Riešutai yra vienas iš mūsų mėgstamiausių sveikų užkandžių, nes jie yra patogūs ir prisotinti nauda sveikatai. Riešutai yra puikus širdžiai naudingų riebalų, augalinių baltymų, skaidulų ir daugybės būtinų vitaminų bei mineralų šaltinis, kurių dažnai pasigendame savo kasdienėje mityboje. Vienintelis trūkumas yra tai, kad jie gali būti gana brangūs.
Paprastai siekiame žalių riešutų, nes mieliau juos sūdome ar gardiname patys (iš anksto pasūdyti arba pagardinti riešutai gali būti prikrauti natrio ir cukraus), tačiau dėl to jie dar brangesni. Laimei, galime kreiptis į tokias vietas kaip Costco, kad gautume migdolų, anakardžių ar kitų riešutų už mažą kainą – tai dažnai reiškia, kad reikia pirkti urmu.
kada sunoksta jackfruit6 sveikiausi riešutai užkąsti
Nors riešutai yra stabilūs, juose yra tų visų svarbių nesočiųjų riebalų, dėl kurių jie genda, jei jie nėra tinkamai laikomi. Dėl karščio, šviesos, deguonies ir drėgmės riešutai gali apkarsti, kol dar nepramušate pusės maišo. Laimei, yra daug geresnis pasirinkimas.
princesės nuotakos teminis restoranas
Riešutų laikymas šaldiklyje yra geriausias būdas užtikrinti, kad graikiniai riešutai, kurių sudėtyje yra omega-3, suteiks jums visą naudą širdies ir smegenų sveikatai. Nors riešutai šaldytuve gali išsilaikyti iki šešių mėnesių, juos užšaldę gausite ištisus metus, kad galėtumėte pereiti į milžinišką maišą. Ir kadangi riešutuose gausu jums naudingų aliejų, jie daug rečiau nudeginami šaldiklyje nei jūsų mėgstami ledai. Visada galite laikyti nedidelį indelį sandėliuke, kad jį būtų lengviau pasiekti, ir lėtai papildyti iš šaldiklio maždaug kas dvi savaites, jei tai palengvina.
Tačiau yra dvi taisyklės išimtys: kokoso drožlių ir kaštonų negalima laikyti šaldiklyje, nes jie abu turi didesnį drėgmės kiekį nei medžių riešutai ir žemės riešutai. Šaldytuve jie gali būti laikomi iki dviejų savaičių.
5 klaidos, kurias (tikriausiai) darote plaudami indus
