Atrodo, kad švieži produktai, tokie kaip bananai ir obuoliai, niekada nebūna pakankamai ilgi, ypač po to, kai jie supjaustomi. Nesvarbu, ar per didžiausią obuolių derlių nuėjote į sodą, ar turite įvairių veislių krūmų, ar turite obuolių perteklių iš pirkto biraus maišelio, yra keletas būdų, kaip išlaikyti juos ilgiau.
Prieš perkant obuolius yra geras įprotis įvertinti vaisių prinokimą. Obuoliai gali toliau bręsti net ir nuskynę, o kambario temperatūroje jie noksta dar greičiau. Ieškokite tvirtų obuolių ir venkite vaškinių ar minkštų dėmių ir mėlynių obuolių (via Vidinis ).
Obuolius taip pat būtinai laikykite toliau nuo kitų vaisių ir daržovių. Kaip ir kiti vaisiai, obuoliai brandindami išskiria etileno dujas. Jei tas dujas veikia kiti produktai, tai gali subrandinti ir aplinkinius vaisius bei daržoves. Tinkamai laikant, obuoliai gali trukti iki dviejų mėnesių (via Ar tai blogai? )
Kaip laikyti obuolius
Obuoliams tikrai gerai sekasi šaldytuve, tačiau yra keletas papildomų atsargumo priemonių, kurias galite pritaikyti, kad pailgintumėte obuolių gyvenimą net šaldytuve. Vienas iš būdų išlaikyti vaisius ilgiau šviežius yra įdėti juos į traškesnį šaldytuvo stalčių, tačiau nepamirškite laikyti juos atskirai ir atokiau nuo kitų produktų, kad kiti vaisiai ir daržovės nesubrendtų per greitai.
Kitas triukas, kurį reikia išbandyti, yra šaldytuvo temperatūros sumažinimas. Priklausomai nuo to, ką saugote, tai gali būti perspektyvi alternatyva. Kai kurie produktai pradės skilti žemesnėje temperatūroje, tačiau jei turite papildomą šaldytuvą, kuriame laikote kitus daiktus, pvz., Alų, galite sumažinti temperatūrą nuo 31 iki 35 laipsnių, o obuoliai išliks labai gerai (per Maistas ir vynas ).
Paskutinis obuolių laikymo patarimas - padidinti drėgmę obuolių laikymo vietoje. Daugelis maisto prekių parduotuvių dažnai purškia obuolius, kad jie būtų drėgni, o tai pailgina šviežumo laiką. Vienas iš būdų tai pasiekti namuose yra obuolių suvyniojimas į drėgnus popierinius rankšluosčius.
Nepamirškite to ir pasilikti obuolių skiltelės nuo parudavimo , galite pamirkyti juos pasūdytame vandenyje, vandenyje su citrinos sultimis ar net citrinos-kalkių soda (via Namo skonis ).
