Nuotrauka: Victor Protasio
Aktyvus laikas: 15 min. Bendras laikas: 4 val. 15 min. Porcijos: 2 Mitybos profilis: Be pieno produktų, be kiaušinių, be glitimo, be riešutų, be sojų, be sojų, veganiškas vegetarasPereikite prie mitybos faktųIngridientai
-
1 puodelis kokoso vanduo (pvz., Vita Coco)
-
¼ puodelis tekila
-
¼ puodelis šviežių laimo sulčių (iš 2 vidutinių laimų)
-
3 šaukštai triguba sek
ar aviena gali būti reta
-
3 šaukštai saldinta kokosų grietinėle (pvz., Coco López)
-
2 puodeliai ledo kubeliai
-
Žiupsnelis košerinės druskos
-
Laimo skiltelės papuošimui
Kryptys
-
Supilkite kokosų vandenį į nedidelį, negilų plastikinį indą arba ledo kubelių padėklą ir užšaldykite, kol sutvirtės, 4–5 valandas.
-
Sušaldytą kokosų vandenį supilkite į maišytuvą; įpilkite tekilos, laimo sulčių, triple sec, kokoso grietinėlės, ledo ir druskos. Apdorokite iki vientisos masės, maždaug 30 sekundžių. Supilkite į 2 šaldytų akmenų stiklines ir, jei norite, papuoškite žaliosios citrinos skiltelėmis.