Kokosų aliejus yra populiarus tiek gaminant maistą, tiek grožio procedūros , bet jei kurį laiką laikėtės jo indelyje, jums gali būti įdomu, ar jis vis dar geras. Nors Kokosų aliejus turi tikrai ilgą galiojimo laiką, jis taip pat yra apie 90 procentų sočiųjų riebalų ir jis tiesiog nebus geras amžinai (via Livestrong ). Kai kokosų aliejus ilgainiui sugenda, jį tikrai reikia išmesti.
Yra keli pagrindiniai požymiai, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį, kurie gali jums padėti, kad jūsų kokosų aliejus nebėra geras. Geros naujienos yra tai, kad tinkamai laikydami galite pratęsti galiojimo laiką taip, kad, tikiuosi, baigsite, kol dar nesugestų.
Pažymi, kad jūsų kokosų aliejus gali būti pasibaigęs
Kokosų aliejus daro pasibaigti o daugelio prekių ženklų etiketėje bus nurodyta data iki „geriausio iki“. Pagal Žalioji ateitis , rūšis, kurią perkate, gali labai pakeisti galiojimo laiką. Rafinuotas kokosų aliejus, gaminamas su išdžiūvusia kokoso mėsa, turėtų saugiai laikytis maždaug 18 mėnesių. Jei turite stiklainį gryno kokosų aliejaus, kuris yra pagamintas iš šviežios kokoso mėsos, jis gali išlikti geras iki penkerių metų, nes jame yra daugiau natūralių kokosų antioksidantų.
Jei neprisimenate, kada nusipirkote indelį kokosų aliejaus, norėsite patikrinti tam tikrus dalykus, kurie gali reikšti, kad jis blogas. Kaip ir dauguma maisto produktų, kvapas yra stiprus rodiklis, rodantis, kad viskas atiteko į pietus. Jei kvapas yra rūgštus, o ne saldus, išmeskite jį. Jame esantis skystis taip pat turėtų būti skaidrus arba pieno baltumo. Jei jis geltonas, meskite jį. Aliejus taip pat turėtų būti lygus. Jei tai stambios ar besiformuojančios pelėsių dėmės ... gerai, jūs žinote sėjamąją.
Laikydami savo kokosų aliejų sandariai uždarytą šaldytuve, jis gali ilgiau tarnauti, tačiau šaldytuvas nėra būtinas. Taip pat galite laikyti jį kambario temperatūroje, jei tik jis yra gražioje, sausoje vietoje, be tiesioginių saulės spindulių.
