Facebook Wendy's yra bene geriausiai žinomas greitojo maisto pasaulyje dėl savo socialinės žiniasklaidos komandos, kuri visada pasirengusi įsitraukti į „Twitter“ kovas dėl ... na, bet ko. Kalbant apie jų meniu, tarp įprasto mėsainių, vištienos sumuštinių ir privalomų salotų pasirinkimo nėra jokių realių išskirtinumų, tačiau juose yra du išskirtiniai elementai, kurie leidžia jums žinoti, kad esate tinkamame važiavime, o ne „McDonald's“ arba mėsainių karalius šalia (kas yra, kad greito maisto restoranai susitelkę kartu?) - jų yummy Frostys ir tai oi, taip skanu čili .
Deja, čili yra vienas dalykas Wendy meniu, kurį jūs tikrai neturėtų užsakyti , bent jau, jei jums patinka jūsų patiekalai kartu su maisto sauga ir higiena. Panašu, kad Wendy darbuotojai turi šiek tiek jautienos - jie kreipėsi į socialinę žiniasklaidą (ne į korporacinį „Twitter“), kad išpiltų pupeles, kiek iš tikrųjų čili yra čili.
Wendy čili gaminama iš mėsainių, kurių galiojimo laikas yra pasibaigęs
Facebook Gerai, todėl sumažinkite, pakartotinai naudokite ir perdirbkite. Mes tai gauname, bet mes tikrai ne to tikimės ar norime, kai užsakome maistą, kuris turėtų būti bent kiek šviežias. Vis dėlto perdirbtas maistas yra būtent tai, kas dedama į Wendy čili.
Vienas Wendy pamainos vadovas atidengtas „Reddit“ (via Labai skanu ) tai, kad visa čili mėsa gaunama iš mėsainių, kurie ant grotelių buvo per ilgai ir dabar yra per seni, kieti ir išdžiūvę, kad būtų galima užmaskuoti bet kokį sūrio, marinuotų agurkų, kečupo ir kitų priedų kiekį. Likusios mėsos ritės supjaustomos, supakuojamos maišeliuose ir užšaldomos, kad būtų galima įdėti į vėlesnę čili partiją. Nors vadybininkas teigė nemanąs, kad ši praktika iš tikrųjų yra pavojinga ar gali kuo nors susirgti, vis dėlto jie pripažino: „Man tai ne visai tinka“.
Pupelės Wendy čili yra potencialus pavojus
Dar vienas darbuotojas, kuris taip pat patvirtino faktą, kad visa čili mėsa buvo pagaminta iš pyragaičių, kurių „mėsainiui nebuvo laiko naudoti“, pateikė papildomos informacijos, kad pupelės (ir kiti čili ingredientai) pradedamos džiovinti, o ne konservuoti. . Jie teigė, kad čili reikia virti apie keturias valandas, kad pupelės suminkštėtų, tačiau verta tai paminėtižalios arba nepakankamai termiškai apdorotos pupelėsgali būti labai toksiškas (per Ajovos valstybinis universitetas ). Nors nebuvo gerai dokumentuotų pranešimų apie žmones, sergančius nuo nepakankamai termiškai apdorotų pupelių, Wendy čili, vis dėlto būtų saugiau ir ramiau, jei čili pupelės būtų iš skardinių.
Jei dabar esate atsargus užsisakydami čili iš „Wendy's“, yra būdas, kuriuo vis tiek galite gauti tą patį skanų gėrimą nerizikuodami susirgti: pasigaminkite jį namuose kopijavimo receptas. Aišku, tam reikia šiek tiek laiko, bet paskui kelias valandas virtuvėje visą naktį vonios kambaryje muša nemalonus apsinuodijimas maistu.
Wendy čili yra pavojingai didelis natrio kiekis
Jei apsinuodijimo maistu rizika atrodo per maža, visada reikia atsižvelgti į mitybos pobūdį. Taigi kaip Wendy čili sukrauti į sveikatą? Iš pradžių tai neatrodo labai blogai. Darant prielaidą, kad užsisakote didelį dydį, ketinate gaminti čili patiekalą, jo kalorijos yra 330 garbingų ir turi tik 15 gramų riebalų (6 iš šių sočiųjų). Jame taip pat yra 30 gramų angliavandenių, todėl ne visai draugiški keto, bet tada pupelės paprastai laikomos „gerais angliavandeniais“. Dideliame Wendy čili taip pat yra 22 gramai baltymų, kurie nėra per daug skurdūs, ir jame yra net 20 procentų dienos rekomenduojamos geležies.
O, bet palaukite, kas čia - 1 300 miligramų natrio? Uh Oh. JAV Sveikatos ir žmogiškųjų paslaugų departamentas gairėse rekomenduojama suvartoti ne daugiau kaip 2300 miligramų natrio per dieną, todėl vienas didelis čili papuoš jus daugiau nei pusiaukelėje. Nebent planuojate griežtai stebėti natrio kiekį visame kitame, kurį valgysite, druskos perteklius gali sukelti dehidraciją ir išsipūtimą, o reguliarus vartojimas gali sukelti aukšto kraujospūdžio ir širdies ligų riziką.
Gal vis dėlto Wendy čili nėra toks skanus, kaip visa kita
Facebook Ar Wendy čili vis dar skamba kaip kažkas, dėl ko verta rizikuoti? Na, nors tai yra gana jauki, kiek tai susiję su greito maisto pasiūlymais, tai nėra pats geriausias čili ten. Prekės ženklo valgymas nustatė, kad tai labiau „soti sriuba“ nei tikras čili, ir apibūdino, kad pagrindinis skonis yra „tikrai pomidoras ir nelabai kas kitas“. Teigiama, kad kitos jame esančios daržovės (pupelės, pipirai, svogūnai ir salierai) suteikia daugiau tekstūros nei skonio, o jų mėsa buvo „miltinė ir beveik grūdėta ... šiek tiek nepatikusi“. Net dedant sūrį čili nebuvo labai naudinga, nes naudojamas čederis buvo per švelnus, kad turėtų daug savo skonio.
Apskritai, jų nuosprendis atrodė toks, kad nors Wendy čili yra pakankamai padorus greito maisto garnyrui, tai nėra „nepraleisti“ kulinarijos patirtis. Kai tai vertinate kartu su abejotina kilme ir galimu pavojumi sveikatai, geriau padarykite savo čili potraukį kitur.
