Sezamo vištienos makaronų dubenys

Ingredientų Skaičiuoklė

6683973.webpParuošimo laikas: 40 min. Bendras laikas: 40 min. Porcijos: 4 Išeiga: 10 puodelių Mitybos profilis: Be pieno produktų, be kiaušinių, be glitimo, sveikam senėjimui, daug baltymų, mažai kalorijų, be riešutųPereikite prie mitybos faktų

Ingridientai

  • 4 uncijų ploni ryžių makaronai arba ryžių lazdelės

  • 1 šaukštas sezamo aliejus (neskrudintas) arba augalinis aliejus

  • 12 uncijų Vištienos krūtinėlė be odos, be kaulų, supjaustyta kąsnio dydžio juostelėmis

  • 1 šaukštas skrudinto sezamo aliejaus

  • 2 arbatinius šaukštelius tarkuoto šviežio imbiero

  • 3 gvazdikėliai česnako, malto

  • 1 puodelis nusipirko julienned morkų

    picos mėsainis „burger king“
  • 1 puodelis šviežios sniego žirnių ankštys

  • 6 uncijų švieži šitake grybai, nulupti ir supjaustyti

  • ½ puodelis pjaustytų ridikėlių

  • 1 švieži serrano čili pipirai, su stiebais, sėklomis ir plonais griežinėliais (žr. patarimą)

  • 2 puodeliai nesūdytas vištienos sultinys be glitimo, pvz., „Kitchen Basics“ prekės ženklas

  • ¼ puodelis apelsinų sultys

  • 2 šaukštai sojos padažas be glitimo su sumažintu natrio kiekiu, pvz., San-J prekės ženklas

  • 2 puodeliai susmulkintų napa kopūstų

  • ½ puodelis kapotų šviežių kalendros lapelių

  • 1 šaukštas sezamo sėklos, skrudintos (nebūtina)

Kryptys

  1. Išvirkite ryžių makaronus pagal pakuotės nurodymus; nusausinkite ir atidėkite į šalį.

  2. Tuo tarpu didelėje keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies įkaitinkite 1 valgomąjį šaukštą neskrudinto sezamo aliejaus. Pridėti vištieną. Virkite ir maišykite 4–5 minutes arba kol iškeps. Naudodami kiaurasamtį išimkite vištieną iš keptuvės; atidėti.

  3. Į keptuvę įpilkite 1 šaukštą skrudintų sezamų aliejaus. Įdėkite imbiero ir česnako; virkite ir maišykite 30 sekundžių. Įdėkite morkų, žirnių ankščių, grybų, ridikėlių ir čili pipirų; virkite ir maišykite 2 minutes.

  4. Į grybų mišinį įpilkite vištienos sultinio. Užvirinkite; sumažinti šilumą. Troškinkite neuždengę 4 minutes. Įmaišykite apelsinų sultis ir sojos padažą.

    dešrainių firmų pavadinimai
  5. Norėdami patiekti, rezervuotus makaronus padalinkite į keturis sriubos dubenis. Ant viršaus uždėkite kopūstą ir vištieną. Karštą sultinio mišinį užpilkite ant makaronų. Pabarstykite kalendra ir, jei norite, sezamo sėklomis.

Patarimai

Patarimas: kadangi čili pipiruose yra lakiųjų aliejų, kurie gali nudeginti odą ir akis, kiek įmanoma venkite tiesioginio sąlyčio su jais. Dirbdami su čili pipirais, mūvėkite plastikines arba gumines pirštines. Jei plikomis rankomis paliečiate pipirus, gerai nusiplaukite rankas ir nagus su muilu ir šiltu vandeniu.

Kalorijos Skaičiuoklė