuris reguliariai važiavo pro šalį - ir suteikė jam klientų. Vien to pakaktų, kad jo verslas būtų įsimylėjęs, bet vėliau pasirodė pranešimas apie visiškai naują tarpvalstybinį greitkelį, kuris turėjo būti įrengtas restorano apvažiavimo vietoje. už septynių mylių . Tapo aišku, kad Sandersas ir jo restoranas buvo palikti purve.
Pajutęs, kad pabaiga jau arti, Sandersas 1956 m. Aukcione išpardavė savo restorano vietą ir pardavė nuostolį. Neturėdamas pajamų, jis buvo priverstas užsikrėsti pragyvenimu iš savo santaupų, aukciono pajamų ir socialinio draudimo čekio - 105 USD per mėnesį. Po trumpo ir viliojančio flirto su sėkme pulkininkas Sandersas grįžo į savo aikštę.
Pulkininko Sanderso gyvenimas kelyje
Facebook Uždarius savo restoraną, pulkininkas Sandersas, dabar atsidavęs maisto ruošimui, bandė naują verslo taktiką. Jis keliavo po Jungtines Valstijas, lankydamasis potencialiuose franšizės restoranuose ir mainais už 4 centus pasiūlė jiems savo vištienos receptą ant kiekvienos parduotos vištienos (vėliau jis jį pakėlė iki nikelio). Pirmasis Sanderso franšizės gavėjas buvo Pitas Harmanas , draugas Solt Leik Sityje, mačiusių pardavimo bumą nuo pradžios patiekti vištieną, pagamintą pagal Sanderso metodą ir receptą.
Tai nebūtų buvęs lengvas gyvenimas. Šlifuotojai klajojo po šalį, visada ieškodami tinkamų restoranų. Jei rado, jis eidavo į vidų ir bandydavo įtikinti savininką leisti jam išvirti vištieną restorano darbuotojams. Jei jie sutiktų, jis siūlytų keletą dienų gaminti maistą restorano klientams. Tuomet teoriškai visuomenei taip patiks šis naujas receptas, kad restoranas pradės derybas dėl „Sanders“ franšizės pradžios. Tai buvo lėtas, brangus ir žeminantis būdas siekti verslo partnerių, o tuo tarpu Sandersas (o kartais ir jo žmona) gyveno iš savo automobilio ir, kai tik galėjo, valgė draugų prašomus valgius.
širdies priepuolis kepsnys sviesto riebalų kokteilis
Bet tai pasiteisino: 1964 m. Jis buvo franšizavęs daugiau nei 600 prekybos vietų ir pastatė įmonę, kurios vertė - milijonai dolerių. Nors tuo metu jų iš tikrųjų nebuvo Kentukyje kepta vištiena vietose, tik restoranuose, kurie pardavinėjo savo vištieną.
Pulkininkas Sandersas išparduotas
Facebook Būdamas 74 metų pulkininkas Sandersas priklausė klestinti įmonė su 17 darbuotojų, biuru, patalpomis ir nemaža pelno marža. Natūralu, kad tai priviliojo plėšrūnus. Johnas Y. Brownas, jaunesnysis, buvo 29 metų advokatas iš Kentukio, kuris su savo milijonieriumi globėju Jacku Massey'u užsibrėžė įtikinti Sandersą parduoti savo įmonę. Pulkininkas , iš pradžių tvirtai atmetė savo pasiūlymą. Tada Brownas ir Massey kelias savaites bandė įtikinti Sandersą persigalvoti. Jie jam pasakė, kad jis turėtų išeiti į pensiją ir mėgautis gyvenimu, kad jei jis mirs prieš parduodamas savo turtą, jį sugadins mokesčiai. Jie prisiekė niekada nekeisti jo recepto ir reikalavo aukščiausio lygio franšizės kokybės kontrolės.
Sandersas, manęs, kad KFC yra jo paties vaikas, liko dvejojantis. Jis, Brownas ir Massey apvažiavo šalį, konsultavosi su šeimos nariais ir verslo partneriais. 1964 m. Jis pasidavė jų 2 mln. USD pasiūlymui. Sandersas gautų pradinį įnašą 50 000 USD parduodant, bendrovės turtas Kanadoje ir 40 000 JAV dolerių per metus mokamas atlyginimas. Vis dėlto, kad viską gautų, jis paaukojo svarbiausią dalyką savo gyvenime - ir nėra jokių požymių, kad jis kada nors būtų tikrai patenkintas sandoriu.
