„Getty Images“ Niekas nevalgo pusryčių, kaip „McDonald's“.
Jums gali nebereikėti ryte skubėti į „McDonald's“, kad gautumėte pusryčius, tačiau buvo laikas, kai koledžo vaikai visoje Amerikoje prieš 10 val. Išlindo iš lovos, kad slaugytų pagirias su kiaušiniu McMuffins ir riebiais maišos rudaisiais. Patikėkite ar ne, jie taip anksti atsikėlė tik dėl „McDonald's“. Tikėtina, kad jis buvo geresnis nei jūsų valgomojo maistas, ir tikriausiai jis buvo pigesnis, atsižvelgiant į aukštojo mokslo kainą.
ar jamba sultys prideda cukraus
Šiomis dienomis Mickey D pusryčius galite gauti visą parą, o su pasauliu viskas gerai. Bet tai tik naujausias jų pusryčių maisto papildymas, pagardintas nuostabiomis naujovėmis ir prieštaravimais. Tiesą sakant, turbūt gana daug nežinote apie „McDonald's“ pusryčius. Štai keletas daugiau stebinančių faktų apie jūsų mėgstamą valgį iš „Auksinių arkų“.
Tai buvo tam tikrą laiką
„Getty Images“ Kaip ir dauguma „McDonald's“ naujovių, pusryčių prekių pardavimas buvo franšizės gavėjo idėja. Jimas Dellegatti , išradėjas Didelis Sumuštinis ir franšizės operatorius norėjo, kad jo restoranas dirbtų ryto valandomis. Taigi 1970 m prasidėjo kavos ir kitų pusryčių patiekalų pardavimas per keturių valandų langą, kai dauguma „McDonald's“ buvo uždaryti. Iki 1971 m. Šios pamainos metu jis vykdė 5 procentus savo verslo.
Bet tai buvo dar vienas franšizės gavėjas, kuris tikrai įdėjo pusryčius į greito maisto pramonės žemėlapį - Herbas Petersonas, valdęs „McDonald's“ Santa Barbaroje, Kalifornijoje. Jis paklausė Ray Kroc , „McDonald's System, Inc.“ įkūrėjas, apsilankyti jo restorane per Kalėdas. Būtent ten jis ir planavo parodyti „Kroc“ naują daiktą jis dirbo: kiaušinio sumuštinis, patiekiamas su sūriu ir gabalėliu Kanados lašinių. Pasak kompanijos žinių, Krocui taip patiko, kad jis valgė du iš eilės, tada mintį grąžino vadovams. Šis kuklus sumuštinis, oficialiai pradėtas gaminti netrukus po to, kai su juo buvo supažindinta vyresnioji vadovybė, tapo kertiniu „McDonald's“ pusryčių meniu. 1976 m. „McDonald's“ turėjo pilną, nustatytą pusryčių meniu, praėjus keleriems metams iki varžybų pradžios.
Visos dienos pusryčiai kėlė problemų
„Getty Images“ Visos dienos pusryčiai buvo didelis dalykas, kai „McDonald's“ pasirodė 2015 m. Spalio mėn., Nenuostabu, nes tai buvo jų numeris vienas klientų paklausa. Tačiau ne visi buvo patenkinti diegimu, kaip buvo keli žagsulys . Kai kurie franšizės gavėjai turėjo investuoti daug pinigų, kad jų restorane būtų galima patiekti pusryčius greta standartiniai meniu punktai. Kiti pajuto, kad jie buvo skubiai pradėti eksploatuoti, ir norėjo daugiau laiko pristatyti naują meniu. Buvo neramu dėl meniu punktų, kuriuos visą dieną pusryčiai išstūmė iš meniu, pavyzdžiui, kai kurie „McWraps“.
Nepaisant šių ir kitų klausimų, pardavimai buvo geri , skatinantis akcijų kainų ir bendrovės pajamų augimą. Taigi dienos pabaigoje tiekti pusryčius visą parą iki šiol buvo teisinga ir franšizės gavėjams, ir korporacijai.
Jie investuoti į kavos žaidimą
„Getty Images“ „Starbucks“, lengvai visur esanti kavinė JAV, ne visada buvo ant kiekvieno kampo. Taigi greita ir nuožmi sėkmė parodė, kad Amerikos rinkoje yra nepasotinamas kavos troškulys, o klientai yra pasirengę už ją mokėti didžiausią dolerį. Šiuo atžvilgiu „McDonald's“ šiek tiek vėlavo į vakarėlį, nepaisant to, kad nuo 2006 m. Jie pardavė vieną iš 10 kavos puodelių, įsigytų restoranuose, parduotuvėse ir kavinėse - tai kasmet siekia 19 mlrd.
