Brown Derby kokteilių receptas

Ingredientų Skaičiuoklė

  du kokteiliai su greipfruto griežinėliais Ksenia Prints/SN Ksenia Prints IR SN darbuotojai

Brown Derby Cocktail yra gaivaus rudens dienos kokteilio atitikmuo – gaivus, subalansuotas, šiek tiek saldus ir rausvai rudas. Šis puikiai subalansuotas aštrių greipfrutų sulčių, saldaus medaus sirupo ir sirupo burbono mišinys iš rafinuoto gurkšnio pasiekia visas norimas vietas.

Brown Derby Cocktail yra Holivudo aukso eros produktas. Jį sukūrė Tinseltown's Vendôme Club barmenai (per Kvarcas ), tačiau keistai pavadintas kaimyninio restorano, kurio pastatas buvo rudos derbio kepurės formos, vardu. Abi įstaigos buvo pagrindinės Holivudo juostos atramos ir jose gyveno daugybė madingų žvaigždžių ir žvaigždžių. Nenuostabu, kad šis elegantiškas kokteilis išliko iki šių dienų.

Pasak maisto tinklaraštininkės Ksenia Prints iš tarptautinio receptų tinklaraščio Prie imigrantų stalo , „Brown Derby Cocktail“ grožis yra puikioje padėtyje tarp dviejų kraštutinumų: kartaus greipfruto aitrumo ir burbono kokteilio saldumo. Jie abu yra surišti, pridedant lengvai pagaminamo medaus sirupo, kuris yra nuostabus kokteilių saldiklis. Dirbdami labai mažai, galite pasijusti kaip Clarkas Gable'as, gurkšnodami karčiai saldų Brown Derby kokteilį – kepuraitė neprivaloma.

Surinkite šio rudojo derbio kokteilio recepto ingredientus

  rudojo derbio kokteilio ingredientai Ksenia Prints/SN

Šio kokteilio ingredientų sąrašas yra neįtikėtinai trumpas ir (dažniausiai) saldus. Jums reikės medaus, vandens, burbonas , ir visuma greipfrutų .

Mcdonalds pusryčių burrito receptas

Paruoškite medaus sirupą

  medaus sirupas dubenyje Ksenia Prints/SN

Prieš ruošiant šį kokteilį, gerai pasiruošti. Perkelkite martini arba kupė stiklinę į šaldiklį, kad atvėstų, arba užpildykite ledu ir palikite stovėti šaldytuve.

Norėdami pagaminti medaus sirupą, sumaišykite medų ir vandenį mikrobangų krosnelėje tinkamame dubenyje. Maišykite mikrobangų krosnelėje kas 30 sekundžių, kol medus ir vanduo sklandžiai susimaišys. Įkaitinimas paprastai trunka 1 minutę. Medaus sirupą atidėkite į šalį atvėsti.

Medaus sirupą taip pat galite pasigaminti ant viryklės, puode sumaišę medų ir vandenį ir virdami ant vidutinės ugnies, kol medus visiškai ištirps. Šis metodas yra geriausias, jei gaminate didelę medaus sirupo partiją, kurią galite naudoti keliuose receptuose.

Padarykite greipfrutų pasukimą

  greipfruto griežinėliai ant pjaustymo lentos Ksenia Prints/SN

Supjaustykite 1 colio storio greipfruto griežinėlį su žievele, o likusią greipfruto dalį palikite sultims. Atsargiai pjaustydami pjaustymo peiliu, išimkite minkštimą iš žievelės vidaus. Nupjaukite žievelę viduryje, sukurdami ilgą juostelę. Tada atsargiai dirbdami nubraukite nuo žievelės vidinės pusės šerdį – stenkitės, kad kaspinas liktų plonas. Susukite žievelę aplink šiaudelį ir palaikykite apie 2 minutes, kol išliks beveik visos formos.

Išspauskite greipfrutų sultis

  šviežiai spaustų greipfrutų sulčių Ksenia Prints/SN

Kirklando Airijos grietinėlės likeris

Išspauskite greipfrutą, kad gautumėte 1 unciją šviežių greipfrutų sulčių. Likusias sultis pasilikite vėlesniam laikui.

