Neapsakyta kviečių kremo tiesa

Ingredientų Skaičiuoklė

Kviečių grietinėlė dubenyje, užpilta uogomis. Raudonoji kviečių kremo dėžutė yra šalia dubenėlio. Facebook

Kviečių grietinėlė buvo ant amerikietiškų pusryčių stalų nuo tada, kai prekės ženklas buvo įkurtas 1893 m. Nedideliame miltų malūne Grand Forks mieste, Šiaurės Dakotoje. Kviečių grietinėlė yra farinos, maltų kviečių rūšies, pagamintos iš gemalų ir endospermo, arba iš vidinių kviečių grūdų komponentų, prekės pavadinimas. Mano receptai ). Kviečių grietinėlė yra ypač populiari tarp mažų vaikų tėvų, nes tai yra lengvas „pirmasis maistas“. Virdamas ant viryklės su vandeniu ar pienu, farina apibūdinamas kaip „kreminė, švelni, saldaus skonio košė“, Bobo raudonasis malūnas .

Kadangi jis yra švelnus, dauguma žmonių ruošia kviečių kremą su sviestu, baltuoju cukrumi ir žiupsneliu druskos. Taip pat galite pridėti vaisių, rudojo cukraus, Klevų sirupas , medus arba prieskonių, tokių kaip cinamonas ir muskatas. Taip pat yra pikantiško kviečių kremo receptų. Tik žiupsnelis siūlo naudoti sūris arba, kaip Indiaphile galite sukurti indišką upma versiją su svogūnais, žirneliais, kmynais ir kitais prieskoniais.

Ginčas supa prekės ženklo veidą

Kviečių grietinėlės piešinys Facebook

Nuo 1900 m. Iki 2020 m. Dėžutėje „Kviečių kremas“ pasirodė juodo šefo personažas „Rastus“ (via Maisto nardymas ), ir šis prekės ženklo aspektas pateko į ugnį.

kepimas lašinių rachael ray

Ankstyvoje 20-ojo amžiaus partijoje Rastus taip pat buvo rodomas reklamose, kuriose jis dažnai vaizduojamas kaip neraštingas, vartojant kalbą, kurioje gausu rasinių stereotipų. Rastus nebuvo tik personažas. „Cream of Wheat“ kompanijos istorija sako, kad virėjas buvo tikras žmogus, kurį prekės ženklas nufotografavo maždaug 1900 metais dirbdamas Čikagos restorane. Bendrovė teigia, kad jo atvaizdas buvo pagrindas visoms „Rastus“ versijoms per visą šimtmetį, tačiau jo vardas niekada nebuvo įrašytas. Mičigano vidurio genealogijos draugijos tyrinėtojas Jesse Lasorda teigia, kad Rastus buvo Čikagos šefas Frankas White'as, kuris gimė apie 1867 m. Barbadose, 1875 m. Emigravo į JAV ir 1890 m. Ferris valstybinis universitetas ).

kodėl „reese“ yra tokia gera

2020 m., Kilus ginčams dėl kitų Afrikos amerikiečių vaizdų produktų pakuotėse, įskaitant „Teta Jemima“ „Dėdė Benas“, „Wheat of Wheat“ patronuojanti įmonė, „B&G Foods“ paskelbė, kad pašalins virėjo įvaizdį iš jo pakuotės.

Jo reklaminį meną sukūrė garsūs iliustratoriai

1900-ųjų pradžia „Kviečių kremo“ reklaminė iliustracija, sukurta Edwardo V. Brewerio. Jame vaizduojamas jaunas berniukas, dėvintis raudoną beisbolo kepurę, sėdintis prie stalo, valgantis kviečių kremą ir besišypsantis. Facebook

Kviečių grietinėlė gimė per iliustracijos aukso amžių. Tai truko nuo 1880-ųjų iki neilgai trukus po Pirmojo pasaulinio karo, tai buvo laikas, kai daugelis amerikiečių įvertino nupieštas ar nutapytas iliustracijas, kurios dažniausiai pasirodė žurnaluose, laikraščiuose, reklamose ir knygose, net pakabindamos šių sienų reprodukcijas. Žinomiausi tos dienos iliustratoriai buvo R.A. Foxas, Maxfieldas Parrishas, ​​Colesas Philipsas, Hy Hintermeisteris, Williamas Thompsonas ir Beatrice Tonneson (per R. Atkinsono Foxo draugija ).

Šis reprezentacinis ir populiarus meno stilius buvo pritaikytas daugelyje „Cream of Wheat“ reklamų. Bendrovė pasamdė daug žinomų iliustratorių, įskaitant N. C. Wyethą, J. C. Leyendeckerį, Henry Huttą ir Edwardą V. Brewerį, kad jie sukurtų akvarelėmis ir aliejais kuriamą meną „Cream of Wheat“ prekės ženklui. Pagal „B&G Foods“ , skelbimai pasirodė tokiuose žurnaluose kaip Nacionalinė geografija , Šeštadienio vakaro paštas , Geras namų tvarkymas ir McCall's .

Yra naujų veislių ir naudos sveikatai

Dėžutė „Instant Banana Cream“ veislės kremas iš kviečių, kartu su geltonu dubeniu virtų grūdų, užpiltu supjaustytais bananais. Facebook

Be originalaus kviečių kremo, kelios kitos veislės klasikinės kaitlentės buvo sukurtos ir įdiegtos per metus, įskaitant greitesnio paruošimo vienos minutės veislę „Klevas ir rudasis cukrus“ ir viso grūdo veislę. Yra ir greito karšto grūdo versijų, įskaitant viso grūdo, bananų riešutų, bananų ir grietinėlės, Cinna-Apple graikinių riešutų, Cinnabon, kakavos riešutų ir mišrių uogų veisles.

kodėl kfc pakeitė pavadinimą

Visų kviečių perdirbimas pašalina daugelį maistinių medžiagų, įskaitant vitaminus, mineralus ir skaidulas. Dėl šios priežasties daugelis grūdų, įskaitant kviečių grietinėlę, yra praturtinti, kad pakeistų šias maistines medžiagas ir pridėtų kitų, kurių nerasta kviečiuose, pavyzdžiui, kalcį (per Vinčesterio ligoninė ).

Kviečių grietinėlė yra praturtinta kalcio karbonatu. Vienoje porcijoje yra 235 miligramai kalcio, paruošti su puodeliu neriebus pienas sukuria pusryčius su 551 miligramais kalcio. Tai yra maždaug pusė rekomenduojamo paros kalcio kiekio moterims. Kviečių grietinėlė taip pat praturtinta geležies fosfatu, geležies šaltiniu, vienoje porcijoje tiekiant 11 miligramų geležies; su B grupės vitaminais - niacinu, tiaminu (vitaminu B-1) ir riboflavinu (vitaminu B-2); ir su folio rūgštimi, kuri yra būtina nėščiųjų mityba.

Nors pagrindinis receptas išlieka tas pats, kviečių grietinėlė per 125 ir daugiau metų pasikeitė, įskaitant naujus skonius ir veisles, ir šiandien tai yra didelis žingsnis nuo prieštaringų savo istorijos aspektų.

Kalorijos Skaičiuoklė