Nuotrauka: fotografas / Brie Passano, maisto stilistė / Annie Probst, rekvizito stilistė / Holly Raibikis
Aktyvus laikas: 10 min. Bendras laikas: 2 val. 30 min. Porcijos: 12 Mitybos profilis: Be pieno produktų, be kiaušinių, be glitimo, be riešutų, be sojų, be sojų, be sojųPereikite prie mitybos faktųIngridientai
Vaisinis ledo žiedas
-
1 mažas citrinos, perpjautos per pusę ir plonais griežinėliais
-
½ puodelis aviečių
-
1 puodelis šalto vandens, prireikus daugiau
Punch
carla iš kramtymo restorano
-
5 puodeliai atšaldytas seltzeris
-
4 puodeliai 100% spanguolių-aviečių sultys
-
1 (12 uncijų) skardinė šaldyto limonado koncentrato, atšildyto
-
1 puodelis degtinės
geriausia parduotuvė nusipirko makaronų ir sūrio
Kryptys
-
Citrinos griežinėlius ir avietes dekoratyviai išdėliokite 5 puodelių žiedinėje formoje. Įpilkite 1 puodelį šalto vandens; padėkite į šaldiklį, kol sustings, apie 1 1/2 valandos. Įpilkite daugiau šalto vandens, kol forma užpildys tris ketvirtadalius. Grąžinkite formą į šaldiklį.
-
Kai ledo žiedas visiškai užšals (apie 1 val.), Punšo dubenyje sumaišykite seltzerį, sultis, limonado koncentratą ir degtinę.
-
Pamirkykite indų rankšluostį karštame vandenyje ir apvyniokite formos dugną rankšluosčiu. Apverskite formą ant kepimo skardos, tada įdėkite ledo žiedą vaisių puse į viršų į perforatoriaus dubenį. (Arba pripildykite didelį dubenį šiltu vandeniu ir panardinkite į žiedinę formą, kol ledo kraštai atsilaisvins.)
Kad būtų į priekį
Užšaldykite ledo žiedą (1 veiksmas) iki 2 mėnesių.
Įranga
5 puodelių žiedinė forma