Trijų ingredientų vanilinis pyragas yra pavojingai lengvas

Ingredientų Skaičiuoklė

lengvas 3 ingredientų vanilinio pyrago receptas Lindsay D. Mattison / Mashed

Gyvenimas gali komplikuotis, o torto gaminimas nuo nulio ne visada yra kortose. Štai kur yra naudingas dėžutėje esančių pyragų mišinys. Tam reikia paimti keletą ingredientų ir išvirti iki keturių, naudojant pačią dėžę kartu su kiaušiniais, vandeniu ir augaliniu aliejumi. Bet ar jūs kada nors laikėtės šių nurodymų ir galų gale gavote pyragą, kuris jus absoliučiai užpūtė? Abejotinas. Yra dešimtys būdų nulaužti dėžutės pyrago mišinį , tačiau jiems dažnai reikia sandėliuko, pilno ingredientų. Mes radome kitą būdą, atlikdami keletą pakeitimų, tuo pačiu išlaikydami ingredientų sąrašą.

Mūsų neįtikėtinai lengvame trijų ingredientų vanilinio pyrago recepte naudojamas ingredientas, kuris gali jus nustebinti, tačiau mes pažadame, kad tai veikia! Tortas susideda greičiau nei per valandą, ir jis yra paruoštas papuošti, kai tik jis atvės. Mes parodysime, kaip jį pagaminti ir kaip lengva paversti šį receptą cupcakes . Negana to, mes taip pat išnagrinėsime, kaip padaryti variantus, jei norite viską pakeisti. Jūs netgi galite padaryti be glitimo šio vanilinio pyrago versiją, gamindami savo pyrago mišinį.

geriausi šaldytų vakarienių prekės ženklai

Surinkite šio lengvo 3 ingredientų vanilinio pyrago ingredientus

3 ingredientų vanilinio pyrago ingredientai Lindsay D. Mattison / Mashed

Norėdami pagaminti šį lengvą trijų ingredientų vanilinio pyrago receptą, paimkite dėžutę baltojo pyrago mišinio ir tris kiaušinius, kurių ji reikalauja. Galite naudoti bet kurį pyrago mišinys jums patinka, bet mes pasirinkome paprastą baltą spalvą, kad vanilės skonis tikrai išryškėtų. Norėdami pagardinti dalykus, galite drąsiai paimti dėžutę šokoladinio pyrago, pyrago su prieskoniais ar vaisių skonio pyrago mišinį, pavyzdžiui, vyšnias ar braškes.

Jei neturite pyrago mišinio, nenusiminkite. Galite pagaminti naminę versiją derindami 2-1 / 4 puodelius universalių miltų (arba be glitimo universalių miltų) su 1-1 / 4 puodeliais granuliuoto cukraus, 2-1 / 2 šaukštelių kepimo miltelių ir 1 / 2 arbatiniai šaukšteliai druskos.

Galutinis ingredientas yra vanilė ledai . Įsitikinkite, kad naudojate prekės ženklą, kurio skonis yra stiprus kaip vanilės. Priešingu atveju, skonis nebus pyragas. Žinoma, visada galite pridėti 1/2 arbatinio šaukštelio vanilės ekstrakto, jei jūsų ledai nėra pakankamai vaniliniai.

Ar tikrai galite pagaminti šį lengvą 3 ingredientų vanilinį pyragą su lydytais ledais?

kaip pasigaminti pyragą su lydytais ledais Lindsay D. Mattison / Mashed

Kai pasakėme savo draugams, kad kuriame vanilinio pyrago receptą, pagamintą iš lydytų ledų, jie buvo šokiruoti. Tai skamba kaip juokingas pasirinkimas, bet mes pažadame, kad tai veikia! Štai kodėl: ledai iš esmės yra pieno, grietinėlės ir cukraus mišinys. Jame gali būti kiaušinių ar kitų ingredientų, tačiau jo pagrindas yra pienas ir pieno riebalai. Pagal Eglė valgo , jame turi būti nuo 10 iki 16 procentų pieno riebalų, kurių pakanka riebalams pakeisti augalinį aliejų. Likusioje ištirpinto mišinio dalyje yra pakankamai skysčio, kad būtų galima kompensuoti puodelį vandens, reikalingo ant dėžutės, tuo pačiu padidinant skonį.

