Citrininės krevetės ir Orzo salotos

Ingridientai

• 8 uncijų pilno grūdo orzo

• 1 svaras nuluptos ir išpjaustytos žalios krevetės (21–25 už svarą), supjaustytos kąsnio dydžio gabalėliais

• 4 puodeliai cukriniai žirneliai, supjaustyti kąsnio dydžio gabalėliais

  pupytė padavė kavos apžvalgą

• ¼ puodelis pirmo spaudimo alyvuogių aliejus

• 1 citrinos žievelė ir sultys

• ¼ puodelis smulkiai pjaustytų krapų, plius dar papuošimui

• 1 šaukštas maltų askaloninių česnakų

• 2 arbatinius šaukštelius Dižono garstyčios

• ½ šaukštelis druskos

• ½ šaukštelis maltų pipirų

  kaip valgyti suši

Kryptys

1. Ant stiprios ugnies užvirinkite didelį puodą vandens. Įpilkite orzo ir virkite 7 minutes. Sudėkite krevetes ir žirnius ir virkite, kol žirniai suminkštės, o krevetės iškeps, dar 2–3 minutes. Nusausinkite.

2. Tuo tarpu dideliame dubenyje išplakite aliejų, citrinos žievelę ir sultis, krapus, askaloninius česnakus, garstyčias, druską ir pipirus.

3. Į dubenį sudėkite orzo, krevetes ir žirnelius ir sumaišykite. Patiekite šiltą arba kambario temperatūros ir, jei norite, papuoškite dar krapais.

Patarimai

Norėdami paruošti iš anksto: laikykite šaldytuve iki 1 dienos.

Kalorijos Skaičiuoklė

Grindys:

Amžius:

Augimas (Cm):

Svoris (Kg):

Fizinio Aktyvumo Lygis: Minimumas Žemas Vidurkis Aukštas Labai Aukštai

Apskaičiuoti

Atsiųskite Man El. Paštu Rodyti Svetainėje