Mes visi turime tą akimirką, kai trokštame ko nors traškaus, sūraus ir nostalgiško. Daugumai, bulvių traškučiai yra užkandis, kuris dažnai yra vaikystės sinonimas. Nesvarbu, ar jis buvo supakuotas į mūsų priešpiečių dėžutę, ar sukrautas aukštai į dubenį šeimos susibūrimų metu, nebuvo jokio būdo tiesiog turėti vieną bulvių traškučią (jie ne veltui vadinami traškučiais). Ruffles bulvių traškučiai yra viena iš tų mūsų vaikystės kartojimų, kuri lieka su mumis ilgai, kai jau suaugome.
Nuo šios kuklios mikroschemos atsiradimo „Ruffles“ per daugelį metų buvo pateikiama dešimtimis naujų ir išradingų skonių (per Taquitos ). Pagal „Ruffles“ svetainė , įprasti traškučių valgytojai ir superfanai, dabar gali mėgautis tokiais skoniais kaip Ruffles Sour Cream & Onion, Ruffles „Liepsnos karšta“ , „Ruffles Original“, „Ruffles Cheddar & Sour Cream“ ir „Ruffles Lime & Jalapeno“ (pagal pranešimas spaudai , šis skonis buvo sukurtas per pirmąjį „žetonų susitarimą“, pasirašytą su NBA žaidėju Anthony Davisu); ir tai dar net nepradėjus rinktis „Ruffles Double Crunch“ produktų. Per savo ilgą, kaip gerbėjų mėgstamą istoriją, „Ruffles“ šiandien pažymėjo kaip vieną iš geriausių pasirinkimų tarp traškučių valgytojų (per Kičnas ir Geriausi produktai ).
„Ruffles“ kūrėjas negalėjo paaiškinti, kodėl jie taip skanūs
„Instagram“ Atsukti ir fiksuoti teigia, kad „Ruffles“ atsirado tada, kai kūrėjas Bernhardtas Stahmeris išėmė klasikinio stiliaus knygos puslapį ir pritaikė jį naujam savo gaminamam užkandžių išradimui. Stahmeris galiausiai 1955 m. Kreipėsi dėl „pjaustytų, gofruotų bulvių produktų“ patento JAV patentas byloje Stahmerio prašyme buvo nurodyta, kad jis praleido daug laiko ir išteklių savo naujam produktui, kuris būtų prekės ženklas ir parduodamas pavadinimu „Ruffles“, sukurti. Patente (kuris buvo patvirtintas 1956 m. Lapkričio 6 d.) Stahmeris teigė, kad jo naujojo išradimo skonis buvo kitoks nei kitų vartotojams prieinamų lustų veislių. „Pjaustydamas bulvių gaminį tam tikrais nurodytais matmenimis ir forma“, Stahmeris tvirtino, kad jo raukšlėtųjų traškučių skonis yra lyg sūrio skonio, nors iš tikrųjų jų nebuvo.
Demerara cukraus pakaitalas
Savo patentinėje paraiškoje Stahmeris sulaužytų bulvių traškučių efektą palygino su sumuštu obuoliu, teigdamas, kad sumušus obuolį, jis pradeda skonis kitaip. Jis paaiškino, kad negalėjo tiksliai paaiškinti, kodėl šis reiškinys įvyko su jo žetonais, nes jie buvo pagaminti taip pat, kaip ir visi kiti žetonai buvo pagaminti ir neturėjo jokių papildomų skonių. Stahmeris tvirtino, kad jo išradimas ne tik pagamino traškučio, pasižyminčio ypatingu sūrio skoniu, bet ir traškiu kaip ir kiti traškučiai.
C.E. Doolinas, H.W. Lay ir Ruffles ateitis
„Instagram“ Neilgai trukus revoliucinis Stahmerio išradimas patraukė pradedančio lusto magnato Charleso Elmerio Doolino ir jo akį. Kepta įmonė , kuris gamino Fritos ir Cheetos iki to laiko (via „Elko Daily Free Press“ ). Pagal Atsukti ir fiksuoti , C. E. Doolinas įžvelgė „Stahmer“ produkto potencialą ir įsigijo prekės ženklą 1958 m. 1961 m. „Elko Daily Free Press“ teigia, kad C. E. Doolinas ir garsusis H.W. „Lay“ sujungė jėgas ir sukūrė „Frito-Lay Company“, turinčią tvirtą žetonų, tokių kaip „Fritos“, „Lays“, „Cheetos“ ir „Ruffles“, liniją. Po kelerių metų 1965 m Pepsi-Cola Bendrovė norėjo dalyvauti žetonų veikloje ir susijungusi su „Frito-Lay“ sudarė „Pepsi Co“. Šis žingsnis leido „Ruffles“ išplėsti savo platinimą už Šiaurės Amerikos ribų.
Nuo pat įkūrimo 50-aisiais „Ruffles“ pasikeitė tik du dalykai - jų keterų gylis ir galimų skonių skaičius. Pagal Taquitos Užkandžių prekės ženklas per metus sustiprino mažiausiai 50 skirtingų traškučių, pradedant BBQ stiliumi, baigiant ypatingu sūriu ir baigiant karštais sparneliais, užtikrinant, kad žmonių kartos visur sukurs vaikystės prisiminimus apie užkandžius ant traškučių firminių keterų.
