„Pyragų popsų“ receptas, kurį padarysite kiekvienai progai

Pyragaičiai vis dar yra palyginti nauji desertų pasaulyje, tačiau mes tikrai esame čia. Palyginti su ilgalaikiais segtukais, tokiais kaip raudono aksomo tortas arba sausainiai su šokolado gabaliukais , jie vis dar kyla gretose.

Ačiū tinklaraštininkei Angie Dudley ir jos pasirodymui televizijoje Martha Stewart į 2008 m , pyragaičiai buvo oficialiai pristatyti pasauliui. Jie tikrai pradėjo traukti apie 2011 m. Ir „Starbucks“ pasekė jų pavyzdžiu pristatydamas juos savo parduotuvėse, todėl tapo dar populiaresnis.

Pyragaičiai daro pyragą puikiai nešiojamu, tačiau jie tikrai skiriasi pyragaičiai . Pyragaičiai yra sutrupėjęs pyragas, sujungtas su šiek tiek apšerkšnėjusių klijų, kurie juos laiko. Tada jie panardinami į šokolado ar saldainių dangą, kad užkąsdami skaniai sukrėstų. Ir nors jų gamyba gali pasirodyti siaubingai bauginanti, ypač dėl reikalingų kelių žingsnių, yra visiškai įmanoma namuose sušmėžuoti linksmų ir šventinių pyragų popsų partiją bet kuriai šventei, naudojant šį pyragą.

Surinkite šio pyrago pasirodo ingredientus

Nors pyragas pasirodo kaip bauginantis malonumas, šio saldumyno gaminimo procesas iš tikrųjų vyksta gana greitai. Prieš pasinerdami į šio pyrago pasirodymo receptą, turėsite būti tikri, kad turite visus ingredientus ir esate pasirengę eiti.

Norint paruošti pyragą, jums reikės iškepto pyrago, glaisto, saldainių tirpimo ar migdolų žievės dangai ir ledinukų pagaliukų. Galite pasirinkti naudoti dėžutės pyrago mišinys ir parduotuvėje parduodamas matinis tirpalas, kad procesas būtų paprastesnis, tačiau pagal šį receptą šiuos pyragaičius paruošėme visiškai nuo nulio. Šiems pyragams paruošiant „funfetti“ pyragą, jums reikės 1–-puodelio cukraus, ½ puodelio sviesto, dviejų kiaušinių, vieno arbatinio šaukštelio gryno vanilės ekstrakto , 1 ¼ puodeliai miltų, 1 ¾ arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių, ½ arbatinio šaukštelio druskos ir ¾ puodelio pieno.

Šių pyragų iššokimui reikės dviejų puodelių cukraus pudros, dar vieno puodelio sviesto ir vieno šaukšto pieno. Jums taip pat reikės vieno 24 uncijų vanilės migdolų žievės bloko, arba galite naudoti 12 uncijos saldainių maišelį.

„costco“ torto užsakymo forma

Kepkite pyragą, kad gautumėte šį pyragą

Norėdami tęsti šio pyrago paruošimo receptą nuo nulio, pirmiausia turėsite iškepti pyragą. Pradėkite nuo orkaitės įkaitinimo iki 350 laipsnių pagal Celsijų.

Tada pradėkite tešlą. Atskirame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo milteliai ir druskos. Maišytuvo, kuriame sumontuotas irklas, dubenyje grietinėlę ištepkite sviestu ir cukrumi, kol jis gerai susimaišys ir taps purus. Įpilkite kiaušinius po vieną, įpilkite vanilės ekstrakto ir sumaišykite. Tada palaipsniui įpilkite trečdalį miltų mišinio ir pusę pieno. Sumaišykite, tada įpilkite dar trečdalį miltų mišinio, likusį pieną ir paskutinį trečdalį miltų mišinio. Maišykite, kol susidarys tešla, tada, jei norite, įmaišykite pabarstų.

