„Copycat Starbucks“ skrudinto baltojo šokolado „Mocha“ receptas

Ingredientų Skaičiuoklė

„Copycat Starbucks“ skrudinta baltojo šokolado Mocha Mackenzie Ryan / Mashed

Namuose pasigaminti mėgstamus kavos gėrimus, taip pat ir iš „Starbucks“, lengviau nei bet kada. Tai ypač patogu, jei jūsų mėgstamiausias gėrimas yra sezoninis , palikdamas to trokšti metų laikais, „Starbucks“ to nesiūlo. Šis „Starbucks“ skrudinto baltojo šokolado mokos kopija, kurią sukūrė receptų kūrėja Mackenzie Ryan iš Maistas virš aukso , leidžia išgerti šventinį gėrimą bet kuriuo metu - net vasarą!

Gėrimą kopijuoti yra pakankamai lengva sukurti namuose ir jis yra visiškai pritaikomas, jei jums to reikia. Ryanas pažymėjo, kad be vargo pienišką pieną galite lengvai pakeisti ne pienišku. Jei esate visiškai be pieno, turėsite pakeisti ir „dulce de leche“, bet eidami į tai įsitrauksime daugiau.

Šio gėrimo „dulce de leche“ padažas suteikia „skrudinto“ skonio, kuris yra šio gėrimo firmos ženklas. Tai yra karamelizuotas, saldintas sutirštintas pienas, kuris prideda papildomą gėrimo sluoksnį. Be to, jis toks skanus! Jei esate pasirengęs tai išplakti kopijavimo receptas , skaitykite toliau.



ar paprikas reikia šaldyti

Surinkite visus ingredientus

Ingredientai kopijuotai „Starbucks“ skrudintai baltai mokai Mackenzie Ryan / Mashed

Pirmiausia pirmiausia: surinkite visus ingredientus, kurių jums prireiks šiam kopijavimo receptui. Espresso galite gaminti espreso kavos aparate arba naudoti iš anksto paruoštą espresso kavą (ypač jei iš tikrųjų neturite espresso kavos aparato). Pieną, kurį naudosite dviem skirtingais etapais, taip pat galite pakeisti pieno pieną į pieno alternatyvą, jei norite. Kai kurie pienai be pieno gali taip lengvai pakeisti jūsų gėrimo skonį, tačiau vis tiek turėtumėte gauti tokį sodrų, skrudintą baltosios mokos skonį. Jei norėtumėte pieno be laktozės, tai taip pat turėtų gerai veikti.

Tačiau nepamirškite, kad jei neturite pieno, turėsite pakeisti ir „dulce de leche“, nes jis pagamintas iš pieno. Galite surasti kokosų pieno pagrindo „dulce de leche“ arba pasigaminti patys naudodami saldintą sutirštintą kokosų pieną.

Visi priedai yra neprivalomi, tačiau plakta grietinė ypač leis jaustis kaip tikras „Starbucks“ gėrimas. Tai taip pat galima pakeisti be pieno produktų pasirinkimu. Pabarstai ir saldainių perlai yra tik papildoma premija.

Paruoškite baltojo šokolado padažą

Baltojo šokolado drožlės ir pienas puode Mackenzie Ryan / Mashed

Padėkite puodą ant viryklės ir pasukite degiklį ant vidutinio ir žemo lygio. Jei temperatūra per aukšta, pienas užvirs ir sudegs. Be to, tirpstant baltam šokoladui sunku gauti sklandų padažą. Supilkite 1½ šaukšto pieno ir užvirkite. Kai jis švelniai užvirs, supilkite baltojo šokolado drožles ir maišykite, kol jos ištirps. Tada įpilkite „dulce de leche“ padažo ir maišykite, kol susimaišys.

„Dulce de leche“ padažas suteiks jūsų gėrimui skrudintą skonį, todėl tai yra svarbus ingredientas, kurio negalima palikti nuošalyje ar su juo netinkamai elgtis! Maišykite šį mišinį, kol jis visas susimaišys. Kai sujungsite, supilkite į taurės ar puodelio dugną.

Pradėkite statyti gėrimą taurėje

Sluoksniuotas espresso ir baltojo šokolado padažas puodelyje Mackenzie Ryan / Mashed

Į stiklinės dugną supilkite baltojo šokolado mišinį. Tada ant jo užpilkite espresso. Nesvarbu, ar jūs gaminote savo espresso, ar išpylėte jį iš ąsočio, kurį turite šaldytuve, priklauso tik nuo jūsų. Tačiau jei jis nėra ką tik pagamintas, pirmiausia jį pašildykite, kad neatvėsintumėte gėrimo šalta kava. Kai visa tai bus stiklinėje, sumaišykite viską kartu. (Nesivaržykite grožėtis gražiais sluoksniais prieš tai darydami - mes tai padarėme.)

Dabar jūs turite šio gėrimo pagrindą!

