„Costco“ maisto teismo paslaptys

Ingredientų Skaičiuoklė

costco pica Facebook

Pakelkite ranką, jei kada nors lankėtės „Costco“ specialiai apsilankyti maisto rūmuose. Mūsų yra daugybė, ir kodėl gi ne? A 1,50 USD dešrainis ir sodos derinys arba pigios, bet nuostabios picos gabalėlis pralenkia bet kokį vertingą patiekalą iš karto, ir, atsižvelgiant į jūsų vietinio meniu pasiūlymus, jūs netgi galėsite patenkinti greito maisto troškimą mėsainiu ir bulvytėmis. Nesvarbu, ar esate nusiteikęs riebiam grubui, ar „mėsingam“ vegetarui salotos , jie viską suprato.

Vis dėlto, kaip dažnai užsimanote sandėlio parduotuvėje, tikriausiai nežinote visų įdomių faktų ir eskiziškų „Costco“ maisto teismo paslapčių. Kaip tos picos gaminamos taip greitai ir taip puikiai kiekvieną kartą? O kiek sunaudojama sūrio ir aliejaus? (Spoilerio perspėjimas: labai daug.) Kuri virtuvės įranga retai skalbiama? O kiek dešrainių kasmet parduodama? Išsiaiškinkime.

Picos gaminimo procesas yra beprotiškai greitas

costco pica „YouTube“

Piko metu „Costco“ maisto aikštelė gali būti supakuota ir neretai laukiama 10 ar daugiau žmonių eilėje. Bet net ilgiausios eilės juda greitai, ir tai iš dalies priklauso nuo to, kaip greitai gaminamos ir kepamos picos.

Ar patikėtumėte, kad per mažiau nei 30 sekundžių didelis tešlos gabalėlis virsta pica, laukiančia, kol bus apsirengusi visais tais skaniais priedais? Na, taip yra, dėka tešlos plaktuvo ir picos padažo patefonas (taip, žinoma tai techniniai pavadinimai). Po to, kai pica pasisuks lėkštėje, ji bus paruošta sūriui ir užpilui, o tai vis dar daro žmonės, nes robotai kol kas neveikia „Costco“. Paruoštas pyragas tada eina į ypač efektyvų konvejerio orkaitė ir kepusi vos šešias minutes, pica yra paruošta ir laukia, kol bus supjaustyta ir patiekta.

Yra priežastis, kodėl vištienos kepiniai yra daug geresni

costco vištienos kepimas „Instagram“

Atsižvelgiant į tai, kad „Costco“ parduoda „premade“ Kirklando vištienos kepiniai prie dėžutės šaldiklio skyriuje, ši skarda gali šiek tiek nustebinti - vištienos kepiniai, kuriuos gaunate maisto aikštelėje, iš tikrųjų yra pagaminti iš šviežių įbrėžimas kiekvieną dieną.

Buvęs „Costco“ maisto teismo darbuotojas paaiškino toliau Reddit kad tikrai dėl šios priežasties jie yra daug geresni už tuos, kuriuos pašildome namuose, sakydami: „... Aš jums pasakysiu, kad šaldyti vištienos kepiniai, kuriuos jie parduoda [parduotuvėje], nėra beveik tokie patys kaip tuos, kuriuos gaminome maisto rūmuose. Maisto produktai yra visais atžvilgiais pranašesni “.

Jei esate tikrai ambicingas, galite laikytis šio „Redditor“ pateikto recepto ir visiškai praleisti dėžutę: Picos tešla aptepta Cezario padažu, pripildyta iš anksto paruoštos vištienos krūtinėlės, lašinių gabaliukų ir picos sūrio, tada susukama į vamzdelį ir užspaudžiama. galuose. Tada išorė aptepama daugiau padažu ir apibarstoma daugiau sūrio ir kepama 600 laipsnių temperatūroje šešias minutes.

yra dolerio medžio saugus maistas

Užšaldytą vištieną kepti orkaitėje gali būti lengviau, bet ne skaniau.