Po pardavimo pulkininkas Sandersas kovojo su bendrove
„YouTube“ Pulkininko Sanderso vaidmuo nuolat augančioje įmonėje vis dėlto nebuvo pasibaigęs. Brownas tikėjo Sanderso veidas būti didžiausiu KFC turtu ir paskatino rimtą viešinimo kampaniją, kad padidintų jo buvimą visos šalies mastu. Jis pasirodė televizijoje, atliko interviu spaudoje ir lankėsi atskiruose restoranuose kaip bendrovės atstovas. 1971 m. Brownas parduotas „Heublein Inc.“ ir pulkininkui Sandersui tapo nepatenkintas kryptimi KFC ėmėsi: įmonė persikėlė į savo būstinę į Tenesį, pradėjo imti franšizės mokestį už savo prekybos vietas ir pasiėmė pardavimo procentą, o ne „Sanders“ pageidaujamą nikelio normą vienai vištienai.
Galų gale Sandersas nusprendė atidaryti naują restoraną, kurį pavadino pulkininko Sanderso vakarienės namu. KFC teigė, kad jie turi teises į jo vardą ir jiems gresia teisiniai veiksmai. Jis pervadino savo valgyklą į pulkininko ledi vakarienės namą, tačiau KFC reikalavo, kad jie turėtų žodžio „pulkininkas“ teises. Tada Sandersas nusprendė paduoti į teismą savo pradėtą įmonę - už 122 mln. KFC atsakė į teismą dėl prekės ženklo pažeidimo. Jie apsigyveno 1975 m., O sąlygos nebuvo atskleistos.
Vėl pateko į kompanijos bėdą 1978 m., Kai davė interviu laikraštyje skundžiantis padažas dabar skonis kaip „tapetų pasta“, o naujas vištienos receptas buvo siaubingas. Franšizė, kurioje jis davė interviu, bandė jį paduoti į teismą dėl šmeižto, tačiau kadangi jis kalbėjo apie visą įmonę, o ne tik apie vieną vietą, teisėjas ją išmetė.
Paskutiniai pulkininko Sanderso metai
Facebook Nepaisant neramių santykių su KFC, pulkininkas Sandersas visą gyvenimą dirbo įmonėje. Pasak anūko Triggo Adamso , „jam gyvenimas buvo darbas“. Sandersas niekada nežinojo gyvenimo prieš darbą - jis, taip sakant, buvo anglies dangoje beveik 80 metų - ir buvo aišku, kad jis taip pat nepriims gyvenimo po jo. Jis toliau keliavo po šalį KFC vardu ir paskutinius du savo gyvenimo dešimtmečius niekada nebuvo matytas viešumoje vilkėdamas bet ką, išskyrus savo ikonišką baltą kostiumą . Vėlesniais metais jis taip pat rado religiją - kartais pasirodydavo evangelikų krikščioniškose televizijos laidose - ir paaukojo didelę savo turto dalį labdaros organizacijoms, tokioms kaip Išganymo armija.
1980 m. Gruodžio 16 d. Sandersas mirė nuo leukemijos, būdamas 90 metų. Jo kūnas buvo įsakytas gulėti valstybėje Kentukio valstijos kapitoliejus , kol jis nebuvo palaidotas Luisvilyje, Kentukyje.
Pulkininkas Sandersas paliko palikimą
„Getty Images“ Po pulkininko Sanderso mirties KFC turtas sprogo. Tai tapo vienu iš pirmaujančių JAV greito maisto prekių ženklų, atvėrusių tūkstančius restoranai visame pasaulyje, o 2017 m. ketvirtąjį ketvirtį - grynosios pajamos siekė 436 milijonus dolerių . Tačiau ši sėkmė atsirado dėl pulkininko įvaizdžio sunaikinimo.
KFC talismanas tapo tik daugiau nei rinkodaros įrankiu, kuris vienu metu netgi tapo šokančiu animacinių filmų personažu kas panardino krepšinį ir kišė „Pokemon“ žaislus. Bendrovė - vieną kartą Kentukyje kepta vištiena , dabar KFC, pastaraisiais dešimtmečiais netgi bandė atsiriboti nuo pietinių šaknų. Sanderso šeima dabar turi nieko bendro su bendrove . Nors per pastaruosius porą metų KFC bandė įvesti naują pagarbos jausmą „Sanders“ prekės ženklui sunku nesusimąstyti, ką pulkininkas - žmogus, kuris patikėjo sunkiu skiepu, laikė savo tylų orumą ir nepasitikėjo didelėmis korporacijomis - šiandien padarys kompaniją.
