Facebook Nėra laukiamesnio reginio nei „Costco“ maisto teismas po valandos ar dviejų apsipirkę biraus tualetinio popieriaus ir pigių spausdintuvų kasečių.Ir nors meniu lentoje yra daugybė viliojančių variantų, tai yrajuokingai nebrangu 1,50 USD dešrainis ir soda susidomėjimas, kuriam skiriamas visas dėmesys. Žinoma, jie sukuria vidutinį šunį, kuris tikriausiai paaiškina, kodėl 135 mln dešrainių kombainai buvo parduoti 2017 m., o valgio kainos, nepakitusios nuo susitarimo pradžios 1985 m., tikrai negalima įveikti. Tačiau trumpam pamirškime dešrainius, nes „Costco“ pica taip pat nusipelno dėmesio.
crumpet vs angliškas keksas
Jų dėka 750 vietų ir dideli pardavimai - maisto teismas kasmet atneša 1 milijardą dolerių - „Costco“ dažnai įvardijamas kaip vienas didžiausių šalies picų tinklų. Tiesą sakant, pasak Verslo viešai neatskleista informacija , bendrovė užėmė 14-ą pagal dydį tinklą 2015 m. - ne per skurdži sandėlio parduotuvei. Bet kas daro Costco picą tokią nenugalima? Mes visi žinome, kad ne tik viena priežastis yra tokia gera. Sugrupuokime.
Jei kada nors užsisakėte gabalėlį „Costco“ picos, žinote, kad ji yra didžiulė. Mes kalbame apie gabalą, kuris pakimba būdu čia per popierinės plokštės kraštą. Ir ta didžiulė skiltelė jums grąžins tik 1,99 USD (arba žandikaulio kritimą) 9,95 USD 18 colių pyragui), nesvarbu, ar pasirinksite sūrį, pepperoni ar kombinuotą. Tačiau nors dėl tokio sandorio bet kokia pica bus geresnė, ne tik žema kaina daro ją skanią.
Pagrindinis veiksnys, dėl kurio „Costco“ pica yra puiki, yra ta, kad jie negaili priedų, ir jūs žinote, kad kiekvienas gautas gabalėlis bus visiškai įkrautas. Kaiwenas Zhao, „Costco“ vadovas, paaiškino toliau Quora 'Mes niekada nesutrumpiname ingredientų, viskas matuojama pagal standartą, kiekvienoje gautoje' Costco 'picoje turėtų būti tiek pat padažo, sūrio ir priedų.'
Kaip jiems pavyksta užtikrinti, kad kiekvienas pyragas būtų toks tobulas? Robotai (šiek tiek padedami žmonių pagalbininkų). Tešla, kuri, pasak Zhao, leidžiama pakilti nuo 24 iki 27 valandų ir yra raktas į picos sėkmę, dedama ant mašina kad be vargo nuspaudžia burbuolę į gražų lygų ratą, garantuodamas, kad ji nėra pervargusi. Po to „Costco“ maisto teismo darbuotojams tešlą reikia ištempti mažiausiai, kad ji būtų tinkama keptuvei, prieš ją sukant. tešlos prieplauka . Šis spygliuotas sutvarkymas padeda užtikrinti, kad baigta pluta nebūtų kupina didžiulių oro burbuliukų. Dabar ateina linksmoji dalis - padažo robotas. Picos keptuvėje suktis po tašeliu, kuris puikiai padažo kiekvieną pyragą, kiekvieną kartą išdalindamas tik reikiamą kiekį (ir prisimindamas prisiminimus apie darželio sukimo meną). Po to vėl grįšite žmonėms, kad sūris būtų sveriamas tiksliai pagal skalę, o dedamas nustatytas pipirų kiekis tiesiog taip.
geriausių parduotuvėje pirktų sausainių
Kadangi šios itin efektyvios picos iškepa tik per šešias minutes konvejerio juostos krosnys iš visų pusių gaminantį maistą, visada galite tikėtis, kad prie maisto aikštelės lango jūsų laukia šviežia skiltelė. Tiesą sakant, Zhao patvirtina, kad „bet kokia picos skiltelė, kurios neparduoda per valandą, išmetama ir pakeičiama siekiant išlaikyti šviežumą“.
Jei vienas pasibeldžia į „Costco“ picą, tai tas gabalėlis trūksta traškumo . Bet iš tikrųjų, kaip galima tikėtis, kad pica, į kurią įdėta 24 uncijos sūrio, išliks itin traški? Taip, sūrio picoje iš tikrųjų yra pusantro svaro „sendintų, sviestinių sūrių (80 proc. - 20 proc. Neriebaus, neriebaus pieno mocarelos ir provolono mišinys) ir 10 mėnesių brandintų sūrių. susmulkinto parmezano “, pasak „Costco Connection“ . Pyragų pyragas gali pasigirti 60 plonų pikantiškos mėsos griežinėlių, o kombinuotasis produktas sveria beveik keturis su puse svaro, nes yra visos dešros, „pepperoni“, žaliųjų paprikų, raudonųjų svogūnų, grybų ir juodųjų alyvuogių. Šiek tiek trūksta traškumo mainais į tokią ekstravagantišką priedų rūšį, atrodo, sąžininga prekyba, ar ne?
Įdomu, kaip visas tas sūris ir mėsa kaupiasi, kai reikia kalorijų skaičius? Priklausomai nuo pasirinkto griežinėlio, žiūrite nuo 710 iki 760 kalorijų, o bendras riebalų kiekis svyruoja apie 30 gramų, maždaug pusė dienos normos, o sočiųjų riebalų kiekis sveria maždaug 65–70 procentų rekomenduojamos dienos vertės. Bet ei, jūs taip pat gaunate iki 40 gramų baltymų vien tam, kad sukramtytumėte nuostabų picos gabalėlį, kuris yra didelis laimėjimas. Svarbiausia yra tai, kad „Costco“ pica, nesvarbu, kad ji riebi, sūrio šlovės, nėra skirta dietiniam maistui - ji tiesiog skirta gerai paragauti. Ir tai daro.
