Neapsakyta Gordono Ramsay tiesa

Ingredientų Skaičiuoklė

Gordonas Ramsay Pragaras Ethanas Milleris / „Getty Images“

Gordonas Ramsay kulinarijos scenoje sprogo 1993 m., tapdamas garsiojo miesto restorano „Aubergine“ virėju, kai jam dar nebuvo 30 metų. Per trejus metus jis buvo apdovanotas dviem „Michelin“ žvaigždutėmis. 1998 m. Jis išvyko įsteigti savo bendravardės restoraną, Restoranas „Gordon Ramsay“ , kuris gavo tris „Michelin“ žvaigždes - ir šias žvaigždes laikė ilgiau nei bet kuris kitas Londono restoranas.

Ramsay sėkmė buvo tik prasidėjusi, ir jis galų gale atidarė daugybę restoranų visame pasaulyje, pradedant Kataru, baigiant Las Vegase ir baigiant Singapūru. Vis didėjantis Ramsay šefo šlovė atvedė jį į televiziją ir galiausiai vaidino savo paties JK televizijos seriale. Neilgai trukus jis perėjo tvenkinį ir tapo pagrindiniu Amerikos televizijos elementu. Žinomas dėl savo įnirtingo temperamento ir dažnų keiksmažodžių tokiose „Fox“ serijose kaip Pragaro virtuvė ir Virtuvės košmarai , Ramsay netgi išsišakojo iš virtuvės ir į lauką su „National Geographic“ kanalų kelionių serija Gordonas Ramsay: Nepažymėtas .

Nepaisant to, kad tai viena labiausiai paplitusių televizijos asmenybių, yra daugybė dalykų, apie kuriuos net garsiausi Gordono Ramsay gerbėjai gali nežinoti apie karštakošį garsenybių šefą. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte neapsakomą Gordono Ramsay tiesą.

Gordonas Ramsay iš pradžių planavo žaisti profesionalų futbolą

„Gordon Ramsay“ restoranas Gerry Penny / „Getty Images“

Jei ne bjauri trauma, Gordonas Ramsay galbūt niekada netapo virėju. 2002 m. Interviu su Globėjas , jis atskleidė, kad jo aistra visą gyvenimą visada buvo futbolas - arba, kaip žinoma JK, futbolas. Tiesą sakant, Ramsay turėjo pakankamai talentų šiam sportui, kad buvo pasirašytas su Glazgo „Rangers“. Prisimindamas savo ankstyvą laiką komandoje, kuris buvo „labai įtemptas“, o iškilo galimybė būti nuolatos nukirstam, jis prisipažino: „Aš dažniausiai suakmenėjau“. Kai jis pagaliau „pateko į 18 būrį, aš susijaudinau iš jaudulio, buvau per mėnulį. Bet aš taip pat buvau labai labai nervinga “.

yra vedęs Gordonas Ramsay

Visas Ramsay gyvenimas pasikeitė širdies ritmu, kai jis patyrė rimtą traumą aikštėje. „Aš suplėšiau raiščius, ir tai buvo širdies skausmas“, - sakė jis. Kai jam buvo pasakyta, kad jis nebus pakviestas į kitą sezoną, naujienos buvo pražūtingos. „Aš negalėjau jo nuryti“, - prisipažino jis. - Man buvo išdarinėta. Netrukus po to, kai jis išklausė maitinimo kursus, atvėrė duris į savo kulinarinę sėkmę.

„Vis dėlto aš vis dar myliu futbolą ir manau, kad kulinarija yra kaip futbolas“, - pridūrė jis. 'Tai ne darbas, o aistra'.

Gordono Ramsay vaikai nepaveldės jo pinigų

Gordono Ramsay šeima Eamonn M. Mccormack / „Getty Images“

Pranešama, kad Gordono Ramsay grynoji vertė yra 220 mln , su „Forbes“ apskaičiavęs, kad vien 2019 m. jis uždirbo 63 mln. Turint visą tą turtą, būtų lengva manyti, kad grynuosius pinigus galiausiai paveldės penki Ramsay vaikai - bet tai neįvyks.

'Tai tikrai ne jiems, ir tai nėra niekšiškas būdas', - sakė Ramsay Telegrafas . Priežastis, pasak jo, yra „jų nesugadinti. Man labai pasisekė, pastarąsias 15 metų turėjau tokią karjerą JAV. Rimtai, ji uždirbo nemažą sumą ir man labai pasisekė, todėl aš gerbiu viską, ką turiu. “

Ramsay toliau aiškino, kad jis ir žmona Tana dėjo daug pastangų, kad jų vaikai nebūtų sugadinti, o tai akivaizdu jiems skrendant. 'Jie nesėdi su mumis pirmoje klasėje', - paaiškino Ramsay. „Jie niekur nebuvo dirbę pakankamai sunkiai, kad galėtų sau tai leisti. Tokio amžiaus, tokio dydžio, jūs man sakote, kad jiems reikia sėdėti pirmoje klasėje? Ne jie ne. Mes tikrai griežtai to laikomės “.

