Spanakopita pusryčių sumuštiniai

Nuotrauka: Jasonas Donnelly

Ingridientai

• 2 šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus, padalintas

• 4 dideli kiaušiniai

  valgo per daug migdolų

• ¼ puodelis smulkiai pjaustyto svogūno

• 1 (5 uncijos) pakuotė kūdikių špinatų

• 3 puodeliai rukola

• 1 šaukštas smulkintų šviežių krapų

• ½ šaukštelis česnako milteliai

• ¼ šaukštelis maltų pipirų

• ⅛ šaukštelis druskos

  viščiukas fil vištienos juostelių receptas

• 4 pilno grūdo angliškos bandelės, padalintos ir skrudintos

  picos namelis užsidaro

• 4 šaukštai trupinto fetos sūrio

Kryptys

1. Didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite 1 šaukštą aliejaus. Į keptuvę po vieną įmuškite kiaušinius. Virkite, kol baltymai sustings, bet tryniai vis dar bus skysti, 1–2 minutes. Mentele sulaužyti trynius. Apverskite kiaušinius ir kepkite, kol iškeps, dar apie 1 minutę. Perkelkite į lėkštę ir uždenkite, kad būtų šilta.

2. Į keptuvę įpilkite likusį 1 šaukštą aliejaus ir svogūną. Virkite, dažnai maišydami, kol suminkštės, apie 1 minutę. Dalimis sudėkite špinatus ir rukolą ir maišydami virkite, kol suvys, maždaug 4 minutes. Įpilkite krapų, česnako miltelių, pipirų ir druskos; virkite maišydami dar 1 minutę.

3. Norėdami surinkti sumuštinius, įdėkite kiaušinius ant apatinių angliškų bandelių pusių. Ant kiekvieno užpilkite ¼ puodelio špinatų mišinio, tada pabarstykite 1 šaukštu fetos (perteklinį špinatų mišinį pasilikite kitam naudojimui). Patiekite su likusiomis bandelės puselėmis.

Kalorijos Skaičiuoklė

Grindys:

Amžius:

Augimas (Cm):

Svoris (Kg):

Fizinio Aktyvumo Lygis: Minimumas Žemas Vidurkis Aukštas Labai Aukštai

Apskaičiuoti

Atsiųskite Man El. Paštu Rodyti Svetainėje