Matthew Horwoodas / „Getty Images“ Čia netrūksta greito maisto variantų, iš kurių mėsainių gerbėjai gali rinktis. Du didžiausi vardai pramonėje egzistuoja dešimtmečius ir daug laiko praleido bandydami nuversti kitą. mėsainių karalius ir „McDonald's“ abu prasidėjo 20 amžiaus viduryje, tačiau „McDonald's“ pirmiausia išgarsėjo. „Burger King“ nuo tada dažniausiai bando pasivyti ir pralenkti mėsainių milžinę.
Konkurencija tarp jų iš tikrųjų sustiprėjo aštuntajame dešimtmetyje, kai „Burger King“ pradėjo „mėsainių karas“ viešai paskelbdamas, kad „McDonald's“ turi mažesnių mėsainių. Atakos skelbimai trumpam suteikė „Burger King“ pranašumą, tačiau devintajame dešimtmetyje jie vėl pradėjo žaisti pasivyti - ten, kur ir liko. Šis nesugebėjimas pranokti „McDonald's“ tikrai ne dėl bandymų trūkumo.
„McDonald's“ ir „Burger King“ turi restoranų visame pasaulyje. Jie abu turi milijonus ištikimų klientų. Jie abu netgi reguliariai pradeda rinkodaros kampanijas, kurios geresnėje ar blogesnėje pozicijose yra nacionalinės antraštės. Tačiau dienos pabaigoje „McDonald's“ tiesiog turi daugiau pinigų. A daug daugiau. Pagal Inc. , „McDonald's“ vertinama 130,4 mlrd., O „Burger King“ - tik 7,1 mlrd. (Kaip jie turėtų su tuo konkuruoti ?!) Pinigai gali būti bendras veiksnys, tačiau tikrai yra mažiau akivaizdžių priežasčių, kodėl „Burger King“ niekada nenugalės „McDonald's“.
Ronaldas McDonaldas nėra toks kraupus, kaip „Burger King's King“
Evanas Agostini / Michaelas Stewartas / „Getty Images“ Ne paslaptis, kad daugelis žmonių klounus laiko gana baisiais. Kulofobija - neoficialus terminas klounų baimė - nepadaro Ronaldui McDonaldui jokios paslaugos, tačiau raudonplaukis talismanas vis tiek sugebėjo būti greitesnio greito maisto talismanu. Šis titulas aiškiai priklauso „Burger King“ akims, plastikinei „Burger King“.
yra atšaukta virtuvė
Kol „McDonald's“ išėjo į pensiją Ronaldas McDonaldas, klounas buvo greito maisto milžinės rinkodaros vaikams ramstis. Jis vaišinosi gimtadienio tortais, žaidimų aikštelėmis ir buvo įprastas žaislas „Happy Meals“. Kita vertus, karalius buvo reklamoje, kurioje jis pasirodė lįsti į miegamuosius ir išgąsdindamas žmones bejeezus. Sakykite, ko norite apie Ronaldą McDonaldą, bet jis bent jau kalbėjo ... žinai ... kaip žmogus. Didžiąją savo bėgimo laiką karalius daugiausia tylėjo.
Beveik kiekvieną kartą karalius išėjęs į pensiją ir grįžo, žodis „creepy“ buvo susijęs su juo, kaip ir tada, kai „Miami New Times“ pasakė, kad grįžęs karalius buvo „toks kraupus kaip visada“. Kai „McDonald's“ atsisakė savo bozo, Ronaldas buvo pavadintas labiau „klounų suterštos reputacijos auka“ (per NBC naujienos ). Abu talismanai turėjo savo trūkumų, tačiau visada buvo gana akivaizdu, kodėl karalius nebuvo pakviestas į labai daug gimtadienio.
„McDonald's“ bulvytės yra daug geresnės nei „Burger King“
Joe Raedle / „Getty Images“ Bulvytės iš „McDonald's“ yra rankomis geriau nei „Burger King“. Nebent „Burger King“ maisto mokslininkai užklumpa kokį nors prancūzų kepimo stebuklą, BK bulvytės visada bus prastesnės.
