Facebook Jei pastaruoju metu pasivaikščiojote alaus praėjimu savo vietinėje maisto prekių parduotuvėje, yra tikimybė, kad lentynose matėte didžiulį kiekį kietųjų sulčių. Šiuo metu tarp išbandytų ir teisingų variantų yra daugybė skirtingų pasirinkimų alaus ir vyno aušintuvo variantai, tačiau gali būti, kad vienas prekės ženklas žmonėms išsiskiria šiek tiek labiau nei kiti. Baltas letena kietas „Seltzer“ audra užvaldė pasaulį savo plona, balta skardine ir ryškia, spalvinga grafika. Bet kas tai yra?
Baltoji letena yra panašioje į putojančių vandenų šeimą, tačiau su jomis alkoholio , žinoma. Panašu, kad žmonėms nepakanka šio idealaus vasaros gurkšnio. Bet kodėl? Mes nusprendėme giliai pasinerti į prekės ženklą, pažvelgdami į tai, kaip gaminamas „White Claw“, apie jį supančius ginčus ir visus „Instagram“ tendencijas (ir priežastis). Tai neapsakoma „White Claw Hard Seltzer“ tiesa.
Baltoji letena yra Mike's Hard Lemonade pusbrolis
Facebook Baltoji letena debiutavo 2006 m 2016 m , tuo pačiu metu aromatizuoti, gazuoti vandenys buvo perėmę gėrimų praėjimą. Ten buvo didžiulis susidomėjimas be kalorijų turinčiame gazuotame vandenyje, o „Baltos letenos“ gamintojai nusprendė šokti į laivą. Tačiau „White Claw“ nebūtinai buvo nauja kompanija, kuri tiesiog nukrito iš dangaus.
Baltoji letena priklauso Markas Anthony Brandsas, ta pati įmonė, kuriai priklauso Mike's Hard Lemonade, kuri debiutavo 1999 m . Marko Anthony kompanija , įkurta 1972 m., savo portfelyje yra daugybė privačių gėrimų kompanijų, įskaitant vyną, alų ir paruoštus vartoti gėrimus.
Pradėdama „Mike's Hard“ kompanija buvo aromatizuoto salyklo kategorijos pradininkė, todėl nenuostabu, kad jie vieni pirmųjų audrą užėmė pasaulį pristatydami „White Claw“ su keturiais originaliais skoniais (2019 m. Rugpjūčio mėn. Yra šeši skoniai. ).
Techniškai „White Claw“ yra salyklo gėrimas
„Instagram“ „Baltoji letena“ supa daug ažiotažo, ypač todėl, kad kai kurie putojantį gėrimą laiko „degtinės soda skardinėje“. Anot to, jis gali būti panašus į jūsų mėgstamą gaivųjį kokteilį iš baro Vynmedžių pora , tai tikrai nėra degtinės soda ar naujausias IPA rinkoje. Bet kas tai tiksliai?
Pagal Vynmedžių pora , šis putojantis pojūtis yra skonio salyklo gėrimas. Baltosios letenos atstovas pasakojo Vynmedžių pora tai „seltzerio vandens mišinys, jo glitimo neturintis alkoholio pagrindas ir vaisių skonio užuomina“. Tai yra toje pačioje gėrimų grupėje kaip ir jo pusbrolis „Mike's Hard Lemonade“, taip pat kiti nešiojamieji gėrimai, tokie kaip „Smirnoff Ice“ ir vyno aušintuvai.
Bet pagal Valgytojas „White Claw“ gali būti labiau tinkama versija nei jūsų kasdienis salyklo gėrimas. „Tai aukštos kokybės, siekiantis prekės ženklas, neturintis tokios pat niūrios, mažo biudžeto reikšmės kaip ir kiti salyklo gėrimai, pavyzdžiui, vyno aušintuvai“, - sakė jie. Bet kokį pjedestalo lygį nuspręsite uždėti „White Claw“, jis vis tiek gaminamas panašiu procesu kaip ir kiti salyklo gėrimai.
aliejus su aukštu dūmų tašku
Baltoji letena praeina fermentacijos procesą
Tam tikrais būdais „White Claw“ galima palyginti su alumi, nes jis išgyvena panašų fermentacijos procesą, tačiau tai nėra tas pats tikslus metodas. Verdamas alų, aludaris naudojasi salyklas, vandens ir mielių ir paprastai suteikia apynių skoniui. Virimo proceso metu salyklas maitina mieles, suteikdamas joms maistinių medžiagų per visą fermentacijos etapą ir galiausiai gamindamas anglies dioksidą alkoholiui gaminti.
