Kristen Carli / Mashed Kalbant apie greitus ir lengvus receptus, Prekybininkas Džo yra ten, kur yra. Jie turi keletą mieliausių paruoštų gaminti patiekalų, kuriuose derinamas puikus skonis ir sotios porcijos. Vienas iš populiariausių daiktų daugelio žmonių mažmeninės prekybos prekių sąraše yra „pollo asado“, kurio sudėtyje yra visko - nuo tako iki salotų, burrito ir dar daugiau. Vištiena yra tokio gero skonio ir skonio, tarsi galėtų būti iš restorano - taip, taip kad Gerai.
Kas būtų, jei mes jums pasakytume, kad namuose galite pagaminti tokią pat skanią „Trader Joe“ „Pollo Asada“ versiją? Kristen carli yra šio pagrindinio patiekalo sumanytojas, kuris sužavės jus ir visus, kuriems pasiseks jį paragauti. Ji dalijasi, kad mėgstamiausia recepto dalis yra skonis. „Tai labai kvapnus patiekalas! Tai puikus patiekalas, kurį galima paruošti miniai “, - dalijasi ji.
Dabar eikime prie maisto gaminimo. Toliau slinkite, kad sužinotumėte, kaip sudėti šį nuostabų pagrindinį patiekalą, kuris tikrai patiks jūsų svečiams.
Surinkite ingredientus
Kristen Carli / Mashed Šis receptas reikalauja nemažai ingredientų, tačiau tikriausiai jų jau turite savo prieskonių spintelėje. Jums reikės abiejų citrina ir kalkių sultys, be alyvuogių aliejaus. Kalbant apie prieskonius, paimkite achiotos miltelius (kurie gali būti paženklinti kaip „annatto pasta“), maltus kmynus, kalendras, maltus gvazdikėlius, džiovintus raudonėlius, pipirus ir druska . Žinoma, jis nebūtų išsamus be vištienos krūtinėlių be kaulų, be odos ir kelių patiekalų, įskaitant kalendras, žaliuosius svogūnus ir queso freską.
Paruoškite marinatą
Kristen Carli / Mashed Išeikite iš mažo pasirinkto dubenėlio, kad sumaišytumėte daugybę ingredientų. Dubenyje sumeskite kalkių sultis, citrinos sultis ir ¼ puodelio alyvuogių aliejaus. Be to, pridėkite savo prieskonių, įskaitant achioto miltelius, kmynus, paprikas, kalendras, gvazdikėlius, raudonėlį, pipirus ir druską. 'Jei norite pridėti daugiau šilumos, rekomenduočiau į marinatą įtraukti keletą raudonųjų čilės dribsnių', - siūlo Carli.
Gerai išmaišykite šaukštu, kad viskas gerai derėtų. Baigę pereikite prie kito žingsnio!
Supjaustykite vištieną
Kristen Carli / Mashed Išimkite vištienos krūtinėles iš šaldytuvo ir supjaustykite jas plonais gabalėliais. Šiuo metu taip pat galite nukirpti riebalus, jei reikia. Baigę pjauti, įdėkite jį į didelį plastikinį maišelį.
Supilkite marinatą ant vištienos, būtinai uždenkite kiekvieną gabalėlį. Tada užtraukite maišelį ir išspauskite visą papildomą orą. Masažuokite marinatą ant vištienos ir 2 valandas įkiškite į šaldytuvą.
Virkite vištieną
Kristen Carli / Mashed Kai laikmatis išsijungs, sultys turėtų būti įmirkytos vištienoje, užfiksavus skonį. Toliau laikas gaminti maistą. Išimkite didelę keptuvę ir padėkite ją ant vidutinės ugnies. Tada įpilkite likusį šaukštą alyvuogių aliejaus.
Kai keptuvė įkais, įpilkite vištienos. Virkite kiekvieną gabalėlį maždaug 5-8 minutes iš šono. Primename, kad būtinai patikrinkite, ar vištiena kepa visą laiką.
Mėgautis!
Kristen Carli / Mashed Sveikiname, kai vištiena bus visiškai paruošta, ji bus paruošta mėgautis. Kalbant apie patiekimo galimybes, galimybės yra begalinės! Carli rekomenduoja juos įdėti į takus su kai kuria queso freska, žaliais svogūnais ir kalendra. Be tako, Carli dalijasi, kad tai taip pat būtų puiku Meksikos ryžių ir kalabacitų pusėje. Likučiai yra geri 4 dienas šaldytuve, jei jie laikomi sandariame inde. Gero apetito!
„Copycat Trader Joe“ keptos vištienos receptas Užpildykite 202 spausdinimą Prekybininkas Joe's Pollo Asado yra vienas iš mažiausių mažiausių paruoštų patiekalų. Kristen Carli skanaus recepto dėka dabar galite pagaminti naminį variantą. Paruošimo laikas 5 minutės Virimo laikas 10 minučių Porcijos 6 porcijos
Bendras laikas: 15 minučių Ingredientai- 2 šaukštai žaliosios citrinos sulčių
- 2 šaukštai citrinos sulčių
- ¼ puodelis plius 1 šaukštas alyvuogių aliejaus, padalytas
- 1 šaukštas anato pastos (taip pat žinomas kaip achiote milteliai)
- 1 šaukštas maltų kmynų
- 1 arbatinis šaukštelis paprikos
- 1 arbatinis šaukštelis maltos kalendros
- ¼ šaukštelis maltų gvazdikėlių
- ½ arbatinio šaukštelio džiovinto raudonėlio
- ½ šaukštelio pipirų
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 2 ½ svaro be kaulų vištienos krūtinėlės be odos
- Tortilijos, patiekiamos
- Cilantro, skirtas patiekti
- Žalieji svogūnai, skirti patiekti
- Šviežias sūris, skirtas patiekti
- Į nedidelį dubenį įpilkite laimo sulčių, citrinos sulčių, ¼ puodelio alyvuogių aliejaus, achijoto miltelių, kmynų, paprikos, kalendros, gvazdikėlių, raudonėlio, pipirų ir druskos.
- Plonai supjaustykite vištienos krūtinėles ir įdėkite į didelį plastikinį maišelį.
- Supilkite marinatą ant vištienos. Užtraukite maišą, išspaudžiant visą orą. Masažuokite marinatą visoje vištienoje. Dėkite į šaldytuvą 2 valandoms.
- Didelę keptuvę kaitinkite ant vidutinės ugnies. Į keptuvę įpilkite likusį 1 šaukštą alyvuogių aliejaus.
- Kai aliejus bus karštas, įpilkite vištienos. Virkite iš kiekvienos pusės apie 5-8 minutes. Gaminkite visą laiką.
- Patiekite tacose su žaliais svogūnais, queso freska ir kalendra.
| Vienos porcijos kalorijos | 341 |
| Bendras riebalų kiekis | 16,7 g |
| Sotieji riebalai | 2,7 g |
| Trans-riebalų | 0,0 g |
| Cholesterolis | 138,0 mg |
| Bendras angliavandenių kiekis | 2,9 g |
| Maistinė lasteliena | 1,0 g |
| Iš viso cukrų | 0,3 g |
| Natris | 476,6 mg |
| Baltymas | 43,3 g |