Tai nereiškia, kad „Burger King“ bulvytės yra baisios, nes jos tikrai geresnės už kai kuriuos kitus liūdnus bulvių maišus greitas maistas . „McDonald's“ tiesiog žino, kaip gerai kepti geriau nei beveik visi kiti. Ši lygtis atspindi keletą dalykų. Viena to priežasčių „McDonald's“ bulvytės yra tokios skanios yra natūralus jų naudojamas jautienos kvapiklis, kuris sukuria skonį stiprinantį MGG, kai tik bulvės patenka į karštą aliejų. Bulvytės taip pat puikiai supjaustomos, kad būtų pasiektas subalansuotas kepimas, kuris yra traškus išorėje, tačiau išlaiko viduje keptą bulvių purumą.
„Burger King“ turi išbandė laiką ir vėl į išsivysto mailius tai leistų jiems atsistoti ant „McDonald's“ ir iki šiol jiems nesisekė. „McDonald's“ perka daugiau bulvių nei kas nors kitas pasaulyje, Inc. ataskaitų, kasmet užsisakydama apie 3,4 mlrd. svarų. Tai daug bulvių, tačiau kai įmonė parduoda devynis milijonus svarų bulvių per dieną, joms reikia daug šaukštelių, kad neatsiliktų nuo paklausos.
„McDonald's“ taip pat yra geresnio skonio kokso nei „Burger King“
Mario Tama / „Getty Images“ Nei „McDonald's“, nei „Burger King“ nėra pakankamai kvailai, kad galėtų nešti „Pepsi“ produktus, vadinasi, abu greito maisto restoranai yra ištikimi „Coca-Cola“ imperijos klientai. Taigi, kaip vienas galėtų turėti geresnį koką savo klientams aptarnauti nei kitas? Na, kaip ir gruzdintos bulvytės, „McDonald's“ turi koją ant „Burger King“, kai kalbama apie gaiviuosius gėrimus.
popeyes vištienos sumuštinis vėl buvo parduotas
„McDonald's“ neturi specialios specialiai jiems pagamintos „Coke“ versijos. Jie ką tik turi geresnę gaiviųjų gėrimų pristatymo į burną sistemą iki pat šiaudų. Pagal „The New York Times“ , dauguma greito maisto užkandinių sodos sirupą gauna maišeliuose. Tačiau „McDonald's“ nusprendė išsiskirti iš pakuotės ir primygtinai reikalauja, kad jo produktas būtų tiekiamas į plienines talpas, kad būtų užtikrintas optimalus sodos gaivumas. Prieš pataikant į soda fontaną, sirupas ir filtruotas vanduo, su kuriuo jis sumaišytas, taip pat iš anksto atšaldomi iki beveik užšalimo temperatūros. Tai reiškia jūsų „McDonald's“ koksas nuo pat pradžių yra visiškai šaltas. Netgi plastikiniai šiaudeliai, kuriuos naudoja Mickey D, - bent jau naudojamas naudoti - yra šiek tiek platesni. Anot „McDonald's“, to priežastis yra „kad visas koksų skonis galėtų patikti visiems jūsų skonio skydams“.
Galbūt manote, kad vieno restorano kokso paskelbimas viršesniu už kitą yra šiek tiek trivialus dalykas. Pakankamai teisingas. Tačiau eikite ir atlikite savo skonio testą ir susisiekite su mumis su rezultatais. Mes lauksime.
„McDonald's“ yra geresnė rinkodara nei „Burger King“
„Twitter“ Tiek „McDonald's“, tiek „Burger King“ per keletą metų priėmė gana blogus rinkodaros sprendimus. Atrodo, kad „McDonald's“ jų padaro mažiau, o galbūt jų daromos rinkodaros klaidos neatrodo taip blogai, kaip „Burger King“. Bet kokiu atveju jie dešimtmečius spardė „Burger King“ užpakalį rinkodaros srityje.
Norėdami pradėti, „McDonald's“ logotipui net nereikia pavadinimo, kad galėtumėte susisiekti su gerbėjais. Kaip ir „Nike Swoosh“, „Auksinės arkos“ yra atpažįstamos visur. „Burger King“ logotipas nėra blogas, tačiau prekės ženklo pavadinimas vis tiek yra esminis jo gabalas. Kaip JK rinkodaros įdarbinimo įmonė vaisių sodas pažymėjo, kad „McDonald's“ gali išsiversti įdėjus tik pusę „Auksinių arkų“ į reklaminį skydą, o klientai vis tiek atpažins prekės ženklą. Pažiūrėkime, kaip „Burger King“ išsisuks.