Pagal Miesto šalis , Baltoji letena vis dar išgyvena fermentaciją, tačiau procedūra yra labai specifinė. 'Prekės ženklas naudoja patentuotą alaus gamybos procesą, kuriame naudojamas fermentuotas cukrus ir mielių padermė, kuriai sukurti prireikė metų', - sakė jie. Naudodami labai panašų procesą kaip alaus gaminimas, jie sugeba fermentuoti cukrų naudodami savo specializuotas mieles, kad jį suskaidytų. Įvykus cukraus fermentacijai ir išsivysčius alkoholiui, karbonizacija galima įdėti, kad užbaigtume tą gaivią baltos letenos skardinę.
Baltoji letena turi beveik tiek pat alkoholio kiekio, kaip ir alus
Dalis „Baltosios letenos“ žavesio yra galimybė vartoti alkoholį lengvai geriamoje skardinėje. Kai kurie netgi gali pasakyti, kad tai visiškai triuškinama. Tas pats viliojimas alui egzistuoja daugelį metų, iš dalies dėl produkto perkeliamumo, tačiau „White Claw“ dabar jį glaudžiai atitinka.
Pagal Visuomenės sveikatos institutas , lengvojo alaus alkoholio kiekis istoriškai buvo 4,2 proc. alkoholio tūrio (ABV). Standartiniame aluje paprastai matysite penkis procentus, o amatų alaus ar stipresnio alaus, pavyzdžiui, porterio ar storio, stilius gali svyruoti nuo šešių iki 12 procentų. Tačiau nedažnai glaudžiate storulį paplūdimyje ar valtyje ant ežero. Jie tiesiog nėra tokie gaivūs. Štai kur daugumai vartotojų „White Claw“ grožis.
Turėdamas penkis procentus ABV 12 uncijų skardinėje, „White Claw“ gali supakuoti tiek pat perforatoriaus, kiek ir dauguma standartinio alaus. Pagal Eglė valgo , ABV etiketėse tiksliai paaiškinta, kiek tikrojo alkoholio galima rasti gėrime. „White Claw“ tai reiškia, kad 12 uncijų gali, esant penkiems procentams ABV, turėti 6 uncijos gryno alkoholio. Tai mažiau nei tavo vidutinis kulka , bet gali greitai prisidėti, kai gurkšnojate daugiau nei vieną - ir tai atsitinka gana lengvai, kai gurkšnojate kokį nors vaisių ir gaivų gėrimą.
mtn rasos kodas mėlynas
Baltoji letena tampa vis populiaresnė už alų
„Instagram“ Alus pastaraisiais metais vis labiau populiarėja, ypač amatų alaus turgus . Bet kas nutinka, kai kietas seltzeris pakeičia tai?
Sandy Vox, prekybos centro „Jewel-Osco“ prekybos alaus kategorijos pardavimų vadybininko padėjėjas „Chicago Tribune“ ta lentynos vieta jos parduotuvėse iš vietinio alaus variantų perkeliama į daugiau vietos kietiems seltzeriams. Be to, amatų alui taip pat skiriama mažiau vietos lentynoms, kad atsirastų vietos populiarumo šuoliui. Pasak Voxo, „White Claw“ turi tikrai platų patrauklumą. „„ Jewel-Osco “„ hard seltzer “tikriausiai sukėlė daugybę pardavimų, kurie kadaise buvo skirti saldžiam alui. Lengvas alus taip pat kenčia “, - sakė„ Vox “.„ Naujasis gėrėjas, kurio pirmasis alus buvo „Miller Lite“ arba „Bud Light“, griebiasi sulčių.
Pasak Marko Anthony grupės vyresniojo rinkodaros viceprezidento Sanjivo Gajiwalos, didžiąją dalį „Baltojo letenos“ suvartoja vartotojai, kurie anksčiau mėgavosi gėrimais alaus sektoriuje. Skirstant į stilius, 25 proc. Pardavimų gauna lengvo alaus gėrėjai, 11 proc. - aukščiausios kokybės vietiniai gėrimai (pvz., „Budweiser“), devyni procentai - amatų alaus gėrėjai ir aštuoni procentai - iš importuoto alaus.
Baltoji letena yra tokia pat populiari tarp vyrų, kaip ir moterų
Facebook Nors yra daugybė stereotipų, susijusių su moterimis, kurios bare užsisako lengvesnius kokteilius, pavyzdžiui, degtinės gazuotus gėrimus, šis stereotipas nebūtinai reiškia „White Claw“ aplenkimą. Šiuo metu gali būti, kad „White Claw“ yra vienodose sąlygose vartoti tiek vyrus, tiek moteris.
