Kai galvojate apie mėsą, yra tikimybė, kad pirmas dalykas, kuris jums kyla, yra jautiena. The platus kepsnių gabalų pasirinkimas vien tai reiškia, kad entuziastingas mėsos valgytojas gali išgyventi savo gyvenimą, niekada nesidairydamas į kitus gyvūninius baltymus, išskyrus, žinoma, nelyginė lašinių dozė . Žinoma, šis požiūris reiškia, kad šis asmuo praleistų įvairiausius kitus raudonos mėsos patiekalus, įskaitant visada malonų skanėstą, kuris yra aviena. Virimo ėriena gali būti keblus dalykas, tačiau galutinis rezultatas gali būti skonio sprogimas, kaip niekas kitas.
Vis dėlto, kas iš šių mėsų jums tinka geriau? Akivaizdu, kad niekas nesikreipia raudona mėsa tikėdamiesi, kad tai bus sveikas maistas ir viskas, bet tai visada yra pranašumas, jei tie skanūs baltymai taip pat yra palyginti naudingi senajai sveikatai. Taigi, nesvarstydami, pažiūrėkime, kas jums geriau - aviena ar jautiena?
kodėl krekeriuose yra skylių
Ėriena yra sveikesnis pasirinkimas
Ėriena jums geriau, už „Mel“ žurnalas . Nei jis, nei jautiena nėra artimi, tarkime, žuviai ar vėžiagyviams, kai kalbama apie gryną sveikumą. Nepaisant to, kad aviena yra riebesnė už jautieną, ji paprastai būna šeriama žole, todėl joje būna daug omega-3 riebalų rūgščių - iš tikrųjų net daugiau nei žole šeriama jautiena, pasak Kavinė „Evergreen“ .
vaiduoklis pipirai vs jalapeño
Saikingai ėriena gali būti geras tokių medžiagų kaip vitaminas B, cinkas, geležis ir selenas šaltinis. Būdama raudona mėsa, ji taip pat yra puikus baltymų šaltinis - ir nors ji yra gana riebi, ji turi mažiau marmuro nei jautiena. Didžioji dalis ėrienos riebalų yra išorėje, juos galima lengvai nupjauti.
Nepaisant palyginti sveiko, aviena yra tragiškai nepakankamai atstovaujama amerikietiškoje mityboje, matant, kad vidutinis JAV pilietis kasmet vilna tik maždaug 0,7 svaro. Nors niekas nesako, kad turėtumėte penkis kartus padidinti šią sumą per naktį ar ką nors, jei vis tiek ketinate raudonos mėsos, jūs gali norite apsvarstyti galimybę suteikti galimybę šiems avienos kotletams.