„McDonald's“ taip pat daugelį metų įrodė, kad sugeba pritraukti tikslinė auditorija vaikų, šeimų ir jaunų žmonių, kaip niekas kitas. Pavyzdžiui, pagal ikonišką „Happy Meal“ 2016 m. „McDonald's“ uždirbo apie 10 milijonų dolerių per dieną Tautos restorano naujienos . „Burger King“ tikrai turi vaiko maistas , bet tai tikrai ne laimingo valgio.
Naujausią pavyzdį pažvelkime į „McDonald's 2020“ valgio bendradarbiavimą su reperiu Travisu Scottu. Sėkmė suteikė a pardavimų padidėjimas „McDonald's“ ir padėjo prekės ženklui nuolat patikti jaunajai kartai. Ir „Burger King“ ... na, jie bandė pardavinėdamas supelijusį „Whopper“ 2020 m.
„Burger King“ pusryčių naujovė yra žiovulys
Facebook Prieš 2020 m. COVID-19 pandemiją, kuri sustabdė rytinį keliavimą daugeliui žmonių ir sukėlė greito maisto pardavimai kris , pusryčiai buvo nepaprastai pelningas greito maisto segmentas. Pusryčių karų pranašumas reiškia naujoves ir tai sritis, kurioje „Burger King“ jau daugelį metų atsilieka nuo „McDonald's“.
Senas posakis „ankstyvasis paukštis gauna kirminą“ negalėjo būti teisingesnis kalbant apie dviejų greito maisto gigantų pusryčių varžybas. „McDonald's“ pusryčių gimimas prasidėjo 1970 m ir „Micky D's“ pasirodė 1971-aisiais dideliu svyravimu su žymiuoju Eggu McMuffinu. Burgerio karalius kvailai laukė iki 1983 m kol jie pagaliau nepateikė nacionalinių pusryčių meniu. „Egg McMuffin“ vargu ar yra vienintelis unikalus pusryčių gaminys, kurį „McDonald's“ įdėjo per daugelį metų. Sirupu užpilto blynų hibrido „McGriddle“ pristatymas buvo didžiulė sėkmė, kuri, pasak „Wall Street Journal“ , išleidus prekę, sudarė 40 procentų to paties parduotuvės pardavimo augimo.
Nors „Burger King“ „Croissan'wich“ yra vertas „Egg McMuffin“ priešininkas, tuo „Burger King“ pusryčių meistriškumas ir baigiasi. Prekės ženklas bandė išleisti tokius daiktus kaip Klevų vaflių sumuštinis ir Prancūziškas skrebučių sumuštinis ir, nors ir skanu, jie labiau atsikratė „McGriddle“ nei tikros pusryčių naujovės.
n išskleistų ingredientų
„McDonald's“ dar prieš „Burger King“ investavo į kavos rinką
Facebook Pagal Mintel 66 proc. Tūkstantmečių geria šaltos kavos produktus, o greito maisto prekių ženklai atkreipė dėmesį. Žlugus kavos rinkai, tiek „McDonald's“, tiek „Burger King“ naudojasi kavos produktų patrauklumu, kad priviliotų klientus, tikėdamiesi, kad jie nusipirks bulvių bulvių, o galbūt ir mėsainių kartu su savo latte. „Konkurencija tarp„ Starbucks “,„ McDonald's “ir„ Burger King “ir toliau stiprės“, - sakė Tyleris Higginsas iš pasaulinės konsultacijos „AArete“. „MarketWatch“ .
Galbūt „Burger King“ galėjo pataikyti į varžybas su „Starbucks“ ir „Dunkin“, jei jie būtų šokę ant kavos vagono dar prieš „McDonald's“, bet to nepadarė. „McDonald's“ „McCafé“ pristatė dar 2009 m. QSR ataskaitas, ir tai buvo nepaprastai sėkminga, sukūrus a klientų bazę kurie lankosi tik dėl kasdienio kofeino vartojimo.
„Burger King“ iki šiol nesirūpino bandymu konkuruoti kavos rinkoje ir pradėti siūlyti aukščiausios kokybės kavos gėrimus po dešimties metų „McDonald's“! Be to, gali būti patraukli prekės ženklo 5 USD per mėnesį kavos prenumeratos idėja - jei „Burger King“ kava buvo gera. „Burger King“ kava gali būti geresnė nei be kavos, jei jums labai reikia kratymo, bet jei norite gero puodelio joe, turėtumėte niekada negerkite „Burger King“ kavos .