Sandy Vox, prekybos centro „Jewel-Osco“ prekybos alaus kategorijos pardavimų vadybininko padėjėjas „Chicago Tribune“ kad stebina, kiek vyrų priskiriami seltzerių kategorijai. „Maniau, kad daugiau moterų vairuos, bet tai 50–50“, - sakė ji.
Pagal „Business Insider“, yra daug vyrų grupių, pakuojančių gėrimą keliaudami. „White Claw“ gerbėjas Benas Shea pasakojo Verslo viešai neatskleista informacija pirmą kartą bandydamas jis nebuvo girdėjęs apie „White nagą“, tačiau dabar jis užsikabino. „Ši ir jo įgula nėra vieniši“, - sakė Bethany Biron Verslo viešai neatskleista informacija. „Kepsninėse, paplūdimiuose ir brolijos vakarėliuose vyrai legionai staiga gieda kietų seltzerių pagyras“.
„White Claw“ pirmauja „hard seltzer“ rinkoje
„Instagram“ Nuo debiuto „White Claw“ toliau didino pardavimus, lėtai perimdamas gėrimų praėjimą. Apskritai paruoštų alkoholinių gėrimų pardavimas išaugo, o salyklo pagrindu pagamintų kokteilių kategorijos pardavimai išaugo 574 proc.
Esant tokiam šuoliui rinkoje, nemažai bendrovių turi įvesta salyklo pagrindu pagamintas kokteilių gėrimas, panašus į „White Claw“, įskaitant tokius prekės ženklus kaip „Truly“, „Pure“ ir „Bon & Viv“. Numatomas kategorijos augimas nuo dabartinės vertės 550 mln. USD iki 2,5 mlrd. USD iki 2021 m., Šoktelėjus nuo 14 mln. Atvejų 2018 m. Iki 72 mln. Atvejų 2021 m., Nenuostabu, kad tiek daug bendrovių patenka į laivą kaip įmanoma.
Tačiau net pridėjus didelių kompanijų nešiojamus salyklo gėrimus iki pat amatų alaus daryklų, „White Claw“ vis dar vadovauja mokesčiui. Pagal „Business Insider“, „White Claw“ pirmauja rinkoje, turėdama 50 proc. „Hard seltzer“ akcijų, tačiau daugybė kitų gėrimų kompanijų tikisi pasivyti. Kol kas „White Claw“ nereikia per daug jaudintis dėl varžybų.
ar vištieną galima užšaldyti
Baltoji letena gali būti sveikesnė už alų
Facebook Didžiulė dalis, kodėl Baltoji letena yra tokia mylima, yra jos kalorijų skaičius . Turint tik 100 kalorijų vienoje skardinėje ir du angliavandenius, nenuostabu, kad tai tapo tokiu populiariu vasaros gurkšniu. Skaičiuojamos kalorijos alaus asortimentui, priklausomai nuo stiliaus ir alaus daryklos, tačiau jų paprastai būna nuo 96 kalorijų lengvame aluje iki daugiau kaip 300 kalorijų tamsiau spektro pabaiga. Vidutiniškai moteris turėtų suvartoti 2000 kalorijų, o vyras - 2500 „Healthline“ ir šie skaičiai gali greitai prisidėti, ypač geriant.
Pagal „Chicago Tribune“ , dalis Baltojo letenos viliojimo neabejotinai remiasi sveikatos ir sveikatingumas . Mažai angliavandenių turintis ir nekaloringas alus turėjo daug sėkmės pristatydamas į rinką naujus produktus, todėl natūralu, kad salyklo gėrimų pramonė paseks tokiu pavyzdžiu. „Kietieji sieteriai sklandžiai dera su tendencija“, - sakė jie. 'Paprastai jie turi mažai kalorijų, cukraus ir angliavandenių ir dažnai neturi glitimo'.
Baltoji letena neturi glitimo
„Instagram“ Tiems, kurie serga celiakija ar jautrumu glitimui, arba tiems, kurie tiesiog nori vengti glitimo, nes jaučiasi geriau be jo, baltoji letena buvo idealus pasirinkimas. Pagal „Healthline“ , glitimas yra baltymas, kurio paprastai yra grūdai pavyzdžiui, rugiai ar miežiai. Kadangi miežiai naudojami alui gaminti, dauguma alaus paprastai neturi glitimo. Be to, daugelis salyklo gėrimų ir vyno aušintuvų taip pat naudoja miežius savo alaus ruošimo procese, todėl daugybė variantų gali būti išbraukti iš sąrašo tiems, kurie ieško vaisių, nešiojamųjų gėrimų be viso glitimo. Kai kurie vynai ar desertiniai vynai taip pat įtraukia grūdus į savo gamybos procesą.