„McDonald's“ išties pagerino kavos žaidimą, kai pristatė McCafe gėrimų linija 2009 m . Šie gėrimai, turintys lašinamą kavą, latte, frappes ir dar daugiau, varžosi su griežtomis „Starbucks“ aukomis, tačiau pigesnė kaina ir greitesnis aptarnavimas . Be to, jie keitė kavos pupelių įsigijimo būdus ir bendradarbiavo su ūkininkais; iki 2020 m. bus 100 proc. jų gaunamos kavos tvarus .
Tai gali būti gana nesveika
„Getty Images“ Negalite įveikti patogumo gauti karštus pusryčius prie įvažiavimo lango įtemptą darbo rytą. Bet protinga atlikti šiek tiek tyrimų dėl prastovos, nes pusryčiai gali greitai tapti riebi, sūri kalorijų bomba. Paimkime, pavyzdžiui, Lašinių, kiaušinių ir sūrio sausainiai : jame yra 450 kalorijų, o tai nėra labai baisu, tačiau jame taip pat yra 24 gramai riebalų - tai yra 37 procentai jūsų rekomenduojamos dienos normos. Ir jo milžiniški 1 990 miligramų natrio yra daugiau nei pusė jūsų rekomenduojamos paros normos viename sumuštinyje . Atkreipkite dėmesį, kad šis mitybos profilis yra gana standartinis jų pusryčių sumuštiniams; Viskas, tiekiama ant sausainių ar „McGriddles“, išsiskiria palyginti panašiu kalorijų, riebalų ir natrio kiekiu.
Bet net ir tai nėra taip blogai, kaip jų taikliai pavadintas didžiausias pusryčių pažeidėjas Dideli pusryčiai , kuriame laikoma 750 kalorijų, 49 gramai riebalų ir 1 490 miligramų natrio. O jei gausite su karštais pyragais? Tai tiesiogine prasme 100 procentų jūsų rekomenduojamo riebalų kiekio per vieną sėdėjimą. Nuplaukite tai latte nuo McCafe meniu, o jūs prieš pietus viršijote maistinių riebalų kiekį.
Tačiau yra sveikų pusryčių variantų
Kaip ir daugumoje restoranų, galite rasti įvairių variantų - nuo sveikų iki visiškai dekadentiškų, atsižvelgiant į tai, kaip užsisakote. O „McDonald's“ niekuo nesiskiria; kuo dekadentiškesni, kiek galite gauti su dideliais pusryčiais, per vieną posėdį taip pat galite užsisakyti keletą pusryčių patiekalų, kurie neviršys jūsų rekomenduojamų dienos rekomendacijų.
The Kiaušinis McMuffinas laikrodžiai turi 300 kalorijų, 12 gramų riebalų ir 730 miligramų natrio. Ir nors šiek tiek riebalų ir natrio yra, jūs gaunate 18 gramų baltymų. Vis dėlto sveikesnis pasirinkimas yra Kiaušinio baltymas džiugina McMuffiną , kuriame yra 260 kalorijų, aštuoni gramai riebalų ir 730 miligramų natrio. Ir jame yra tik dviem gramais mažiau baltymų nei įprastame „McMuffin“.
Horizonte yra kiaušiniai be narvelių
„Getty Images“ Vienas iš svarbiausių „McDonald's“ pusryčių meniu ingredientų yra kiaušiniai. Jų rasite arba keptų, sulankstytų arba suplaktų į daugelį daiktų, tokių kaip pusryčių burrito, pusryčių sumuštiniai ir „Didieji pusryčiai“. Tiesą sakant, jie naudoja tiek kiaušinių, kad naudoja „McDonald's“ daugiau nei keturi procentai visų JAV pagamintų kiaušinių. Tai daug kiaušinių!
Stebina tai, kad „McDonald's“ turi pažadėjo iki 2025 m. Šiaurės Amerikos restoranuose naudoti tik kiaušinius be narvų - tikrai ambicinga įmonė. Tačiau vis daugiau klientų reikalaujant, kad su gyvuliais būtų elgiamasi etiškai, tai yra išmintingas žingsnis verslui. Vis dėlto praeis šiek tiek laiko, kol tai bus visiškai įgyvendinta.