Gordonas Ramsay prisipažino nesididžiuojantis per didele nešvankybe

Gordonas Ramsay keikiasi Facebook

Gordono Ramsay parašo žodis turi būti pyptelėjęs kiekvieną kartą, kai jis sako televizijoje - ir jis sako, kad daug . Visoms sprogusioms F bomboms Ramsay prisipažino, kad jis ne itin didžiuojasi savo legendine puodine burna.

Paklaustas apie jo priesaiką apklausiant Globėjas 2010 m. Ramsay savo televizijos laidose nurodė juokingą nešvankybių kiekį. 'F ***! Kai pamatėte tuos du Virtuvės košmarai sutirštėjo į vieną - praėjusiais metais, kai jie turėjo tuos 298 „f ***“ - aš tuo nesididžiavau. Atėjo laikas, kai būdamas 43 metų šiek tiek pavargau nuo nemalonaus burnos chuliganiško šefo “.

Nepaisant to, Ramsay buvo atkakliai atsisakęs apsibrėžti pagyvenusiems britų žiūrovams, bandydamas elgtis kaip bet kas kitas, išskyrus save. „Aš niekada nesistengiau, kad Didžioji Britanijos mėlynojo skalavimo tauta imtų mane įsimylėti“, - šmaikštavo jis. 'Aš nenoriu radikalių pokyčių, kai turėčiau užsidėti vilnonę kepurę ir šaliką, apeiti kiekvieną moterų institutą ir patobulinti savo Viktorijos kempinę arba parodyti jiems kur kas geresnį dėmėtojo penio receptą.'

Gordonas Ramsay metų metus paprašė Bobby Flay varžytis su juo „Iron Chef“ etape

Gordono Ramsay geležies šefas Amy Sussman / „Getty Images“

2017 m. „Quora“ klausimų ir atsakymų metu gerbėjas paklausė, su kuo Gordonas Ramsay labiausiai norėtų susidurti Geležinis virėjas stiliaus mūšis, ir jam nereikėjo galvoti du kartus. „Per pastaruosius penkerius metus aš prašiau Bobby Flay'o galimybės pasinaudoti galva į galvą, ir jis vis tiek nepasirašys tos prakeiktos sutarties“, - atskleidė Ramsay.

vaflių ir blynų mišinio skirtumas

„Tokią situaciją turėjau praėjusiais metais„ Cezario rūmuose “, kai vyko„ Elton John “garsenybių teniso varžybos ir stadionas buvo įrengtas. Įėjau į Bobio Grilio stalas ir pasakė: „Bobai, nupjaukime jaučius *** ir užlipkime į ringą, jūs ir aš 60 minučių, o jei jums reikia 10 minučių pradžios ir papildomo šefo virėjo, galite jų turėti, bet aš einu spardyti užpakalį “. Jis pasakė taip, bet po 24 valandų jo agentas paskambino ir pasakė: „Ne, mes neturime laiko“.

Gordonas Ramsay prisipažino atlikęs plastinę chirurgiją

Gordono Ramsay plastinė chirurgija Rickas Nederstigtas / „Getty Images“

Skirtingai nuo daugumos įžymybių, kurios slapta eina po peiliu, Gordonas Ramsayas apsisprendė apsilankęs pas plastikos chirurgą. 2010 m. Interviu su Globėjas , jis paaiškino, kad nusprendė išspręsti kai kurias savo gilias raukšles - iš dalies televizijai, bet ir dėl kitos priežasties. 'Aš turiu keturis vaikus, ir jie tapo' tėčiu, kodėl tau atsirado tiek daug raukšlių ant veido, kai Clementine tėvas neturi raukšlių? ' Linijos buvo gana siaubingos, pavyzdžiui Randas ir manęs niekada dėl to nesigėdijo, bet mano vaikai man padėjo tapti paranojiškesniu dėl to “, - sakė jis ir pridūrė:„ Jūs matėte straipsnius: trapus veidas, Velso žemėlapis, bjaurus, ištuštintas regbio kamuolys. Yra tik tiek daug s ***, kuriuos norite pasiimti “.

