Didžiosios Britanijos kepimo šou „Ruby Tandoh“ ką tik paskelbė dvi naujas knygas

Ingredientų Skaičiuoklė

Rubinas Tandohas išsišiepė Dave'as J Hoganas / „Getty Images“

Kepkite neapykantą, Ruby Tandoh vėl paskelbė ne vieną, o DU naujus knygų pasiūlymus. Tandohas buvo mėgstamiausias jaunystės atstovas Didžioji Britanijos kepimo paroda 2013 m. sezone, panaudodama savo atkaklumą, energiją ir neįprastus skonio derinius, kad patektų į paskutinį trejetą (via Laimingasis gurmanas ). Internetu žinoma kaip „The Happy Foodie“, ji nusišypsojo į mūsų virtuves su prieinamu maisto gaminimo stiliumi ir intriguojančiais skoniais, tokiais kaip gervuogių rikotos sūrio pyragas. Jau paskelbtas autorius Tandohas išleido Trupinys ir Skonis per leidyklą „Chatto & Windus“ ir Valgyti! Maistas, apetitas ir valgymas to, ko norite su gyvatės uodega 2018 m. (per Knygų pardavėjas ). 2020 m. Birželio mėn. Teisės į naują knygą, Gaminkite tokius, kokie esate: tikro gyvenimo receptai, alkani virėjai ir netvarkingos virtuvės , gavo „Stuart Cooper Agency“, paskelbimas turėtų pasirodyti 2021 m. rudenį.

kepta antis receptas gordon ramsay

Nors tvenkinio gerbėjai galėjo mėgautis šiomis knygomis, Amerikos žiūrovams dažniausiai tekdavo žiūrėti iš tolo - iki šiol. Literatūros agentė Hannah A. Brattesani paskelbė, kad britų autorius susitarė su Amerikos leidėjais dėl abiejų Valgyti! ir Gaminkite tokią, kokia esate (per „Twitter“ ). Brattesani sako: „Niekas, NIEKAS, nerašo apie maistą daugiau šilumos ir svaiginančio džiaugsmo nei @rubytandoh. Man be galo malonu sakyti, kad ji rado savo amerikiečių namus pas @AAKnopf, o jei paskutiniame puslapyje Ruby neįtikins jūsų apie salyklo miltelių nuopelnus, aš suvalgysiu savo svorį eklerais (mielai) “.

Valgyti! su Ruby Tandoh

Virimo knygos knygų lentynoje

Tandohas pasidalijo Brattesani pranešimu sakydamas „prieš saugodamasis saugokis b **** es“ (rimtai, nors tai labai įdomu, ir [aš] tikiuosi padaryti daug reikšmingų, bet, tikiuosi, ne karjeros pabaigos , tarpkultūrinė dirbtinė pas. [Tikiuosi], kad visi esate pasirengę sužinoti apie traškią arbatą) “(via „Twitter“ ). Valgyti! yra apibūdinamas kaip esė rinkinys, įkvėptas įvairių kulinarų, įskaitant klasikinius ir šiuolaikinius šaltinius. Jie suaugę ir jaunatviški, idėjų semiasi Julia Child ir Labai alkanas vikšras .

Gaminkite tokią, kokia esate dabar laukia pasidalijimo tiek su britų, tiek su amerikiečių auditorija. Tandohas entuziastingai apibūdino, koks svarbus buvo tas vystymasis (via Knygų pardavėjas ): „Kai atsirado galimybė dirbti su tikrai mylimu leidėju įtraukiantį, ant aspiracinį kulinarinį knygą, žinojau, kad laikas atmesti cinizmą. Jaučiuosi taip aistringai, kad maisto gaminimas turėtų būti prieinamas visiems, nesvarbu, kas jie bebūtų, jų biudžeto dydis ar kokia įmantri virtuvė “.

Šis įtraukumas, matyt, apima ne tik tai, kas gaminama, bet ir apie tai, kaip aptariamas maistas. Kaip Tandohas sakė: Gaminkite tokią, kokia esate yra apie tikras virtuvės istorijas ir begalę būdų, kaip maistas yra siejamas su kultūra, politika, meile, kapitalu ir tapatybe “. Paskelbus paskelbimą nebuvo nustatyta jokia galutinė paskelbimo data, tačiau gerbėjai to gali bent tikėtis Virkite „Esate“ kurį laiką atvyks netoli savo britų kolegos.

Kalorijos Skaičiuoklė