Ta jų kiaulienos problema
„Getty Images“ Beveik visa „McDonald's“ pusryčių patiekalų mėsa yra kiauliena: dešra, Kanados šoninė ir, žinoma, standartinė šoninė. Tiesą sakant, vienintelis pusryčių mėsa be kiaulienos yra kepsnys Kepsnys, kiaušinis ir sūrio sausainis , jei galite gauti savo vietovėje.
virtuvės košmarų sėkmės istorijos
„McDonald's“ karštame vandenyje atsidūrė dar 2011 m., Kai „Smithfield“, įmonė, tiekianti kiaulieną „McDonald's“, buvo apkaltintas melavimu JAV humaniškosios draugijos akcininkams. Remiantis skundu, pateiktu JAV vertybinių popierių ir biržų komisijai, Smithfieldas neteisingai pareiškė teiginius apie gyvūnų gerovę, nes paršavedės apsiribojo nėštumo narvais - tokiomis mažomis erdvėmis, kad per visą savo gyvenimą jie net negalėjo apsisukti. Atsakydamas į „McDonald's“ pažadėjo kad JAV kiaulienos tiekėjai atsisakytų šių dėžių naudojimo, nors oficialiai, tai neįvyks iki 2022 m .
Taigi, nors jie ir stengiasi šaltinis humaniškos kiaulienos , tai kol kas negarantuoja.
Pusryčių įsilaužimai gaudo
„Getty Images“ Kaip ir daugumoje greito maisto produktų, „McDonald's“ turi meniu, kurį galima nulaužti arba pritaikyti. Galite paprašyti atlikti keletą pagrindinių pakeitimų, pavyzdžiui, paprašyti apvalus kiaušinis savo lašinių, kiaušinių ir sūrio sausainiuose vietoj sulankstyto kiaušinio. Apvalus kiaušinis yra šviežiai įtrūkęs, todėl tariamai tokiu būdu gausite geresnį kiaušinį ant savo sumuštinio. Dar vienas įdomus įsilaužimas - dešros „McGriddle“ dešrelė su vištiena; panardinkite į klevų sirupą ir turėsite pseudo vištienos ir vaflių skonį - atkreipkite dėmesį, kad tai turėsite padaryti, kai jie pradės patiekti pietus kartu su visos dienos pusryčiais. Tas pats pasakytina ir apie Vištienos kordonas Bleu McMuffinas ; užsisakykite kiaušinį „McMuffin“, užsisakykite „McChicken“, padėkite „McChicken“ paplotėlį po kiaušiniu į „McMuffin“, išmeskite likučius ir voila, jūs turite skanų priešpiečių sumuštinį.
Jei esate vegetaras arba tiesiog norite išvengti „Micky D“ natrio bombos, galite įsilaužti į save “. McCrepe . “ Tam užsisakykite ir karštus pyragus, ir jogurto parfetą; supilkite parfetą į karštus pyragus, sulenkite juos ir bumkite: lietiniai.
Jie išbandė laimingus pusryčių patiekalus
„Getty Images“ Nors Laimingų patiekalų parduodami vaikams, juos užsisakyti gali ir daugybė suaugusiųjų. Tai yra vienas iš būdų, pavyzdžiui, garantuoti porcijų kontrolę, o kaina yra tinkama. Be to, galite jį pritaikyti. Taigi ar nebūtų malonu tai turėti pusryčių formatu?
Ko galbūt nežinojote, tai, kad dar 2016 m. „McDonald's“ iš tikrųjų turėjo pusryčiai Laimingas maistas jų meniu per savaitę 73 Tulsoje, Okla., vietovės vietose, kaip testą. Pusryčiams „Happy Meals“ buvo du pagrindiniai variantai: du „McGriddle“ pyragai arba „Egg & Cheese McMuffin“ be Kanados lašinių. Norėdami pasirinkti šalutinius variantus, galite pasirinkti arba jogurto, arba obuolių skilteles, o priklausomai nuo dienos - maišos rudos arba bulvytės. O jei tai laikoma sėkme ir tapsi nacionaline? Tai būtų pirmasis naujas patiekalas per laimingą patiekalą per daugiau nei 30 metų.
dešrainis įdaryti plutos picos namelis
Ar jie vėl bus „McDonald's“ pusryčių meniu? Turėsime palaukti ir pamatyti, nes po pradinio bandomojo bandymo nebuvo jokių naujų pranešimų.
Užsienyje galimybės yra labai skirtingos
„Getty Images“ Jei kada nors keliavote už Jungtinių Valstijų ribų, tikrai pastebėjote keletą „McDonald's“ pusryčių meniu variantų, priklausomai nuo to, kur einate. Pavyzdžiui, jei keliaujate Viduriniuose Rytuose, kiaulienos meniu visiškai nerasite, nes tai yra haramas arba draudžiamas islamo. Štai kitų pusryčių patiekalų pavyzdžiai, kuriuos rasite meniu užsienyje.