Supilkite tešlą į pyrago formą, išteptą kepimo purškalu. Devynių colių kvadratas čia gerai veiks, tačiau drąsiai naudokitės bet kokio dydžio. Kepkite pyragą 18–20 minučių, kol jo viršus bus švelniai aukso rudos ir sustings. Kai pyragas visiškai iškeps, išimkite jį iš orkaitės ir leiskite jam visiškai atvėsti. Norėdami pagreitinti aušinimo procesą, galite įdėti pyragą į šaldiklį, kad jis visiškai atvėstų.

Padarykite šio pyrago iššokimo receptą

Kol pyragas aušinamas, paruoškite glaistą pyrago iškilimų recepto mišiniui. Glaistas iš esmės yra klijai, laikantys kartu šį pyragą. Be to, tai suteikia dar vieną skonio ir puikios tekstūros smūgį. Vėlgi, čia galima naudoti parduotuvėje įsigytą matinį tirpalą, juolab kad šiam receptui nereikia labai daug. Be to, čia galite pasirinkti naudoti bet kokį glaisto skonį. Viską su vanile glaistėme paprasčiau, tačiau, jei norite, galite pakeisti pridėtus ekstraktus ar net spalvą.

Norėdami, kad namuose pagal šį receptą pasidarytų sviestinis kremas, pradėkite nuo sviesto kremo. Naudokite stovo maišytuvą su irklavimo priedu arba rankinį maišytuvą ir maišymo dubenį. Grietinėlės sviestą, tada pridėkite vieną puodelį cukraus pudros. Įpilkite šaukštą pieno ir ketvirtadalį šaukštelio gryno vanilės ekstrakto ir sumaišykite. Tada įpilkite likusį cukraus miltelių puodelį ir toliau maišykite, kol susidarys tolygus matinio konsistencijos konsistencija.

Sutrupinkite šio pyrago pasirodymo receptą

Kai pyragas bus visiškai atvėsintas, kad šis pyragas pasirodytų, laikas jį suskaidyti. Sutrupinkite visą pyragą į didelį maišymo dubenį. Galite palengvinti šį žingsnį naudodami rankas. Būtinai sutrupinkite jį tiek, kad mišinyje nebūtų didelių gabalėlių. Tai turėtų sudaryti apie keturis puodelius pyrago. Taip pat galite pasirinkti naudoti virtuvinį kombainą, kad pyrago trupiniai būtų subalansuoti į smulkų mišinį.

Kai pyragas visiškai suskaidomas, į dubenį įpilkite tris šaukštus paruošto matinio. Įmaišykite glaistą arba naudokite rankas, kad būtų lengviau maišyti.

Jūs norite toliau maišyti pyrago trupinius ir glaistyti, kol susidarys panaši į pastą ar tešlą tekstūra. Jis neturėtų būti per drėgnas ar per sausas, bet tik gerai susiburti į didelį rutulį.

kiek uždirba maisto tinklo žvaigždės

Suformuokite pyrago kamuoliukus, kad galėtumėte receptą

Kai pyrago pop įdaras bus visiškai sujungtas, atėjo laikas suformuoti pyrago kamuoliukus, kad galėtumėte paruošti šį pyragą. Prieš pradėdami įsitikinkite, kad jūsų stotis yra paruošta. Pradėkite kepimo skardą iškloti pergamentiniu popieriumi, kad torto sprogimai neliptų per visus žingsnius.

Šaukštelio dydžio tešlos gabaliukus semkite iš dubenėlio pyrago pop įdaro. Jei turite sausainių tešlos samtelį, tai palengvins šį procesą. Išminkę tešlos gabalėlį, suvyniokite jį į rutulį ir įsitikinkite, kad jis yra lygus iki galo, ir padėkite jį ant paruoštos kepimo skardos.

Šis metodas pagamins 15 torto pop įdaro kamuoliukų su pateiktu pyrago receptu. Torto pop kamuoliukus galite padaryti šiek tiek didesnius ar net mažesnius - tik nepamirškite jų per daug didesnių. Jei jie per dideli, jie ne taip gerai laikysis ant ledinukų lazdelių.

Panardinkite šio pyrago iškepimo receptą

Kai torto kamuoliukai bus suformuoti jūsų pyragui, laikas pradėti surinkti šį pyragą.