Pasak Ramsay, niekas net nesuprato, kad jam buvo atliktas darbas “, kol aš to nepaminėjau. Kai nieko nepasakai, priskiriamas melagiui, todėl tu negali laimėti. Per pastaruosius šešis mėnesius man tai buvo daugiau ***.

Kalbėdamas apie tai, ar jam dar nebuvo atlikta kosmetikos chirurgija, jis šmaikštavo: „Ar man dar reikės atlikti darbus? Žinoma, daugiau nebedarysiu darbo ***.

Gordonas Ramsay susidūrė su neigiama reakcija už tai, kad per televizorių nužudė ir suvalgė pūką

Gordono Ramsay puffins Johnas Sciulli / „Getty Images“

Šakos už virtuvės, 2007 m. Gordono Ramsay'io JK serijos epizodas „F“ žodis virėją rado laukinėje Islandijos gamtoje, kur jis paragavo reto skanėsto, kuris sukėlė netikėtą atsaką. Šiame epizode Ramsay buvo parodyta „dangaus žūklė“ po pufams - tradicinis medžioklės metodas, kai tinklas yra naudojamas sulaikant mielus paukščius, jiems skrendant. Žiūrovai buvo pasibaisėję, kai spragsėjo kaklų sprandai, kad Ramsay galėtų pasimėgauti islandų papročiu valgyti savo širdį, laikomą Šiaurės šalių tautos delikatesu.

Piktūs britų žiūrovai parašė piktus laiškus „Ofcom“, JK ryšių reguliavimo tarnybai, pranešė Globėjas . Tyrimas galiausiai pripažino Ramsay nekaltu. Pripažindamas, kad Didžiosios Britanijos televizijos žiūrovai galėjo „nepriimtiną ir dėl to nerimą keliantį„ puffinų gaudymą žmonėms vartoti ““, buvo nuspręsta, kad Ramsay nepažeidė jokių įstatymų, žudydamas ir valgydamas pufus šalyje, kurioje paukščiai nėra saugomi. rūšių ir iš tikrųjų yra „populiari nacionalinės dietos dalis“.

saugu valgyti žemės riešutų lukštus

Gordonas Ramsay padavė į teismą britų laikraštį dėl šmeižto - ir laimėjo

Gordonas Ramsay generinis Johnas Sciulli / „Getty Images“

Kaip vienas žinomiausių televizijos veidų ir, be abejo, vienas garsiausių garsenybių šefų planetoje, Gordonas Ramsay gavo daugiau nei savo teisingą žiniasklaidos dalį. Tačiau vienas laikraščio straipsnis paliko Ramsay tokį pasipiktinimą, kad jis padavė į teismą dėl šmeižto.

Remiantis 2006 m BBC naujienos pranešimas, Didžiosios Britanijos „Vakaro standartas“ parašė straipsnį teigdamas, kad Ramsay'io JK serijos epizodas Virtuvės nelaimės įvykdė „gastronominį klastingumą“, sukurdamas dirbtines kulinarines krizes, net sąmoningai samdydamas nekompetentingą virėją netikros dramos kūrimui.

Ramsay kreipėsi į teismą ir pasirodė pergalingas, gavęs 75 000 svarų (apie 98 000 JAV dolerių) žalos atlyginimą. „Jokios scenos nebuvo suklastotos [ir] virtuvė iš tikrųjų buvo netvarkinga ir kenkė sveikatai“, - pareiškė Ramsay advokatas Keithas Schillingas. „Prieš filmuojant programą restoranas jau turėjo finansinių sunkumų, o ieškovai neįdiegė virėjo“.

Kaip Globėjas pranešė, laikraštis paskelbė atsišaukimą ir atsiprašė Ramsay. „Neleisiu žmonėms apie mane rašyti nieko, ko jie nori. Net aš turiu ribas ir šia proga linija buvo peržengta “, - teisme sakė jis. - Esu patenkintas šiandieniniu atsiprašymu.

Gordonas Ramsay naudoja netikėtą sportą, kad išlaikytų formą

Gordonas Ramsay MMA Andrew Redingtonas / „Getty Images“

Nors Gordono Ramsay viso gyvenimo meilė futbolui nesibaigia, jis iš tikrųjų užsiėmė kitokiu sportu, kad išliktų tinkamas, ir tai neįprasta. Kaip Kasdieninis paštas pranešė 2016 m., jis atskleidė BBC radijui 4 Šiandien kad jis pradėjo dalyvauti mišriuose kovos menuose ( MMA ) degtukai.

