Saldžios ir skanios braškės ne tik skanios, bet ir jums naudingos. Braškės, supakuotos su vitaminu C, manganu, kaliu, vitaminu B9 ir turtingomis antioksidantais, visada yra sveikas pasirinkimas ir tik 32 kalorijos už 3,5 uncijos, jos gali padėti išlaikyti juosmens liniją, tuo pačiu prisotinant apetitą kažko saldaus (per „Healthline“ ).
Deja, braškės taip pat linkusios gana greitai gesti. Pakelkite ranką, jei iš šaldytuvo išplėšėte braškes, kad atrodytų dėmėtos, šiek tiek minkštos, o ne tokios gražios ir tvirtos, kaip jas įdėjus į parduotuvės krepšelį.
Laimei, „Facebook“ vartotoja Brittany King nusprendė pasidalinti savo įsilaužimu, kad šios liūdnai atrodančios braškės atsigautų. Kingas davė patarimą skrybėlei savo draugei už tai, kad ji pasidalino įsilaužimu, kol ji paaiškino, kaip gaivinti tavo negyvas braškes. Paprasčiausiai 20 minučių pamirkykite dėmėtas braškes ledinio vandens dubenyje, o vaisiai sustings ir vėl taps ryškiai raudonu atspalviu (per Facebook ).
Bet ar ši braškių gudrybė tikrai veikia?
Išbandykite šį minkšto braškių triuką
Geresni namai ir sodai nusprendė išbandyti Kingo gudrybę, kad išsiaiškintų, ar ji tikrai pasiteisino. Žurnalas paprašė „Test Kitchen“ išbandyti braškių atgaivinimo triuką. Tyrimo metu BHG nustatė, kad braškės buvo tikrai ryškesnės spalvos nei prieš tai, kai jose buvo ledo vonia; tačiau triukas jų neįtvirtino. Jie vis dar buvo minkšti.
Testuotojai padarė išvadą, kad nors triukas nepagerino tekstūros, tačiau pagerino mažiau nei gyvybingų uogų išvaizdą ir paskatino skaitytojus tęsti tai išbandyti. Tačiau BHG taip pat perspėjo negaišti savo laiko bandant tai su pelėsių braškėmis, nes jos jau praeina, kai negrįžta.
Nors bandytojai neišbandė mėlynių ar aviečių, jie mano, kad triukas turėtų pasiteisinti ir šiose uogose. Be to, žurnalas pateikė keletą puikių patarimų, kaip išlaikyti braškes šviežias. Yra daugybė būdų, kaip užtikrinti, kad jūs mėgautumėtės puikiausiu skoniu ir nuo to, kad neskinote traškių braškių, nes jos neprinoks, kai nuims derlių, iki vengimo nuplauti ar nupjauti kepurėles, kol vaisius bus paruoštas naudoti. šių mielų raudonų kūdikių saldumas.
