Jei geriate daug arbatos, tikriausiai turite kažkokį virdulį - viryklės modelį arba elektrinį. Jei esate labiau įprastas arbatos gėrėjas, vis dėlto galite tiesiog laikytis arbatos vandens pašildymo mikrobangų krosnelėje. Na, sustabdyti . Kodėl, galite paklausti? Nes Amerikos fizikos institutas taip sako, todėl. Kas išdrįstų su jais ginčytis? Vidurinių mokyklų fizikos mokytojai yra pakankamai baisūs, tačiau visas fizikų institutas yra kita istorija.
puikus britų kepimo šou john
Bet kokiu atveju, be hipotetinių įniršusių mokslininkų, AIP neseniai paskelbė tyrimą, kurio net neketiname apsimesti skaitę vadinamą „Neįprastos šilumos konvekcijos mikrobangų krosnelėje skysčio daugiafizikos analizė“. Tačiau mes perskaitėme jaudinančią išvadą, atskleidusią faktą, kad mikrobangų krosnelės netolygiai šildo skysčius ir sukuria karštuosius taškus. Jei norite, kad arbata būtų tinkama, visa puodelyje esanti vandens vienoda temperatūra greičiausiai duos geresnių rezultatų. Tam nereikia raketos mokslininko (ar fiziko).
Arbatos puoselėjimas taip pat gali būti pavojingas
Yra dar viena priežastis, kodėl, jei tik įmanoma, reikėtų vengti mikrobangų vandens arbatai, ir ši priežastis gali būti dar įtikinamesnė, nes ji labiau pagrįsta saugumu, o ne arbatos kokybe. Tiesą sakant, jūs galbūt jau patyrėte šį baisų reiškinį, kuomet užplikote puodelį vandens, numetate į arbatos maišelį ir tada kas ką tik nutiko ?! Staiga jūsų taurė pasibėga, visur išpurškdama karštą skystį kaip mini vandens ugnikalnis. Jei neatšoksite laiku atgal, galite susidurti su keliais nemaloniais nudegimais.
Jei manėte, kad tai nutiko tik jums, galbūt dėl to, kad jūsų šeimai būdingas senovinis prakeiksmas, susijęs su mikrobangų krosnele, dar iš tų laikų, kai bandėte Poptart folijos įvyniojime, tačiau nereikia samdyti egzorcisto. Tai, tiesą sakant, yra tikras reiškinys, vadinamas perkaitintu vandeniu „General Electric“ Interneto svetainė. (Jie sako, kad šią informaciją taip pat galite rasti jūsų mikrobangų krosnelės instrukcijoje, nors kas iš mūsų kada nors iš tikrųjų kada nors skaitė tą dalyką?)
krekingo barelio sekmadienis ypatingas
Akivaizdu, kad mikrobangų krosnelėje esantys skysčiai gali pasiekti virimo tašką nesudarydami burbuliukų, tačiau tada, kai skystis sujaudinamas (pvz., Kai įlašinamas į arbatžolių maišelį), jis burbuliuoja į viršų ir iš puodelio. GE rekomenduoja, kad to išvengtumėte, niekada nekaitinkite jokio skysčio ilgiau kaip 2 minutes, o tada palieskite puodelį 30 sekundžių, kol paliesite, mikrobangų krosnelėje.