Sumaišykite Brown Derby kokteilį

  rankoje kokteilių plaktuvą Ksenia Prints/SN

Į kokteilių plaktuvą, užpildytą ledu, įpilkite ½ uncijos medaus sirupo, burbono ir greipfrutų sulčių. Gerai suplakite, kol visiškai susimaišys.

Patiekite Brown Derby kokteilį

  ranka patiekiamas rudasis derbio kokteilis Ksenia Prints/SN

Supilkite kokteilį per kokteilių sietelį į atšaldytą martini arba kupė taurę. Švelniai patrinkite greipfruto posūkį išilgai stiklinės krašto, kad išsiskirtų aliejus. Stiklinę papuoškite greipfruto griežinėliais.

Brown Derby kokteilių receptas 5 iš 7 įvertinimų Spausdinti Sužinokite, kaip pasigaminti šį rudojo derbio kokteilio receptą, kuriame kaip saldiklis naudojamas stebėtinai lengvai pagaminamas medaus sirupas, papildantis greipfrutų skonį. Paruošimo laikas 5 minučių Virimo laikas 2 minučių Porcijos 1 patiekimas  Bendras laikas: 7 minutės Ingridientai
  • 2 šaukštai medaus
  • 2 šaukštai vandens
  • 1 ½ uncijos burbono
  • 1 greipfrutas
Kryptys
  1. Perkelkite martini arba kupė stiklinę į šaldiklį, kad atvėstų, arba užpildykite ledu ir palikite stovėti šaldytuve.
  2. Norėdami pagaminti medaus sirupą, sumaišykite medų ir vandenį mikrobangų krosnelėje tinkamame dubenyje. Maišykite mikrobangų krosnelėje kas 30 sekundžių, kol medus ir vanduo sklandžiai susimaišys. Įkaitinimas paprastai trunka 1 minutę. Medaus sirupą atidėkite į šalį atvėsti. Medaus sirupą taip pat galite pasigaminti ant viryklės, puode sumaišę medų ir vandenį ir virdami ant vidutinės ugnies, kol medus visiškai ištirps. Šis metodas yra geriausias, jei gaminate didelę medaus sirupo partiją, kurią galite naudoti keliuose receptuose.
  3. Paruoškite greipfrutą: supjaustykite 1 colio storio greipfruto griežinėlį su žievele, o likusią greipfruto dalį palikite sultims. Atsargiai pjaustydami pjaustymo peiliu, išimkite minkštimą iš žievelės vidaus. Nupjaukite žievelę viduryje, sukurdami ilgą juostelę. Tada atsargiai dirbdami nubraukite vidinę žievelės šerdį – stenkitės, kad kaspinas liktų plonas. Susukite žievelę aplink šiaudelį ir palaikykite apie 2 minutes, kol beveik išlaikys savo formą.
  4. Išspauskite greipfrutą, kad gautumėte 1 unciją šviežių greipfrutų sulčių.
  5. Į kokteilių plaktuvą, užpildytą ledu, įpilkite ½ uncijos medaus sirupo, burbono ir greipfrutų sulčių.
  6. Gerai suplakite, kol visiškai susimaišys.
  7. Nukoškite į atšaldytą martini arba kupė stiklinę. Švelniai patrinkite greipfruto posūkį išilgai stiklinės krašto, kad išsiskirtų aliejus. Stiklinę papuoškite greipfruto griežinėliais.
Mityba
Kalorijos vienai porcijai 311
Bendras riebalų kiekis 0,2 g
Sotieji riebalai 0,0 g
Trans-riebalų 0,0
Cholesterolis 0,0 mg
Bendras angliavandenių kiekis 54,5 g
Maistinė lasteliena 2,7 g
Bendras cukrus 51,8 g
Natrio 2,9 mg
Baltymas 1,8 g
Rodoma informacija yra Edamam įvertinimas, pagrįstas turimomis sudedamosiomis dalimis ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalaus mitybos specialisto patarimo pakaitalu. Įvertinkite šį receptą

Kalorijos Skaičiuoklė