Baltoji letena giriasi, kad jie yra be glitimo, natūraliai pagaminti iš ingredientų be glitimo, leidžiantys didesnei rinkai mėgautis putojančiais gėrimais. Kiti prekės ženklai kietojo seltzerio srityje, tokioje kaip „Truly“, taip pat nėra glitimo, tačiau kiti, pavyzdžiui, „Henry's Hard Sparkling Cider“ ar „Nauti Seltzer“, negali pateikti tokio paties teiginio be glitimo.
kaip patekti į pragaro virtuvę
Baltoji letena audrina internetą
„Instagram“ Sunku patikėti, kad salyklo gėrimas gali taip greitai išpopuliarėti, tačiau daug tai susiję su jo populiarumu internete.
Nuo „White Claw“ debiuto vos prieš keletą metų atsirado daugybė „Instagram“ gerbėjų paskyrų, tokių kaip @ itsawhiteclawsummer . #Whiteclaw grotažymė išaugo, įtraukiant daugiau nei 61 000 įrašų ir skaičiuojant, demonstruojant žmonių nuotraukas, rodančias, kaip jie mėgaujasi putojančiu gėrimu.
Pasak Marko Anthony grupės vyresniojo rinkodaros viceprezidento Sanjivo Gajiwalos, tyčinė pakuotė taip pat vaidina svarbų vaidmenį šiame populiarume. Gajiwala pasakojo „Chicago Tribune“ , aptakus ir plonas gali visa tai papildyti. 'Dalis patirties yra skardinė ir pakuotė', - sakė Gajiwala. „Žmonėms patinka aptaki skardinė ir tai, ką ji sako apie juos bei aukščiausios kokybės patirtį“. Su tokiu tyčiniu dizainu nenuostabu, kad tiek daug žmonių graibsto ir „Instagram“ žaidžia visur, kur tik pasiima „Baltą leteną“.
Kultinis šūkis, apimantis „White Claw Hard Seltzer“, buvo įpareigotas nutraukti ir atsisakyti
Facebook Vos per kelerius metus eksponentiškai išaugus „White Claw“, buvo tik laiko klausimas, kada putojantį gėrimą supantis vaizdo įrašas tapo virusinis. Komikas Trevoras Wallace'as paskelbė savo „* Drinks White Claw Once *“ vaizdo įrašą „YouTube“ Kanalas 2019 m. Birželio mėn. Ir tapo tiesioginiu hitu. Vaizdo įrašas, kuriame linksma žmonėms, geriantiems baltą leteną, ir tiems gerbėjams, kurie po vieno gurkšnio jį iškart užvaldo, sulaukė daugiau nei 2 milijonų peržiūrų ir skaičiavo.
Vaizdo įraše Wallace'as vartoja frazę „nėra jokių įstatymų, kai geri nagus“, ir šūkis iškart paplito. Po vaizdo įrašo Wallace išleido marškinėlius su tuo pačiu šūkiu, bet pagal Vynmedžių pora , jo buvo paprašyta nustoti juos parduoti.
Baltosios letenos atstovas pasakojo Vynmedžių pora kad komikui buvo išduotas nutarimas nutraukti ir atsisakyti, kuriame teigiama: „Baltosios letenos teisinė komanda paprašė Trevoro neparduoti šių marškinių“. Marškiniai nuo to laiko buvo nuimti, tačiau Wallace vaizdo įrašų peržiūros ir toliau auga.
Yra „Baltų letenų“ monetų žaidimas
Tarsi nepakaktų aferos, susijusios su „White Claw“, dabar yra barų, įgyvendinančių „White Claw“ žaidimus savo pastatuose. Panašiai kaip monetomis valdomos nagų mašinos, kuriomis galite nusipirkti meškiuką ar nagą, pilną saldainių, šis „White Claw“ žaidimas El Hefe mieste, Skotsdeilyje, Arizonoje, tampa nepaprastai populiarus. Pagal AZ centrinė dalis , kai jie pirmą kartą pristatė žaidimą savo klientams, juostoje daug kartų pritrūko baltųjų nagų, nes visi išsirikiavo žaisti.
Žaidimas leidžia svečiams pabandyti pagauti „White Claw“ skardinę nagų mašina. Jei taip padarysite, laimėsite kuponą su nuolaida „Baltai letenai“ bare. Mašina negali pasiūlyti savitarnos gėrimų, todėl skardinės žaidimui yra tuščios, tačiau prizas yra toks pat naudingas.
Dėl žaidimo pamišimo, kurį baras dirbo kurdamas kartu su „White Claw“ atstovais, jie planuoja pridėti kitą mašiną į kitą vietą Tempe, Arizonoje. Dėl populiarumo, susijusio su žaidimu, susijusiu su monetomis, priverčia susimąstyti, kas gali būti šalia šios klestinčios sensacijos.