- Nyderlandai, kurie garsėja tuo, kad myli savo sirupiniai vafliai , patiekite blynus su „Nutella“ ir sirupu „McDonald's“ pusryčių meniu.
- Naujojoje Zelandijoje galite įsigyti „Georgie Pie Bacon 'N' Egg“ - „Georgie Pie“ pusryčių versiją. Skaitykite daugiau apie „Georgie Pie“ restoranų istoriją čia .
- Važiuokite į Australiją, kur rasite anglišką „Brekkie Wrap“, kuris yra kiaušiniai, šoninė ir dešra, suvyniota į tortiliją su BBQ padažu.
- Pernai lankiausi Vengrijoje, kur galite turėti Šviežias McMuffinas , tai dešra ir sūris, patiekiami ant angliško bandelės su salotomis, pomidorais ir garstyčiomis.
- Saudo Arabijoje jie tarnauja „Halloumi“ bandelė , kuris yra halal, vegetariškas pusryčių sumuštinis halloumi , salotų, pomidorų ir alyvuogių pastos.
- Kas žinojo, kad Japonija turės a Mega McMuffin , su dviguba dešra, šonine, kiaušiniu ir sūriu ant angliško bandelės.
- Indijoje galite išbandyti „Veg Supreme McMuffin“. Tai špinatų ir kukurūzų paplotėlis, patiekiamas ant angliško bandelės su majonezu, pomidorais ir svogūnais.
Taigi, jei keliaujate, tikrai yra pusryčių variantų.
Visos dienos pusryčiai atsitrenkė į sieną
„Getty Images“ Nepaisant visų geri skaičiai ir akcijų kainų padidėjimas, apie kuriuos buvo pranešta, atrodo, kad „McDonald's“ gali būti atsitrenkęs į sieną su savo pusryčių pardavimais visą dieną. 2017 m. Sausio pabaigoje „McDonald's“ pirmą kartą pranešė apie atsargų kritimą po to, kai visos dienos pusryčių meniu pasirodė 2016 m. Spalio mėn., Praėjus pusantrų metų teigiamam uždarbiui. Kai kurie analitikai prognozavo, kad tai gali būti dėl pusryčių elementų naujumo.
Tačiau dar anksti pasakyti, ar tai bus nuolatinis nuosmukis - laikas parodys.
Pusryčiai yra patogūs piniginei
„Getty Images“ Visi žino, kad „McDonalds“ yra patogus, o dar svarbiau - pigus. Bet pusryčiai yra pigiausias maistas dienos auksinių arkų namuose, nesvarbu, ar jas gausite ryte, ar kaip dienos pusryčių dalį.
kaip auginama kobės jautiena
Paimkime, pavyzdžiui, Čikagos rinką, kur jie įsikūrę. „Egg McMuffin“ yra maždaug 1 USD pigesnis už kai kuriuos populiarius pagrindinio meniu sumuštinių pasirinkimus - maišos rudieji taip pat yra pigesni nei bulvytės. Laikui bėgant tai gali prisidėti, todėl nenuostabu, kad žmonės užsisakys vietoj standartinės pietų pusės.
Kodėl jie rytais nepateikia mėsainių?
„Getty Images“ Potraukis nežino ribų, o kartais pusryčiams norisi tik „Big Mac“. Jūs juk suaugęs žmogus, o suaugti sunku. Nėra jokios priežasties, kodėl neturėtumėte turėti „Big Mac“ ryte. Taigi kodėl gi „McDonald's“ jus paneigtų?
Ne tu vienintelis stebiesi ir Reddit alsuoja žmonės, klausiantys, kodėl ryte jie negali gauti mėsainio ir bulvių. Tiesiog pagalvokite apie visus žmones, kurie dirba vienos nakties pamainomis ir „vakarieniauja“ saulei patekėjus. Pasirodo, priežastis, dėl kurios jie nėra, yra šiek tiek komplikuota.
Pagal tai, ką „McDonald's“ atstovės sakė „Wall Street Journal“ (per Skaitytojo Santrauka ), „paklausa nėra pakankamai didelė, kad būtų galima ryte paleisti mėsainių kepsninę“. Tai tikrai gali būti jo dalis, tačiau čia yra keletas kitų dalykų.
