Tikroji priežastis, dėl kurios niekada neturėtumėte užsisakyti KFC bulvių košės

Ingredientų Skaičiuoklė

KFC 5 USD užpildykite Facebook

Jei jaukiai laikote kibirą KFC vištienos, yra didelė tikimybė, kad taip pat pasiruošėte bulvių košės pusę. Juk stebuklingą angliavandenių ir angliavandenių derinį sunku įveikti. KFC apibūdina jų bulvių košę kaip „karštą, kreminę ir padengtą mūsų firminiu padažu“, ir toliau tvirtina: „Tai pusė, bet mes nekovosime su jumis, jei norite tai pavadinti valgiu“. KFC bulvių košės su padažu vadinimas maistu būtų gana tikslus, turint omenyje tai, kad atskiros šoninės porcijos supakuoja į nerimą keliantį 530 miligramų natrio.

Galite tikėtis, kad didžioji dalis natrio gaunama iš padažo, tačiau iš tikrųjų kaltos yra bulvės. Mes nekalbame apie šviežias bulves iš žemės. Pasak KFC vadybininko Reddit Klausk manęs bet ko siūlai, KFC bulvių košė gaunama iš bulvių miltelių, dar kitaip - greito paruošimo bulvių košė. Vienas puikus KFC kopijavimo receptas sveikina Idahoan firmos bulvių košę, kaip apytikslį džiovintų bulvių dribsnių, kuriuos KFC naudoja savo virtuvėje, apytikslį vertinimą. Pagal Aidahanas , puse puodelio paruoštų bulvių supakuota 370 miligramų natrio. Tai daug už tai, ko jūs tikriausiai apniksite tarp kąsnių KFC kepta vištiena su MSG .

mac ir sūrio prekės ženklas

KFC bulvių koše yra daug priedų ir konservantų

KFC bulvių košė Facebook

Šiuo metu jums gali būti įdomu, kaip KFC pasiekia tokią bulvių košę su bulvėmis, nenaudodama tikrų, šviežių bulvių. Na, nuopelnas tenka ilgam maisto priedų ir konservantų sąrašui. Pagal KFC ingredientų sąrašas , jų bulvių košėje yra daugybė priedų, tokių kaip maltodekstrinas, mono- ir digliceridai, natrio bisulfitas ir BHT.

Trumpas žodis „butilintas hidroksitoluenas“ yra BHT Aplinkos apsaugos darbo grupė Maisto priedų „purvinas tuzinas“ sąrašas, apie kurį reikia žinoti, nepaisant FDA pritarimo. Jie sako, kad nors BHT nėra įtrauktas į kancerogeną, žinoma, kad jis sukelia gyvūnų vėžį. Taip pat įrodyta, kad tai sutrikdo gyvūnų endokrininę sistemą, dėl to atsiranda poveikis vystymuisi ir pakinta skydliaukės veikla. FDA FDA paprastai pripažįsta saugia, tačiau jei norite sužinoti apie chemines medžiagas savo maiste, galbūt apsvarstykite galimybę subraižyti KFC bulvių košę iš kito užsakymo.

Ta padažas vis dėlto

KFC bulvių košė „Instagram“

Yra tikimybė, kad galite mėgautis KFC bulvių koše tik dėl skanios pikantiškos rudos padažo balos, kuri yra kartu su jais. Tačiau per daugelį metų KFC padažas ir įdomus jo gaminimo būdas gali ir nebūti. Savęs apibūdintas buvęs KFC darbuotojas siūlo aprašyti KFC padažą Quora , pridurdamas, kad prisiminimai kelia košmarą. Jis tvirtina, kad visi likę vištienos gabaliukai (daugiausia kaulai ir „liekanos“), surinkti vištienos keptuvės dugne, kuriame yra „juodo dumblo“, perkeliami į šaldymo kamerą, kad vėliau būtų ištirpinti ir patiekiami kaip garsioji KFC košė. bulvių padažas.

KFC kepimo virėjas Kanadoje ėmėsi Reddit su panašiomis detalėmis, išskyrus, jo versijoje, keptuvės gabalėliai pirmiausia buvo įtempti, tada sumaišyti su vandeniu kartu su „padažo miltelių“ paketu. Kitas kompensatorius tvirtina, kad padažas yra tik pagardų ir miltelių pakelis, sumaišytas su vandeniu - nereikia gruzdintuvės lašėti. Jei dėl bet kurio iš jų jūsų pilvas pasisuka, visam laikui praleiskite KFC bulvių košę ir tiesiog rinkitės kopūstų salotas.

Kalorijos Skaičiuoklė