Tai vienas didžiausių Amerikos picų tinklų

costco pica „Instagram“

Panašu, kad „Costco“ puikiai veikia viską, ką daro, ir picos pardavimas nėra išimtis. Taigi neturėtų būti labai nuostabu sužinoti, kad įmonė, žinoma kaip prekyba biriu tualetiniu popieriumi, taip pat smarkiai smogia picų pasaulyje.

gero skonio alkoholiniai gėrimai

Iš tiesų, Verslo viešai neatskleista informacija 2015 m. pranešė, kad sandėlio parduotuvė užėmė 14-ą pagal dydį picų tinklą JAV, nes beveik 500 parduotuvių parduodavo griežinėliais ir sveikais pyragais. Bet kaip tai palyginti su tokiais milžinais, kaip picos „Hut“ ir „Domino“? Na, turint omenyje tą „Pizza Hut“ - kuri reitinguojamas numeris vienas iš faktinių picų tinklų sąrašo - valdo stulbinančias 15 605 vietas ir per metus parduoda daugiau nei 13 mlrd. USD, tai gana įspūdinga sandėlių parduotuvės statistika.

Ir tai nėra tik pyktis - Costco jau daugelį metų lenkia savo konkurentus. 2011 m. Rugpjūčio mėn „Costco Connection“ , maisto teismo pirkėjas Toddas Thommenas sakė: „„ Costco Food Court “parduoda daugiau picų vienoje vietoje nei bet kuris kitas didelis picų tinklas JAV - ir mes net nedirbame vėlai vakare“. Įsivaizduokite, jei jie būtų.

Valgyti galite be narystės

costco maisto teismas „Instagram“

Vienas iš Costco smūgių yra tas nepatogus narystės mokestis . Tai gali būti sunku nuryti tabletę, tačiau jei parduotuvėje išleisite pakankamai pinigų, tikriausiai susigrąžinsite savo nario mokestį metiniame atlygio čekyje (priklausomai nuo to, koks narys esate). Tačiau jei nevažiuojate labai dažnai, išleisti net 60 USD per metus vien tam, kad gautumėte 1,50 USD karštųjų šunų, atrodo šiokia tokia paspirtis. Geros naujienos yra tai, kad šiame pačiame mįslyje yra keli įsilaužimai į gyvenimą.

Viskas, ką jums reikia padaryti, tai surasti parduotuvę, kurioje yra maisto aikštelė, esanti lauke, ir jei tik galite mokėti grynaisiais, bet kada galite nukošti, nenorėdami užmokėti už tą metinį mokestį. O jei viduje yra maisto teismas? Jums nepasisekė. „CookingLight“ „Costco“ klientų aptarnavimo atstovui patvirtino, kad viskas, ką reikia padaryti norint patekti, yra pasakyti jiems, kad esate tik tam, kad pavalgytumėte. Tai, matyt, taip lengva.

Ir jei tai neveikia, jūs vis tiek turite dvi kitas galimybes Gyvenimo įsilaužėlis . Pirma, naudokitės dovanų kortele, kad gautumėte įėjimą - net jei ji sena ir neturi nulinio balanso, vis tiek galite ją naudoti norėdami patekti. Antra, naudokite „Aš galvoju apie prisijungimą“ tvarką, kad patektumėte pro duris, valsą tiesiai iki maisto aikštelės lango.

Galbūt galėsite gauti papildomų picos priedų

costco pica „Instagram“

Žinoma, kad „Costco“ picos yra pilnos sūrio, mėsos ir daržovių, bet kaip yra, bet daugiau visada yra geriau, kai kalbama apie picų užpilus, ar ne? Pasak vieno „Costco“ maisto teismo darbuotojo Reddit , jei užsisakote visą picą ir paprašote papildomų užpilų, galite tikėtis, kad gausite jų: „Tai tikrai priklauso nuo to, kiek užimta parduotuvė ir kaip lengva valdyti vadovo / vadovo kombinaciją. Mano dabartinis narys lenkiasi atgal, bet mėsa yra labai brangi. Jie tikriausiai įdėtų šiek tiek papildomo, bet [ne] dvigubo ... “

Klientas užsiminė, norėdamas pasidalinti patarimais, kaip gauti papildomų pyrago priedų, sakydamas: „Man patinka paskambinti maniškiui. Galite paprašyti įvairiausių daiktų, tačiau jie riboja tai, ką jie gali ar darys. Vienas netoliese esantis maisto teismas reikalauja, kad visos daržovės būtų iš anksto sumaišytos, kad jos negalėtų įdėti tik svogūnų ar tik pipirų. Kitas vietos maisto teismas to nepadarys, tačiau nedarys papildomo sūrio “.