Pieną suputokite ir supilkite

Ranka pilant pieną į stiklinę Mackenzie Ryan / Mashed

Kitas žingsnis - putoti puodelį pieno, kurį galima padaryti keliais būdais. Lengviausias būdas garuoti ar putoti pieną yra naudojant pieno putojimą, kad jis būtų maždaug 135 laipsnių pagal Celsijų. Galite naudoti paprastą rankinį arba mėgėją - arba atliksite darbą. Jei neturite putotuvo, galite pašildytą pieną trumpai išplakti maišytuvu ar maišytuvu, kad tik jį aeruotumėte. Kai kurie ne pieniniai pienai taip pat gali neputoti, tačiau plakdami orą į jį jis vis tiek bent šiek tiek pašviesės.

Kai jis išplaktas, suputotas ir aeruotas, supilkite jį į taurę, kurioje pradėjote gėrimą.

Įpilkite užpilų

Rankos, laikančios gėrimą Mackenzie Ryan / Mashed

Dabar, kai visi skanumynai yra puodelio viduje, atėjo laikas pridėti likusius skanumynus į viršų. Naudodami bet kokį pasirinktą plaktą grietinėlę, prie gėrimo viršaus pridėkite purškalą. Pridėkite tiek, kiek norite. Tada taip pat pridėkite pabarstukų ar saldainių perlų.

Taip pat galite pasirinkti nepridėti jokių užpilų, jei to norite. Arba galite naudoti skirtingus priedus - ši dalis priklauso nuo jūsų. Baltojo šokolado drožlės būtų skanios, arba jūs netgi galite apipilti kakavą. Variantų praktiškai nėra.

Mėgaukitės savo gėrimu iškart!

„Copycat Starbucks“ skrudinta baltojo šokolado Mocha Mackenzie Ryan / Mashed

Pagaminus gėrimą, juo geriausia mėgautis iškart, kol jis dar karštas. Tačiau kartais negalima atsigerti viso gėrimo, kol jis neatvėsta, kartais būna visai šaltas. Jei jums liko pusė gėrimo, kuris jau buvo šaltas, galite jį keletą sekundžių užpilti mikrobangų krosnelėje, kad vėl sušiltų. Tai visiškai neturės įtakos skoniui, tačiau gali šiek tiek atsiskirti stiklinėje.

Jei norite, šį receptą taip pat galite padvigubinti, trigubinti ar net keturgubinti. Paprasčiausiai padauginkite ingredientų iš kiekio porcijų norite. Rezultatas bus tas pats skanus gėrimas.

„Copycat Starbucks“ skrudinto baltojo šokolado „Mocha“ receptas5 iš 23 vertinimų Užpildykite 202 spausdinimą Šis „Starbucks“ skrudinto baltojo šokolado „Mocha“ kopijos receptas leidžia šventinį gėrimą išgerti bet kuriuo metu - net vasarą! Paruošimo laikas 5 minutės Virimo laikas 10 minučių Porcijos 1 12 uncijų gėrimas Bendras laikas: 15 minučių Ingredientai
  • 1 puodelis + 1 ½ šaukšto pieno, padalytas
  • 1 kupinas šaukštas baltojo šokolado drožlių
  • 2 arbatiniai šaukšteliai dulce de leche padažo
  • 2 šaukštai espresso, karštas
Neprivalomi ingredientai
  • Plakta grietinėlė, garnyrui
  • Raudoni pabarstai, garnyrui
  • Papuošalai iš saldainių
Nurodymai
  1. Mažame puode ant vidutinio ir žemo lygio užvirkite 1 ½ šaukšto pieno.
  2. Suplakite baltojo šokolado drožles, kol ištirps, tada įmaišykite dulce de leche padažą.
  3. Supilkite į puodelio dugną.
  4. Supilkite du puodelius espresso į puodelį ir maišykite, kad sumaišytumėte baltojo šokolado mišinį.
  5. Garinkite 1 puodelį pieno ir supilkite jį į kavą.
  6. Papuoškite plakta grietinėle, raudonojo cukraus pabarstukais ir saldainių perlais.
  7. Tarnauti.
Mityba
Vienos porcijos kalorijos 283
Bendras riebalų kiekis 14,2 g
Sotieji riebalai 8,3 g
Trans-riebalų 0,0 g
Cholesterolis 33,3 mg
Bendras angliavandenių kiekis 29,1 g
Maistinė lasteliena 0,0 g
Iš viso cukrų 28,0 g
Natris 151,9 mg
Baltymas 10,2 g
Parodyta informacija yra „Edamam“ įvertis, pagrįstas turimais ingredientais ir preparatais. Tai neturėtų būti laikoma profesionalaus dietologo patarimo pakaitalu. Įvertinkite šį receptą

Kalorijos Skaičiuoklė

Kategorijos wendys Kalėdos Komiksai