Greito paruošimo lęšiams ir ryžių receptas, paruoštas žaibiškai

Ar ne toks malonumas atverti šaldytuvą darbo dieną ir kvepiančių, sveikų likučių spoksoti tiesiai į veidą? Pietūs patiekiami be rūpesčių, o gal net galite grįžti prie to paties patiekalo vakarieniauti. Jei tai skamba kaip išsipildžiusi svajonė, turite Susaną Olayinką iš Lankstus šaldytuvas padėkoti už šį skanų „Instant Pot“ lęšių ir ryžių receptą. „Man patinka tai gaminti, kai yra savaitės vidurys, ir man reikia ką nors greitai įdėti į„ Instant Pot “be auklės“, - sako ji.

Iš tiesų, mes mėgstame ryžius ir lęšius, ypač su skaniais prieskoniais, kuriuos prideda „Olayinka“, bet ugh , jo prisiimtas įsipareigojimas! Tai Greitas puodas tai ateina į pagalbą, o Olayinka paaiškina savo receptą: „Tai sutaupo daug laiko, nes vidutiniškai žaliems lęšiams išvirti reikia apie 20 minučių. Ryžių paruošimas užtrunka apie 20 minučių. Tada yra [daržovių], kurias paruošti užtruks 5 minutes, taigi tai yra maždaug 45 minučių valgis ant viryklės! „Instant Pot“ - tai tik pusvalandis ir skanu skaniai “. Jei esate visiškai parduotas, perskaitykite, kaip paruošti šį kruopštų receptą.

Surinkite ingredientus, kad pagamintumėte „Instant Pot“ lęšius ir ryžius

Kad šis receptas būtų sukurtas, jums, žinoma, reikės greito puodo. Taip pat į savo kitą pirkinių sąrašą įtraukite šiuos paprastus ingredientus: daržovių kubelius, ilgagrūdžius ryžius, žaliuosius lęšius, česnaką, 1 svogūną, 2 papriką, kario miltelius, ciberžolė , druskos ir pipirų. Pagrindinė šio patiekalo premija? Ciberžolė teikia daug naudos sveikatai, visų pirma tai yra prieskonių gebėjimas sustiprinti smegenų sveikatą . Kalbant apie tai, kodėl Olayinka maistui naudoja šį ryškų prieskonį, ji sako: „Aš naudojau ciberžolę, nes ji ryžiuose išgauna gražią oranžinės-rudos spalvos spalvą“. Ji priduria: „Aš naudojau kario miltelius, nes jie turi nepakartojamą skonį ir yra nuostabūs su ryžiais ir pupelėmis“.

Tuo tarpu, kodėl Olayinka šiam receptui pasirinko daržovių kubelius, palyginti su sultiniu, ji paaiškina: 'Sandėlyje esantys kubeliai ilgiau laikomi spintelėje, ir aš norėjau, kad žmonės turėtų galimybę valgyti daugiausia spintelę.'

Sudėkite ingredientus į „Instant Pot“

Pirmasis žingsnis įgaunant šį gyvybingai atrodantį, skanų patiekalą ar gyvenimą yra: nuplaukite ryžius . Kodėl ši užduotis yra būtina, galite susimąstyti? „Ryžiuose yra daug krakmolo, todėl juos plaunant dalis krakmolo nusišalina ir neleidžia būti labai lipniems“, - sako Olayinka. . Tada įdėkite nuplautus ryžius į savo greitąjį puodą.

Tada eik į priekį ir supjaustykite savo daržoves - česnaką, papriką ir svogūną. Čia viskas tampa labai paprasta, o „Olayinka“ nurodo namų virėjams, kad likusius ingredientus pridėtų prie „Instant Pot“. Taip, jūs girdėjote, kad teisingai - paprasčiausiai užpilkite 4 puodeliais vandens, taip pat daržovių sultiniais kubeliais, žaliaisiais lęšiais, smulkintomis česnako skiltelėmis, svogūnais ir paprikomis, taip pat kario milteliais, ciberžole, druska ir juodieji pipirai. Jei tik kiekvienas receptas buvo toks lengvas, tiesa? Mes linkime!

Virkite savo lęšius ir ryžius

Kai ingredientai bus pridėti prie patogaus „Dandy Instant Pot“ puodo, jį įjungsite ir 30 minučių virsite ant „aukšto slėgio“. Ir ne, kaip pažymi Olayinka, jums nereikia aukoti šio recepto.

Po trisdešimties minučių natūraliai atpalaiduokite greitojo puodą 15 minučių, o Olayinka pažymi: „Natūralaus atpalaidavimo metu greito puodo maistas gali visiškai iškepti ir sustiprėti skoniai“. Vis dėlto ji priduria keletą atsargumo žodžių: „Jei paliksite [ryžius] natūraliai išlaisvintus ilgiau nei 15 minučių, jie bus pervirti ir permirkę“. Norėdami to išvengti, atlikite „greitą atleidimą“ po to, kai baigsis 15 minučių.

Galiausiai pūkuokite ryžius ir patiekite su „Olayinka“, pažymėdami, kad šis receptas „labai gerai pasitarnauja kai kuriems humusas ir salotos, arba kaip mėsa, pavyzdžiui, ant grotelių kepta vištiena arba kepsnys . “

migdolų ekstrakto pakaitalas

• 2 puodeliai (500 ml) ilgagrūdžių ryžių
• 2 česnako skiltelės
• 2 paprikos
• 1 svogūnas
• 4 puodeliai (1 L) vandens
• 2 daržovių sultiniai kubeliai
• 1 puodelis (250 ml) žalių lęšių
• 2 šaukštai (30 ml) kario miltelių
• 1 arbatinis šaukštelis (5 ml) ciberžolės
• 1 ½ šaukštelio (7,5 ml) druskos
• 1 arbatinis šaukštelis (5 ml) juodųjų pipirų

1. Nuplaukite ryžius ir padėkite į greitąjį puodą.
2. Susmulkinkite česnaką, papriką ir svogūną.
3. Į greitąjį puodą įdėkite vandens, sultinių kubelių, žaliųjų lęšių, kapotų česnako skiltelių, smulkinto svogūno, smulkintų paprikų, kario miltelių, ciberžolės miltelių, druskos ir juodųjų pipirų.
4. Įjunkite greitąjį puodą ir virkite 30 minučių virdami aukštu slėgiu.
5. Išvirus lęšiams ir ryžiams, natūraliai 15 minučių atleiskite greitąjį puodą ir greitai paleiskite bet kokį papildomą garą puode.
6. Padažykite ryžius šakute, ir jie bus paruošti patiekti.

Kalorijos Skaičiuoklė

Grindys:

Amžius:

Augimas (Cm):

Svoris (Kg):

Fizinio Aktyvumo Lygis: Minimumas Žemas Vidurkis Aukštas Labai Aukštai

Apskaičiuoti

Atsiųskite Man El. Paštu Rodyti Svetainėje