Niekada neskauda klausti, tiesa?

Yra būdų, kaip nulaužti meniu

costco šaldytas jogurtas „Instagram“

„Costco“ maisto teisme nėra daug slaptų valgiaraščių, tačiau yra keletas būdų, kaip galite naudoti jų standartinius pasiūlymus, kad gautumėte dar skanesnį patiekalą.

Mes visi žinome tris pagrindines „Costco“ picos galimybes: sūrį, pepperoni ir kombinuotą. Tačiau viena „Instagram“ naudotoja pasidalijo savo įsilaužimais į picas ir, tiesą sakant, tai skamba geriau nei bet kuris iš įprastų pyragų - jei jūs esate mėsos valgytojas, tai yra. „Kai pataikėme į„ Costco “, mes visada užsisakome visą picą vakarienei. Ilgiausiai iš meniu tiesiog užsisakėme „pepperoni“ picas. Tada sužinojome, kad nors jo nėra meniu lentoje, iš tikrųjų galite užsisakyti „pepperoni“ ir dešrelių picą (ji turi būti visa pica, o ne po gabaliuku) “. geekymomadventures sakė.

Kiti lengvi įsilaužimai? Dabar šis čili meniu atsidūrė vietoje ir atsitinka su sūrio puse - čili sūrio šunys yra galimybė. Desertui galite pasidaryti patys ledai plūduriuoja paprasčiausiai užsisakydami vanilinį šaldytą jogurtą ir sodą, tada sumaišydami pasirinktą plūdinį skonį. Genijus.

rudojo cukraus boba ledų baras

Picai gaminti sunaudojama daug aliejaus

costco pica „Instagram“

Atsižvelgiant į tai, koks riebus gali būti dėžutės dugnas, nenuostabu, kad „Costco“ picai gaminti sunaudojama daug aliejaus. Vienas maisto teismo darbuotojas apgailestavo dėl konkretaus „Reddit“ proceso etapo, sakydamas „Man rūpi tik tai, kiek aliejaus sunaudojama gaminant picos odelę (ištiesta ir supjaustyta picos tešla). Per daug. O kai nenaudojate įmonės prašomos sumos, nes manote, kad jos per daug, ir korporatyviniai pranešimai? Norėdami išvengti bėdų, vartojate daugiau aliejaus. Kai kurie vadybininkai per daug kompensuoja ir juos gamindami sunaudoja ketvirtadalį puodelio aliejaus + “.

Ir tada yra visas tas sūris - pusantro svaro mozzarella, provolone ir parmezano, tiksliau - tai tikrai prideda šiek tiek papildomų riebalų situacijai. Bet ei, būkime sąžiningi - mes nesirikiavome „Costco“ maisto rūmuose dėl picos be riebalų, ar ne?

Jie parduoda neįtikėtiną dešrelių skaičių

costco dešrainis „Instagram“

Pagalvoję, kiek žmonių bet kuriuo metu yra užstrigę maisto aikštelėje, manytumėte, kad „Costco“ parduoda daug dešrainių. Bet ar spėtumėte, kad per metus jie parduoda daugiau nei 100 mln. Na, jie daro ir pagal Marga kvailys , sandėlio parduotuvė 2015 m. iš tikrųjų pardavė 128 mln., tai yra maždaug keturis kartus daugiau dešrainių nei visi tais pačiais metais parduoti pagrindinės lygos kamuolių parkai.

Jei atliksite matematiką, būsite apgauti ir pamatysite, kad 128 milijonai dešrelių yra lygūs šauniems 192 milijonams dolerių, tačiau atsižvelgiant į tai, kad kombinuotas maistas yra žinomas nuostolių lyderis , Costco greičiausiai nemato ten per didelio pelno. Tačiau jie mato, kad visi tie dešrainių valgytojai mielai vaikšto po parduotuvę po pigių pietų ir perka daugybę kitų dalykų, kuriuos įmonė valios užsidirbti pinigų.

Ši įranga gali būti ne dažnai plaunama

costco pica „Instagram“

Net iššukavę nesuskaičiuojamą kiekį „Reddit“ AMA, kur „Costco“ maisto rūmų darbuotojai išpila visą arbatą, nerasite daugybės smūgių dėl maisto kokybės ar kokių nors siaubingai šlykščių virtuvių atskleidimų. Tiems iš mūsų, kurie dievina maisto aikštelę ir visas jos aukas, tai labai paguoda.