Galite planuoti iš anksto ir per naktį natūraliai ištirpinti ledus šaldytuve, arba galite naudoti mikrobangų krosnelę kaip nuorodą. Ledus ištirpinkite 15 sekundžių intervalais, maišydami tarp seansų, kad jie tolygiai ištirptų. Jūs nenorite, kad jis būtų karštas, bet jums reikia pakankamai šilumos, kad paverstumėte jį skysta būsena. Ištirpus ledams jie gali nebepasiekti dviejų puodelių žymės. Tai gerai; galite arba pridėti papildomų ledų, arba įpilti pieno ar vandens purslų, kol jis pasieks liniją. Jei pridedate kokių nors papildomų Vanilės ekstraktas , daryk tai dabar.

Tinkamo indo pasirinkimas šiam lengvam 3 ingredientų vanilės pyragui

Kaip paruošti pyragą „Bundt“ keptuvėje Lindsay D. Mattison / Mashed

Tirpstant ledams, laikas pagalvoti, kokią keptuvę norite naudoti, kad pagamintumėte šį lengvą 3 ingredientų vanilinio pyrago receptą. Mūsų balto pyrago mišinio dėžutė sako, kad ji sudaro du 8 colių apvalumus, vieną Bundto pyragas , arba apie 24 cupcakes. Jie visi gamina orkaitėje, įkaitintoje iki 350 laipsnių pagal Farenheito temperatūrą, tačiau virimo laikas skiriasi priklausomai nuo keptuvės tipo.

Mes pasirinkome „Bundt“ keptuvę, nes mums patinka skiltelių išvaizda. Be to, tai reiškia, kad mums nereikėtų blaškytis dėl storo šalčio (nors mūsų 3 ingredientų žemės riešutų sviesto glazūra būtų skanu ant šio vanilinio pyrago cupcake versijos). Nesvarbu, kurią keptuvę pasirinksite, įsitikinkite, kad ją kruopščiai sutepėte, kad pyragas lengvai iškristų iškepus. Tai reiškia, kad reikia naudoti „nonstick“ kepimo purškalą (mums labiausiai patinka miltai, skirti geriausiai „Bundt“ pyragams) arba keptuvę sutepti sviestu arba patrumpinti.

„Bundt“ pyragas turėtų būti baigtas per 40–45 minutes, o raundai trunka tik 30–35 minutes. Keksiukai baigiami dar greičiau: apie 15–20 minučių.

Pagaminkite šį lengvą 3 ingredientų vanilinį pyragą dviem žingsniais

kaip pasigaminti vanilinį pyragą Lindsay D. Mattison / Mashed

Ištirpus ledams, orkaitė įkaitinama, o keptuvė tinkamai sutepta , atėjo laikas pagaminti patį pyragą. Paimkite didelį dubenį ir sumaišykite ištirpusius ledus, pyrago mišinį ir kiaušinius. Tikrai nesvarbu, kaip jūs maišote - rankiniu būdu, naudodami maišytuvą su irklo priedu arba elektriniu maišytuvu, tiesiog įsitikinkite, kad tešloje nėra jokių didelių sausų miltų gumulėlių.

Supilkite tešlą į paruoštą Bundt keptuvę ir kepkite ją ant orkaitės vidurinis stovas apie 40–45 minutes. Galite patikrinti, ar nėra tinkamumo, įdėjus peilį į pyrago vidurį (kai pyragas bus baigtas, jis turėtų būti švarus), tačiau mums patinka naudoti vietoje skaitomą skaitmeninį termometrą. Kai temperatūra rodys 205–210 laipsnių, pyragas bus puikiai sukietėjęs. Šis metodas yra idealus būdas užtikrinti, kad pyragas pasirodys gražus ir drėgnas.