Keletas žmonių, turinčių „McDonald's“ darbo patirties, pasiūlė tam tikrą pagrindimą Reddit . Jie sako, kad dalis jo yra susijusi su virtuvės ruošiniu, kurį reikia atlikti prieš patiekiant jautieną; tam, kad virtuvė ir maistas būtų saugūs, procesai yra vietoje ir tie procesai užtrunka. Kitas plakatas patikslino dar labiau, sakydamas, kad reikia pereiti prie didžiulio perėjimo, kai jie pereina nuo pusryčių ruošimo prie pietų kepimo ta pačia įranga. Kruopštus valymas yra tik jo dalis.
Jie sako: „Man kyla mintis įkąsti ant keptos vištienos su„ McDonald's “dešros tepalu.
Vienas ilgametis „McDonald's“ darbuotojas atsakė į šį klausimą Quora ir atkreipė dėmesį, kad kiaušiniai ir mėsainiai yra verdami ant tos pačios įrangos, esant labai skirtingai temperatūrai, ir jokiu būdu negalima lengvai persijungti tarp šių. Pabandykite juos virti toje pačioje temperatūroje ir gausite mėsainius be plyšių ir kietų kiaušinių, ir niekas to nenori.
Tai teisėta, bet jie siūlo pusryčius visą dieną, tiesa? Taigi koks skirtumas?
yra sveikas tako varpas
Dalis problemų, susijusių su mėsainių įtraukimu į ryto meniu, yra ilgesnis laukimo laikas. Kadangi „McDonald's“ pradėjo patiekti pusryčius visą dieną, Skaitytojo Santrauka sako, kad klientų laukimo laikas po pietų pailgėjo. Tas ilgesnis laukimo laikas gali sukelti rimtų problemų rytiniams klientams einant į darbą, ir jie tiesiog nenorėjo tuo rizikuoti. Galų gale, jei eilė „McDonald's“ padaro jus vėluojančią šiandien, daug labiau tikėtina, kad rytoj griebsite pusryčius kur nors kitur.
Ir dabar turime pažymėti, kad pagal Šiferis , „McDonald's“ techniškai jų nesiūlo visas pusryčių meniu visą dieną. Tai skiriasi pagal regioną ir parduotuvę, o kai kuriose vietose yra tik keletas variantų, kurių negalite gauti. Daugelis netarnauja maišos rudos spalvos visą dieną, vien dėl to, kad logistiškai neįmanoma. Keptuvėse tiesiog nėra pakankamai vietos maišos rudosioms ir bulvytėms gaminti, todėl būtina jas supjaustyti. Deja, įdėti daugiau keptuvių nėra pasirinkimas, kuris netgi įmanomas daugelyje vietų, kuriose jau yra vietos.
Kitas kompensatorius taip pat gerai pasakoja, kodėl ryte jie gali nenorėti patiekti bulvytės: „... jie turi užsidėti visą krepšį. Taigi aš tarsi suprantu, ar ryte jie nenori gaminti visų šių bulvių vienam vaikinui, kuris jų prašo “.
Juk kiek žmonių yra tikrai jų prašydamas? Ir jei jie tai padarys, jie nenorės tokių, kurie jau kurį laiką sėdėjo.
Vis tiek visą naktį dirbantys darbuotojai ir užkandžiai anksti ryte neturėtų prarasti vilties. Kaip tik 2013 m Verslo viešai neatskleista informacija buvo to paties pokalbio su pramonės ekspertais ir „McDonald's“ atstovais, klausdamas, kodėl jie visą dieną netiekė pusryčių. Tai buvo tie patys metai JAV šiandien pranešė apie savo meniu „Po vidurnakčio“, kur nuo vidurnakčio iki 4 valandos ryto egzistavo sauja pietų ir pusryčių. Vėlgi, tai nebuvo visas meniu, bet kažkas. Ir to pakanka suteikti mums vilties.
Čia pateikiama šiokia tokia naujiena, kuri mėsainių mėgėjams suteiks dar daugiau malonumo.
Tiesą sakant, „McDonald's“ patiekia mėsainius ir pusryčius greta vienas kito visomis dienos valandomis vienoje šalyje: Australijoje. 2018 m. News.com.au patvirtino eksperimentą, kuris prasidėjo kaip bandymas tik keliose šalies vietovėse, vykstantis visoje šalyje, o „Big Mac“, sūrio burgeriai, „McNuggets“, „Quarter Pounders“ ir bulvytės ketino pereiti prie pusryčių meniu.
Ar tai reiškia, kad taip pat gali būti ir JAV? Viskas įmanoma! (Ir pasisekus, jie taip pat atsineš Australijos BLT McMuffiną. Per daug ko tikėtis?)
