Nuotrauka: Fred Hardy
Aktyvus laikas: 20 min. Bendras laikas: 30 min. Porcijos: 4 Mitybos profilis: daug baltymų, be riešutų, be sojųPereikite prie mitybos faktųIngridientai
-
4 pilno grūdo hoagie suktinukai
Krogerio valandų Kalėdų diena
-
10 uncijų plonais griežinėliais pjaustytas mažesnis natrio delikatesas kalakutiena (žr. patarimą)
-
4 griežinėliais ploni provolono sūrio griežinėliai, perpjauti per pusę (iš viso 2 uncijos)
-
2 puodeliai pjaustytų ledo salotų, supakuotų
-
6 uncijų įvairiaspalvės vaikiškos paprikos, plonai pjaustytos (apie 1 1/2 puodelio)
-
8 ploni pomidoro griežinėliai (1 vidutinė)
-
1 puodelis smulkiai pjaustyto raudonojo svogūno
kiek verta Martos Sewart kompanija
-
2 šaukštai kapotų šviežių plokščialapių petražolių
-
¼ puodelis majonezo
-
3 šaukštai raudonojo vyno actas
-
2 arbatinius šaukštelius Itališki prieskoniai be druskos
Kryptys
-
Padėkite lentyną orkaitės viduryje; pašildykite iki 425 ° F. Didelę kepimo skardą su apvadu išklokite kepimo popieriumi.
-
Perpjaukite ritinius per pusę horizontaliai. Padėkite nupjauta puse į viršų ant paruoštos kepimo skardos. Kalakutieną tolygiai paskirstykite tarp ritinėlių dugnų; ant viršaus uždėkite du sūrio gabalėlius. Atidėti.
-
Vidutiniame dubenyje sumaišykite salotas, papriką, pomidorą, svogūną ir petražoles. Mažame dubenyje išplakite majonezą, actą ir itališkus prieskonius, kol susimaišys. Užpilkite užpilą ant salotų; sumaišykite ir palikite pastovėti 5 minutes.
-
Kepkite sumuštinius, kol sūris išsilydys, kalakutiena sušils ir suktinukai apskrus, apie 8 minutes.
ar tikra mcdonaldo mėsa
-
Kiekvieną sumuštinio dugną užpilkite maždaug 1 puodeliu salotų mišinio. Ant sumuštinių uždėkite ritinėlių; perpjauti per pusę skersai. Patiekite iš karto.
Įranga
Pergamentinis popierius
Patarimas
Delikatesai yra labai sūrūs. Norėdami išlaikyti sveiką šio sumuštinio natrio kiekį, rinkitės mėsą, kurioje yra mažiau nei 200 miligramų natrio uncijoje. Gera pradžia yra tie, kurie paženklinti mažu natrio kiekiu, sumažintu natrio kiekiu arba be druskos. (Šį receptą išanalizavome su 50% mažiau natrio kalakutienos, kurios uncijoje yra 162 mg natrio.)