„McDonald's“ geriau sekasi kopijuoti sėkmę nei „Burger King“
„Twitter“ „McDonald's“ tikrai yra greito maisto pramonės novatorius ir įmonė, kurią, be abejo, laikosi skirtukai. Tai nereiškia, kad „McDonald's“ yra visos originalios idėjos. Tiesą sakant, vargu ar taip yra. Jei „McDonald's“ mato, kad kitas didelis ar mažas prekės ženklas daro kažką, kas veikia, tai yra saugus statymas, kad jie ketina ištirti idėją pritaikyti savo prekės ženklui.
Pavyzdžiui, Pieno karalienė ikoninius „Blizzard“ desertus pradėjo patiekti 1985 m., o nuo to laiko šaldyti patiekalai buvo labai sėkmingi. Nors „McDonald's“ greičiausiai niekada neprisipažins, kad nukopijavo šią idėją su savimi McFlurry 1995 m , gana lengva įžvelgti jųdviejų panašumą. Net pavadinimas yra nuoroda į sniegą. „McDonald's“ taip pat atkreipė dėmesį į tai, koks populiarus tapo „Chick-fil-A“, ir mėsainių prekės ženklas išbandė kuriant vištienos sumuštinius kad labiau panašūs į Chick-fil-A.
Kita vertus, atrodo, kad „Burger King“ bando kopijuoti kiek daugiau. Mėsainių prekės ženklas bandė sukurti savo versiją „Big Mac“ su „Big XL“ , bet sumuštinis dar nėra įrodęs, kad yra vertas tapti daugiau nei riboto laiko preke. Kiti bandymai, pavyzdžiui, bandymai užfiksuoti Taco Bello sėkmę naudojant Whopperito , tiesiog kilo kaip blogos idėjos, kurios niekas niekada nenorėjo.
„McDonald's“ turi didesnę socialinės žiniasklaidos auditoriją nei „Burger King“
S3studio / „Getty Images“ Prekės ženklas, kuris gali gauti savo reklamą prieš daugiausiai akių obuolių, dažnai laimi rinkodaros mūšį, o „McDonald's“ stebi daugybė akių. 2021 m. Sausio mėn. „McDonald's“ turi 3,7 milijono stebėtojų „Twitter“ , 3,9 mln „Instagram“ ir įspūdingi 80,7 mln. sekėjų Facebook . Tai daugybė žmonių, matantys kiekvieną „ba da ba ba ba ba“ vaizdo įrašą, memą ar nuotrauką, kurią išleidžia „Auksinės arkos“. Net jei apie 5 procentai prekės ženklo „Facebook“ sekėjų mato bet kokį skelbimą, kurį jie paskelbė tą dieną, vis tiek yra daugiau nei 4 milijonai žmonių.
Šiais skaičiais sunku konkuruoti, ir palyginimui, „Burger King“ nesiekia. Prekės ženklas turi garbingą 1,8 milijono sekėjų „Twitter“ ir 1,9 mln „Instagram“ , tačiau ten, kur „McDonald's“ juos tikrai sutriuškina, yra „Facebook“. Vargšas „Burger King“ turi tik apie 10 procentų „McDonald's“ „Facebook“ auditorija su 8,4 milijono sekėjų. Net puikiausios, galbūt „sadistiškos“ „Facebook“ reklamos kampanijos nepakaks, kad „Burger King“ šiuo metu galėtų pasivyti „McDonald's“.
„Burger King“ neturėjo jokių šansų prieš „McDonald's“ pusryčius visą dieną
Joe Raedle / „Getty Images“ Mes jau palietėme, kaip „Burger King“ pusryčių kūrybiškumas šiek tiek pritrūksta, palyginti su „McDonald's“. Vis dėlto „McDonald's“ siūlo greito maisto magnetizmą, kuris siūlo visos dienos pusryčius, o „Burger King“ tiesiog negali konkuruoti.
Ilgiausiai greito maisto pusryčiai baigėsi apie 10:30 arba 11:00 val. Tai buvo tiesa, kurią vėlai keliantys žmonės tiesiog turėjo sutikti, jei turėjo vilties gauti „Egg McMuffin“. Tačiau viskas pasikeitė, 2015 m kai „McDonald's“ pradėjo savo dienos pusryčių meniu. Dėl pasikeitimo „Mickey D's“ sukėlė pėsčiųjų srautą ir kompanija matė, kad jos atsargos ir pardavimai pakilo į naujas aukštumas.