Kaip iš „Bundt“ keptuvės išgauti šį 3 ingredientų vanilinį pyragą?

kaip pašalinti pyragą iš keptuvės Lindsay D. Mattison / Mashed

Maisto gaminimas su „Bundt“ keptuve gali šiek tiek varginti nervus. Šios keptuvės sukuria puikų dizainą torto viršuje, tačiau jo išvaizda gali būti sugadinta jei pyragas prilimpa . Jei tinkamai sutepėte keptuvę, pyragas turėtų iškristi iškart be jokių problemų. Leiskite tortui atvėsti keptuvėje maždaug 10 minučių, kai jis išeis iš orkaitės. Tada apverskite jį ant grotelių. Gravitacija čia turėtų atlikti jums didžiąją dalį darbo, tačiau taip pat galite paliesti dugną ir šonus, kad padėtumėte švelniai išpjauti pyragą iš keptuvės.

Jei pyragas neišeina iš vieno gabalo, vis tiek galėsite jį sutvarkyti. Namo skonis pataria užtaisyti mažus pyrago gabalėlius, kurie liko „Bundt“ keptuvėje, kol pyragas dar šiltas. Torto karštis turėtų padėti gabalui prilipti, arba galite naudoti nedidelį kiekį apšerkšnimo. Tikriausiai vėliau taip pat galite užglaistyti visus netobulumus. Jei pyragas visiškai subyrės ir jo nebus galima išsaugoti, galite paversti gabalėlius šokoladu padengtais pyrago kamuoliukais, pasigaminti pyrago pagrindo duonos pudingo arba įdėti vaisių ir kremo sluoksnių, kad sukurtumėte Angliška smulkmena .

Kaip lengvai paruošti šį 3 ingredientų vanilinį pyragą

lengvas pyragas Lindsay D. Mattison / Mashed

Glaistymas nėra vienas iš mūsų 3 ingredientų vanilinio pyrago ingredientų, tačiau jūs tikrai galite pridėti keletą papildomų ingredientų, kad jį išgalvotumėte. Lengviausias būdas yra naudoti iš anksto paruoštus lašinukus, tokius kaip šokolado padažas, sviestas, karamelė ar dulce de leche. Arba galite pagaminti labai paprastą glazūrą, sumaišydami vieną puodelį konditerių cukraus su vienu šaukštu pieno. Užpylus jį ant pyrago, tešlos šepetėliu arba silikoninės mentelės gale išlyginti glajų. Jei pridedate vaivorykštės pabarstukų, greitai judėkite, kad jie liktų ant apledėjimo, kol viskas nenustatyta. Šis lengvas apledėjimas yra visiškai saldus, o pabarstai sukūrė spalvingą kontrastą, kuris privers jūsų burną skystis, net jums net neįkandant.

Jei norite tirštesnio glazūros, galite ieškoti parduotuvėje parduodamo matinio stiklo arba pagaminti paprastą naminį glaistą. Lengviausias būdas yra suplakti puodelį konditerių cukraus į 8 uncijų indą sušaldyto plakto užpilo. Dekadentiškesnį užpilą galima pagaminti ištirpinus pusę svaro sviesto su vienu puodeliu baltojo šokolado drožlių. Kai mišinys visiškai ištirps, padėkite jį į šaldytuvą, kol jis vėl sukietės. Tada išplakite jį dideliu greičiu, kad gautumėte lengvą ir purų baltojo šokolado glaistą.

Kaip pasirodė mūsų 3 ingredientų vanilinis pyragas?

paprastas 3 ingredientų vanilinio pyrago receptas Lindsay D. Mattison / Mashed

Mes buvome visiškai sužavėti šiuo 3 ingredientų vanilinio pyrago receptu. Pradedantiesiems tai padaryti nebuvo lengviau. Maišymo procesas užtruko tik apie penkias minutes (įskaitant laiką, per kurį ledai ištirpo mikrobangų krosnelėje ). Nuo to laiko turėjome šiek tiek kantrybės, kol pyragas iškepė ir atvėso, tačiau tai buvo verta, kai mes pirmą kartą kąsnį ėmėme. Tortas buvo lengvas ir erdvus, su skaniai drėgnu trupiniu. Jis buvo vanilės į priekį ir saldus, bet ne toks saldus, kad nenorėjome pusryčiams valgyti gabalėlio.