Tiesą sakant, šioje arbatoje išpilama tiek mažai arbatos, kad vienas „Reddit“ maitinimo įstaigos darbuotojas galėtų sugalvoti tik vieną dalyką: „Kai kurie žmonės turi pokalbių dėl to, kad mes neišplauname savo picos diskų kiekvieną kartą, kai juos naudojame. jie sakė . Bet kadangi picos diskuose (ant metalinių plokščių, ant kurių tešla kepa), ant jų dedama tik daugiau tos pačios tešlos, greičiausiai dauguma iš mūsų gūžčios pečiais dėl šios „skandalingos“ informacijos. O kaip dėl kryžminio užteršimo? Žinoma, vegetarai gali nenorėti, kad sūrio picos diske būtų mėsos picos sulčių, tačiau kitaip, kadangi nėra picos be glitimo, kryžminio užteršimo rizika yra gana maža.

Yra paprastas būdas išvengti ilgų eilučių

costco maisto teismas „Instagram“

„Costco“ maisto rūmų vidurdienio linijos gali būti košmaras, tačiau jei žinote, ką darote, yra būdų, kaip jų išvengti.

Lengviausias būdas praleisti eilutę yra pridėti savo maisto teismo nutartį registre kai išsiregistruosite. Žinoma, kad šis įsilaužimas veiktų, turite įsigyti prekių iš parduotuvės, bet jums visada reikia kažko iš „Costco“, ar ne? Turėdami rankoje kvitą, apeisite visus tuos vargšus, laukiančius eilėje, ir kadangi už jūsų valgį jau sumokėta su kitomis jūsų maisto prekėmis, jums taip pat nereikės jaudintis dėl to, kad grynaisiais pinigais pateksite į maisto rūmų langą.

Kitas būdas išvengti eilučių ir (arba) jokių problemų su grynaisiais yra naudoti skaitmeniniai kioskai kad užbaigtumėte savo užsakymą. Jei jums pasisekė, kad šias mašinas turite savo vietos maisto parduotuvėje, tiesiog palieskite tai, ko norite, sumokėsite kortele ir eikite į paėmimo langą.

Kai kurių maisto produktų kainos niekada nepasikeitė

costco pica „Instagram“

Jei kelis dešimtmečius valgėte greitą maistą, žinote, kad kaina, kurią dabar mokate, kai paspaudžiate važiavimą, yra gerokai didesnė nei buvo anksčiau. Pavyzdžiui, paimkite „McDonald's“. Į 1985 m , „Big Mac“, supersize bulvytes ir didelę sodą buvo galima gauti už 2,59 USD. Palyginkite su 2019 m., Kai už panašaus dydžio valgį išleidžiate 9,28 USD (pagal „McDonald's“ programą). Tai yra maždaug 258 procentų padidėjimas per 34 metus.

Kita vertus, „Costco“ pardavė savo dešrainių ir sodos derinį nuo 1985 m., O picą - nuo 1989 m., Ir šios kainos niekada nebuvo padidėjo nes jų meniu debiutas. Jūs vis dar mokate tiek pat, kiek sumokėjote prieš 30 metų - 1,50 USD už dešrainį ir 9,95 USD už pilnai pakrautą 18 colių pyragą (arba 1,99 USD už gabalėlį). Ne tik tas kombinuotas maistas išliko tokia pati, kokia buvo visada, bet ir šuo 10 procentų didesnis dabar taip pat padidėjo sodos dydis - nuo 12 uncijos iki 20 uncijų, kai buvo nemokamai užpildoma. Tikimės, kad to negalite pasakyti apie mėgstamą greito maisto jungtį.