Bent viena vieniša „Burger King“ franšizė pradėjo siūlyti pusryčius visą dieną, praneša Verslo viešai neatskleista informacija ir grandinė ilgainiui pradėjo pardavinėti savo mėsainius per pusryčius. Ta gynybinė strategija vis dėlto buvo panaši į bandymą atremti kulkosvaidžių artilerijos užpuolimą šūviais. Nors „McDonald's“ atsisakė visos dienos pusryčių meniu COVID-19 pandemijos bangose daugelį metų pusryčių gerbėjai žinojo, kad „McDonald's“ laukia jų patiekimo dar ilgai „Burger King“ 10:30 val laikas.
Panašu, kad „McDonald's“ technologijos visada yra vienas žingsnis į priekį
Timas Boyle'as / „Getty Images“ Nesvarbu, ar tai būtų bulvytės, koksas ar pusryčiai, atrodo, kad „McDonald's“ visada yra vienu žingsniu priekyje prieš „Burger King“. Panašu, kad taip yra ir kalbant apie technologijas. Paimkime, pavyzdžiui, technologijos naudojimą greito maisto srityje.
„Drive-thrus“ yra nepaprastai pelningi greito maisto restoranams ir, anot to Restoranų verslas , galų gale kai kurie restoranai gali visiškai atsikratyti valgymo parduotuvėje. Natūralu, kad kuo geriau įrengtas važiavimas, tuo daugiau pardavimų jis greičiausiai sukurs. „McDonald's“ pradėjo skaitmeninti savo važiavimo ženklus dar 2019 m. Ir greitai pastebėjo vidutinio patikrinimo dydžio padidėjimą ir trumpesnį laukimo laiką (per QSR ). „Manau, kad mums bus nepaprastai vertinga padaryti save aktualesnius ir įdomesnius tiems klientams, o kliento požiūriu - padaryti tą patirtį sklandesnę ir malonesnę“, - tuometinis generalinis direktorius - pasakė Steve'as Easterbrookas .
„Burger King“ pasekė „McDonald's“ pavyzdžiu, tačiau, kaip ir tiek kartų anksčiau, jis buvo tik šiek tiek lėtesnis ir skaitmeninius „drive-thru“ įrenginius pradėjo diegti tik 2020 m. Šaukštas . „Burger King“ tikrai daug greičiau prisitaikė šioje srityje nei jie buvo lyginami su pusryčių meniu paleidimu, tačiau kai kitas vaikinas turi geresnių technologijų prieš tave, pasivyti gali būti sunku.
„Burger King“ gali turėti „McDonald's“ ritmą vienoje pagrindinėje srityje
Drew Angerer / „Getty Images“ Mes, be abejo, iki šiol „Burger King“ sukrėtėme gana sunkiai, bet, argi, faktai yra faktai, tiesa? Na, „Burger King“ nėra visiškai nusileidęs skaičiui ir gali turėti pranašumą prieš galingąjį „McDonald's“ vienoje labai svarbioje srityje - mėsainiuose. Atsižvelgiant į tai, kad „mėsainis“ yra jų vardas, „Burger King“ turėtų sugebėti išpjauti padorų mėsainį. Nors nuomonės skiriasi, atrodo, kad sutariama, jog jie turi geresnį mėsainį nei „McDonald's“. Skonio teste Verslo viešai neatskleista informacija laimėjo „Burger King's Whopper“ prieš „McDonald's Big Mac“, sakydamas, kad šis prekės ženklas pagamino „labiau subalansuotą mėsainį“. „Buzzfeed“ taip pat buvo linkę sutikti.
„Burger King“ mėsainiai taip pat gali turėti pranašumą prieš „McDonald's“ sveikatos veiksnio atžvilgiu. „Burger King“ dvigubas sūrio mėsainis turi daugiau baltymų nei vienas iš „McDonald's“, taip pat mažiau kalorijų ir gramų riebalų. Tačiau „Big Mac“ šiek tiek nugalėjo „Whopper“ pagal mažiau kalorijų ir riebalų Valgyk tai ne tai!
kodėl 7up padeda sutrikus skrandžiui
Bet palauk! „Burger King“ gali turėti dar vieną mėsainių pranašumą prieš „McDonald's“. „McDonald's“ neturi dar augalinis mėsainis, o „Burger King“ gerbėjams siūlo „Impossible Whopper“. Galbūt tai nėra didžiulis pranašumas, bet vis tiek yra privalumas.