Dabar, kai žinome, kaip lengva paruošti pyragą su ledais, nekantraujame pradėti eksperimentuoti. Kas nutiktų, jei mes pakeistume braškinius ledus? Šokoladiniai ledai? Ar gausių ledų, pavyzdžiui, sausainių ir grietinėlės, stora beždžionė , ar sausainių tešlos darbas? Yra tik vienas būdas tai sužinoti!

Trijų ingredientų vanilinis pyragas yra pavojingai lengvas4,9 iš 188 vertinimų Užpildykite 202 spausdinimą Mūsų neįtikėtinai lengvame trijų ingredientų vanilinio pyrago recepte naudojamas ingredientas, kuris gali jus nustebinti, tačiau mes pažadame, kad tai veikia! Tortas susideda greičiau nei per valandą, ir jis yra paruoštas papuošti, kai tik jis atvės. Mes parodysime, kaip tai padaryti ir kaip lengva paversti šį receptą cupcakes. Paruošimo laikas 5 minutės Virimo laikas 45 minutės Porcijos 12 griežinėlių Bendras laikas: 50 minučių Ingredientai
  • 2 puodeliai vanilinių ledų, ištirpinti
  • 1 (15,25 uncijos) dėžutės baltojo pyrago mišinys
  • 3 kiaušiniai, lengvai išplakti
Neprivalomi ingredientai
  • Grietinėlė, sirupai ar užpilai.
Nurodymai
  1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių pagal Celsijų. Paruoškite „Bundt“ keptuvę su lipniu kepimo purškikliu ir padėkite ją į šalį.
  2. Išmatuokite vanilinius ledus ir leiskite jiems natūraliai ištirpti per naktį šaldytuve. Arba galite ištirpinti mikrobangų krosnelėje per 15 sekundžių, maišydami tarp seansų, kol ji ištirps, bet nebus karšta. Jei ištirpę ledai nepasiekia 2 puodelių žymės, įpilkite papildomų ledų arba įpilkite pieno, kol pasieks liniją.
  3. Dideliame dubenyje sumaišykite ištirpusius ledus, baltų pyragų mišinį ir kiaušinius. Maišykite rankomis, maišytuvu su irklo priedu, arba naudokite elektrinį maišytuvą nuo 30 sekundžių iki 1 minutės, kol tešloje nebebus didelių sausų miltų gumulėlių.
  4. Supilkite tešlą į paruoštą Bundt keptuvę ir kepkite 40–45 minutes ant vidurinės lentynos, kol vidinė temperatūra pasieks 205–210 laipsnių. Jei neturite akimirksniu nuskaitomo termometro, į pyrago vidurį įkiškite peilį. Kai pyragas bus baigtas, jis turėtų išeiti švarus.
  5. Leiskite pyragui 10 minučių atvėsti keptuvėje. Tada apverskite keptuvę ant grotelių. Jei keptuvė buvo tinkamai sutepta, pyragas turėtų iškristi tiesiai iš keptuvės. Jei reikia, galite paliesti dugną ir šonus. Jei nedidelis pyrago gabalėlis pasirodė ne visai teisingas, stumkite jį atgal į pyragą, kol jis dar šiltas, jei reikia, naudokite matinį.
  6. Kai pyragas visiškai atvės, mėgaukitės paprastu arba, jei norite, pridėkite glazūros, glaisto, šokolado ar karamelės purškalų, pabarstukų ar kitų papuošimų.
Mityba
Vienos porcijos kalorijos 214
Bendras riebalų kiekis 7,4 g
Sotieji riebalai 2,4 g
Trans-riebalų 0,2 g
Cholesterolis 49,7 mg
Bendras angliavandenių kiekis 33,4 g
Maistinė lasteliena 0,5 g
Iš viso cukrų 24,3 g
Natris 272,1 mg
Baltymas 3,7 g
Parodyta informacija yra „Edamam“ įvertis, pagrįstas turimais ingredientais ir preparatais. Tai neturėtų būti laikoma profesionalaus dietologo patarimo pakaitalu. Įvertinkite šį receptą

Kalorijos Skaičiuoklė