Aktyvus laikas: 10 min. Bendras laikas: 30 min. Porcijos: 8 Mitybos profilis: Be pieno, be kiaušinių, be glitimo, mažai angliavandenių, be riešutų, be sojų, be sojųPereikite prie mitybos faktų Ingridientai
-
1 svaras Briuselio kopūstai, apipjaustyti ir perpjauti per pusę
-
1 didelis saldžiosios bulvės (apie 12 uncijų), nuluptos ir supjaustytos kubeliais (3/4 colio)
-
3 šaukštai pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
-
1 šaukštelis maltų kmynų
-
1 šaukštelis paprika
-
1 šaukštelis druskos
-
½ šaukštelis maltų pipirų
-
¼ šaukštelis Kajano pipirai
Kryptys
-
Įkaitinkite orkaitę iki 450 ° F. Išmeskite Briuselio kopūstus, saldžiąsias bulves, aliejų, kmynus, papriką, druską, pipirus ir kajeną ant didelės kepimo skardos; paskleisti vienu sluoksniu. Skrudinkite, kol suminkštės ir apskrus, apie 20 minučių, įpusėjus maišyti.
Patarimai
Variacijos :
Kalendra ir laime skrudinti Briuselio kopūstai ir saldžiosios bulvės: Paruoškite receptą, kaip nurodyta, pakeisdami 1 šaukšteliu. maltos kalendros paprikai ir įmaišant 1/4 puodelio smulkintos šviežios kalendros, 1 a.š. laimo sulčių ir 1 arb. laimo žievelės po skrudinimo.
Harisos apelsinų skrudinti Briuselio kopūstai ir saldžiosios bulvės: Paruoškite receptą, kaip nurodyta, pakeisdami 1 šaukšteliu. rūkytos paprikos paprikai ir įmaišant 1/4 puodelio harisos pastos ir 1 arb. apelsino žievelė po skrudinimo.
Lemon-Za'atar skrudinti Briuselio kopūstai ir saldžiosios bulvės: Paruoškite receptą, kaip nurodyta, įmaišykite į 1 šaukštelį. za'atar prieš kepant ir įmaišant 1/4 puodelio kapotų šviežių plokščialapių petražolių ir 1 šaukštelis. citrinos žievelės po skrudinimo.