Pradėkite nuo lydymo vanilės migdolų žievės ar saldainių, kurie ištirpsta jūsų dangai. Skaldykite migdolų žievę ir suberkite ją į mikrobangų krosnelėje saugų dubenį mikrobangų krosnelė 30 sekundžių. Maišykite mišinį, kuris vis tiek bus stambus, ir vėl įdėkite jį į mikrobangų krosnelę. Dešimties sekundžių intervalais kaitinkite migdolų žievę, maišydami, kol migdolų žievė visiškai ištirps ir taps lygi.

kam priklauso didmeninė prekyba bj

Kai migdolų žievė visiškai ištirps, panardinkite ledinuko lazdelės galą į dubenį. Tada įstumkite jį į pyrago rutulį, įsitikindami, kad jis eina tik ties pyrago kamuolio centru, o ne iki galo. Pakartokite šį veiksmą su visais pyrago kamuoliukais ir ledinukų lazdelėmis. Kai panardinsite visas lazdeles, įdėkite visą kepimo skardą į šaldiklį, kad migdolų žievė visiškai sustingtų, o pyragas 15 minučių atvės.

Kepkite ir papuoškite šiuos pyragaičius

Dabar pagaliau ateina paskutinis šio pyrago pasirodymo receptas. Kai saldainių lazdelės bus pritvirtintos prie migdolų žievės, pamerkite kiekvieną pyragą į migdolų žievę, kad jis visiškai pasidengtų. Geriausia panardinti pyragą į ištirpusią migdolų žievę, kai jie atvės, kad danga lengviau sukietėtų. Įsitikinkite, kad migdolų žievės ar saldainių danga nėra per karšta šiam žingsniui.

Kai panardinsite pyragą, leiskite ištirpusio šokolado pertekliui nuvarvėti nuo pyrago. Jei reikia, palieskite jį švelniai, kad padėtumėte šiam procesui.

Jei norite papuošti savo pyragą, geriau tai padaryti, kai pyrago pop danga vis dar drėgna. Pabarstykite pyrago paplotėlius mėgstamais pabarstukais, o tada paruoškite ledinukų lazdeles, naudodami stiklinę, užpildytą ryžiais, ar net kartoninę dėžę. Norėdami, kad danga būtų tolygi, leiskite pyragui pasirodyti visiškai neliesdami vienas kito. Dar vienas puikus užpilo variantas - pabarstyti susmulkintų Oreos, riešutų ar smulkinto susmulkinto kokoso.

Kaip ilgai galite laikyti pyragą?

Pyragaičiai iš tikrųjų yra genialūs, ypač kai galvojate apie galimybę tokiu būdu išsaugoti pyragą. Tai idealus pyrago likučio naudojimas, išlaikant jį šviežią ilgą laiką.

Pyrago įdaro įdare, glajumi ir išorinio apvalkalo dangoje yra daug cukraus, todėl pyragaičiai gali išlikti vidutinio sunkumo ir būti stabilūs ilgą laiką. Pagamintus pyragaičius laikykite keturias – penkias dienas kambario temperatūroje. Tik nepamirškite jų laikyti nuo temperatūros pokyčių, dėl kurių danga ištirptų.

Jei norite ilgiau išsaugoti pyragą, tiks ir šaldytuvas ar šaldiklis. Torto paplotėlius atskirai suvyniokite į plastikinę plėvelę arba naudokite skardos foliją, o torto paplotėlius laikykite hermetiškame inde, kad nepatektų drėgmės ar oro. Tortų paplotėlius laikykite šaldytuve iki vienos savaitės arba šaldiklyje - iki vieno mėnesio, kad vėliau ištrauktumėte juos užkąsti.

