Trokštate rietuvės sodrių, sirupu užpiltų, vamzdžiuose karštų, traškių vaflių, todėl eikite į savo virtuvę, kad pradėtumėte plakti partiją. Jūs pašildote vaflinę, pradedate maišyti sausus ingredientus ir suprantate, kad jums trūksta pieno. Gūžtelite pečiais ir einate toliau gamindami vaflius. Nėra didelio reikalo. Pieną pakeisite kuo nors kitu, kurį visada galite lengvai rasti prie pat virtuvės kriauklės: vandeniu. Argi tai negali tiek paveikti jūsų vaflių galutinio rezultato?
ar sveiki vištienos grynuoliai
Deja, gali. Vafliuose esantis pienas veikia kaip rišiklis ir suteikia tokio sodrumo lygį, kokio tiesiog negalima gauti vien vandeniu. Tai nereiškia, kad vaflių receptuose negalima pieno pakeisti vandeniu ir greičiausiai tam tikru momentu turite - vis tiek galų gale gausite vaflius. Jūs tiesiog paaukosite šį klasikinį skonį ir turtingumą šiame gerbėjų mėgstamiausiame pusryčių patiekalas . Tačiau, anot, yra keletas gerų naujienų Mūsų kasdienybė . Nors vanduo nieko nedaro, kad pagerintų jūsų vaflių skonį, naudojant lygiomis dalimis pieną, kurio reikalauja jūsų vaflių receptas, vaflių kraštai gali būti šiek tiek traškesni ir švelnesnė.
Vaflėse vietoj vandens yra geresnių pieno produktų alternatyvų
Vis dėlto, jei atsidursite tokioje situacijoje, kaip nurodyta aukščiau, laikykitės, prieš iškart siekdami maišytuvo. Aplink jūsų virtuvę yra kitų ingredientų, kuriuos galbūt galėsite naudoti savo vaflių recepte vietoje pieno ir vandens.
Jei jūsų šaldytuve yra pieno produktų neturinčių pieno pakaitalų, tai jūsų vaflių recepte vietoj įprasto pieno gali būti gerai. Apsvarstykite migdolų pieną, anakardžių pieną, avižų pieną ar kokosų pieną (nors nenorite naudoti visaverčio konservuoto kokosų pieno, kurio tekstūra ir riebumas vafliuose yra netinkamas). Kiti variantai yra sojos pienas, kanapių pienas ir ryžių pienas. Jei neturite pieno, išbandykite kitą pieno formą; kai kuriuose vaflių receptuose naudojamas graikiškas jogurtas (kaip šis iš Visi receptai ) vietoj pieno. Bet pažvelk ir pro savo šaldytuvą; gali būti, kad jūsų sandėliuke sėdi kondensuotas pienas Gražus gyvenimas siūlo naudoti ir įprastą pieną.
blackstrap melasos šalutinis poveikis