Lenkų šuo yra praeities dalykas

costco lenkų šuo „Instagram“

2018 m. Liepą Costco paskelbė, kad jų mylimoji lenkų šuo būtų ištrauktas iš meniu, kad atsirastų vietos sveikesnėms galimybėms, pavyzdžiui, açaí dubenims ir be mėsos al pastoriaus salotos, priedai „The Seattle Times“ pranešė, kad net bendrovės vadovas neatrodė pernelyg sujaudintas. „Žinau, kad šios naujos augalinės baltymų salotos jus jaudina“, - akcininkams sakė Craigas Jelinekas. - Bet tai sveika. Ir, iš tikrųjų, skonis yra gana geras, jei jums patinka tokie dalykai. Aš kartą tai išbandžiau “.

kokie yra skirtingi kepsnio gabalai

Sakyti, kad žmonės nepatenkinti, būtų neįvertinta ir #SaveThePolishDog susprogdino „Twitter“, daugeliui atkartojant generalinio direktoriaus jausmus. Ei, @Costco , bet kokiu būdu mes galėtume praleisti açaí dubenėlius ar bet kokias super maisto šiukšles, kurias pridedate, ir laikyti lenkų šunį? Jei turite ką nors pakeisti, atsikratykite tų bjaurių vištienos kepinių dalykų “, - piktinasi vienas „Twitter“ vartotojas pasiūlė.

Lenkų šuo yra ne pirmas kartas, kai populiarus produktas yra kirvukas - kažkada Costco pardavinėjo pačius mieliausius, kremiškiausius šokolado artimųjų vanilinių ledų barą, padengtą smulkintais migdolais. Tai buvo milžiniška ir tik 1,50 USD. Ir tada, nes pasaulis yra žiauri, žiauri vieta, kompanija nutrauktas tai taip pat. Nuspėjama, kad kilo pasipiktinimas, tačiau iki šiol peticijos ir Facebook grupės, reikalaujančios jo grąžinimo, buvo nesėkmingos.

Ar lenkiškų šunų ir ledų baras kada nors grįš? Belieka tikėtis.

Darbuotojai negauna nuolaidos

costco maisto teismas „Instagram“

Pagal 2018 m tyrimas , „Costco“ yra geriausia didelė kompanija dirbti JAV. Kodėl gi ne? Jie siūlo atlyginimo normą, kuri yra gerokai didesnė už federalinę minimalią algą, be to, darbuotojai gauna ne tik sveikatą ir odontologą draudimas , bet taip pat gali pasinaudoti kitomis privilegijomis, tokiomis kaip gyvybės draudimas, 401 KB ir atsargos. „Pažvelgus į„ Costco “, jie pribloškia darbuotojus lengvatomis, o darbuotojai jaučiasi esantys šeimos nariai“, - sakė tyrimą atlikusios bendrovės „Comparably“ generalinis direktorius ir įkūrėjas Jasonas Nazaras.

Akivaizdu, kad nuolaidos maisto prekių parduotuvėje nėra viena iš tų išmokų, kuriomis darbuotojai yra priblokšti. Taip teigia vienas maisto teismo darbuotojas Reddit , kuris paaiškino, kad negauna nuolaidos maistui, tačiau gauna nemokamą vadovo narystę parduotuvėje, kuri adresu 120 USD prilygsta 80 dešrelių kombinacijoms arba 60 picos gabalėlių. Dienos pabaigoje jie gauna bent keletą nemokamų patiekalų.

Ar tikrai ekologiškas maistas yra ekologiškas

JAV trūksta skanių meniu elementų

costco poutine „Instagram“

Jei atsitiktų aplankyti „Costco“ maisto teismą kitoje šalyje, greičiausiai rasite keletą meniu punktų, kurių nematote čia, JAV. Nors visada galėsite gauti tokius standartus kaip dešrainiai ir pica, jūs Taip pat rasiu specialybę regioninė virtuvė . Štai keletas dalykų, kurių jums trūksta ...

Kanadoje galite patekti į drool vertą poutine lėkštę (gruzdintų bulvyčių derinį su rudais padažais ir sūrio varške). Korėjoje ir Taivane vietoj klasikinio vištienos kepimo galite išbandyti bulgogi jautienos kepimą, pagamintą iš marinuotos keptos jautienos. Jūros gėrybių mėgėjams pasisekė Meksikoje ir Japonijoje, kur maisto aikštelės siūlo atitinkamai picą su jūros gėrybėmis ir moliuskus. Ir jei jūsų reikalas yra jaukus maistas, jaukus naminis pyragas (mėsos troškinys su bulvių koše) JK vietose prapūs jūsų burną.

Gal laikas keliaujant į užsienį įtraukti Costco į būtinų valgių sąrašą?

Kalorijos Skaičiuoklė