• 1-s puodeliai cukraus
• ½ puodelio sviesto (plius ¼ puodelis glaistymui)
• 2 kiaušiniai
• 1 arbatinis šaukštelis gryno vanilės ekstrakto (plius ¼ šaukštelis glaistymui)
• 1-¼ puodeliai miltų
• 1-¾ šaukštelių kepimo miltelių
• ½ šaukštelio druskos
• ¾ puodelio pieno (plius 1 valgomasis šaukštas užšalimui)
• 2 puodeliai cukraus pudros (glaistymui)

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių pagal Celsijų.
2. Atskirame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską.
3. Maišytuvo, kuriame sumontuotas irklas, dubenėlyje sviestą ir cukrų kremuokite iki purumo. Įpilkite kiaušinius po vieną, įpilkite vanilės ekstrakto ir sumaišykite.
4. Palaipsniui įmaišykite trečdalį miltų mišinio ir tada pusę pieno. Įpilkite dar trečdalį miltų mišinio, likusį pieną ir paskutinį trečdalį miltų mišinio. Maišykite, kol susidarys tešla, tačiau nepamirškite. Jei norite, sumaišykite pabarstais.
5. Supilkite tešlą į pyrago formą, išteptą kepimo purškalu. Čia puikiai tiks 9 colių kvadratinė keptuvė. Kepkite pyragą 18–20 minučių, kol jo viršus bus švelniai aukso rudos ir sustings.
6. Išimkite pyragą iš orkaitės ir leiskite jam visiškai atvėsti. Nedvejodami įdėkite jį į šaldiklį, kad pagreitintumėte aušinimo procesą.
7. Kol pyragas atvės, pasidarykite glaistą. Maišytuvo dubenyje sumaišykite ketvirtadalį puodelio minkšto sviesto. Įpilkite 1 puodelio cukraus pudros ir 1 šaukštą pieno ir sumaišykite. Įpilkite likusį 1 puodelį cukraus pudros ir sumaišykite, kol susidarys šerkšnas.
8. Kai pyragas visiškai atvės, sutrupinkite jį į didelį dubenį. Būtinai sutrupinkite jį tiek, kad išvengtumėte didelių gabalų. Tai turėtų sudaryti 4 puodelius pyrago.
9. Į pyrago trupinius įmaišykite 3 šaukštus glazūros. Norėdami lengviau sumaišyti, naudokite rankas. Maišykite, kol pyragas susmulkės ir sušals, kad susidarytų pyrago įdaro įdaras.
10. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi. Šaukštelio dydžio tešlos gabaliukus semkite iš dubenėlio pyrago pop įdaro. Kiekvieną tešlos dalį suvyniokite į lygų rutulį ir padėkite ant paruoštos kepimo skardos.
11. Ištirpinkite baltojo migdolo žievės užpilą. Įdėkite migdolų žievę į mikrobangų krosnelėje saugų dubenį ir 30 sekundžių mikrobangų krosnelėje. Maišykite ir toliau kaitinkite dešimt sekundžių, maišydami, kad įsitikintumėte, jog migdolų žievė yra visiškai ištirpusi ir lygi.
12. Panardinkite vieną saldainio lazdelės galą į ištirpusią migdolų žievę, tada įstumkite jį į pyrago rutulį. Įsitikinkite, kad jis eina tik į centrą. Pakartokite šį veiksmą su visais pyrago kamuoliukais, tada įdėkite visą kepimo skardą į šaldiklį, kad migdolų žievė galėtų sustingti 15 minučių.
13. Kai saldainių lazdelės bus pritvirtintos prie migdolų žievės, pamerkite kiekvieną pyragą į migdolų žievę, kad jis visiškai pasidengtų. Leiskite ištirpusio šokolado pertekliui nuvarvėti nuo pyrago spragtelėjimo, švelniai paliesdami, kad padėtų.
14. Pabarstykite pyrago paplotėlius pasirinktais pabarstukais, o tada palaikykite ledinukų lazdeles naudodami stiklinę ar kartoninę dėžutę, kad pyrago spragėsiai visiškai sustingtų, neliesdami.

Kalorijos Skaičiuoklė

Grindys:

Amžius:

Augimas (Cm):

Svoris (Kg):

Fizinio Aktyvumo Lygis: Minimumas Žemas Vidurkis Aukštas Labai Aukštai

Apskaičiuoti

Atsiųskite Man El. Paštu Rodyti Svetainėje