„Prieš trejus metus pradėjau lankyti pirmąsias pamokas. L.A. turiu trenerį ir tai man patinka daryti “, - sakė jis. „Aš to nedarau namuose, bet buvau narve ir glaudžiai bendradarbiavau su treneriu, ir tai yra dalykas, prie kurio pastaruosius porą metų labai dirbau ... Aš tai pradėjau, nes tai meno kūrinys. . Jūs stovite tame narve ir durys užsidaro, ir jūs manote: „tai viskas“.

Gerbėjai, numatantys Gordoną Ramsay- Conoras Mcgregoras mokamos peržiūros varžybos „Octagon“ viduje, tačiau nusivils sužinoję, kad Ramsay neketina kada nors kovoti viešai. „Dabar aš buvau 12 kartų ir turėjau nuostabiausią laiką, bet ar aš tai daryčiau viešai? Ne iš tikrųjų, ne “, - sakė jis. 'Bet man patinka tai daryti'.

Stebina priežastis, kodėl Gordonas Ramsay atšaukė savo pasirodymą

Gordonas Ramsay „YouTube“

„Forbes“ sukrėtė skaičius ir atskleidė, kad daugybė Gordono Ramsay televizijos laidų „Fox“ tinklui kasmet teikia daugiau nei 75 valandas programų, o šios laidos atneša daugiau nei 150 mln. USD metinių pajamų iš skelbimų.

Viena iš tų laidų, Virtuvės košmarai , baigėsi 2014 m. po sėkmingo septynerių metų bėgimo, ir Ramsay pasakojo Pramogų savaitraštis apie stebėtiną jo baigties būdą. „Aš atšaukiau savo pasirodymą„ Fox “, Virtuvės košmarai - pasakė Ramsay ir paaiškino, kodėl. „Pabudau viduryje Prancūzijos pietų, po savaitės filmavimo su britu vaikinu, kurio nepasitikėčiau maudytis, o ką jau kalbėti apie savo restoraną. Kadangi jis vadovavo slidinėjimo kurortui, jautėsi galintis pasinaudoti visais tais klientais, nes nebuvo kur valgyti. Jis man davė už tai, kad sakiau jam tiesą, ir aš pagalvojau: „Aš baigiau“.

Kaip pabrėžė Ramsay, tinklas nebuvo tiksliai tas planas. „Man paskambino [iš Fox], ir skambutis vyko taip:„ Žinai Gordoną, prieš nusimesdamas savo pasirodymą, ar nemanai, kad turėtume apie tai kalbėtis kartu, kaip jūsų partneriai? “ vėliau jis grįžo su 24 valandos į pragarą ir atgal .

vaikino fieri sesers mirtis

Tiesa apie 50 kilogramų svorio Gordono Ramsay svorio netekimą

Gordon Ramsay ironman Paulas Gilhamas / „Getty Images“

Dešimtojo dešimtmečio pabaigoje Gordonui Ramsayui sutelkiant dėmesį į savo karjerą, kuriant imperiją, apimančią tiek restoranus, tiek žiniasklaidą, jis suprato, kad leido savo fizinei veiklai slysti.

„[Mano žmona] Tana nesužavėjo tokia, kokia buvau aš“, - sakė jis Kasdieninis paštas . „Aš turėjau antsvorio, 18 akmenų [maždaug 250 svarų]. Aš atrodžiau kaip maišas s ***. Žiūriu į nuotraukas ir galvoju: 'Kaip Tana liko šalia?' Nes Tana tapo išvaizdesnė ir puošnesnė. Ir štai ji, atsigulusi į lovą su storu f ***.

„Tai buvo skausminga“, - sakė Ramsay apie žmoną, sakančią, kad jam reikia numesti svorio. 'Aš žiūrėjau į save veidrodyje ir galvojau:' Šventoji s ***! ' Taigi tai buvo didelis žadintuvas “.

Ramsay, kuris buvo ekstremistas, nusprendė susitvarkyti treniruodamasis „Ironman“ triatlonui, kuris buvo toks intensyvus, kad jo treneris jaudinosi, tokios formos, kokia jis buvo, tai gali jį nužudyti. Ramsay treniravosi kaip sportininkas, 2000-aisiais dalyvavo savo pirmajame „Ironman“ ir niekada neatsigręžė atgal. 'Kuo daugiau treniruojuosi, tuo normalesnis esu, tuo labiau jaučiu, kad vis dar nesikeičiu', - sakė jis Paštas . 'Tai tik dar vienas nedidelis priminimas apie tai, kas aš esu iš tikrųjų'.

Penki dalykai, kuriuos Gordonas Ramsay mano, kad visi turėtų mokėti gaminti maistą

Gordonas Ramsay AMA Jis buvo sutramdytas / „Getty Images“

2016 m Reddit, BET („Klausk manęs bet ko“), Gordonas Ramsay atskleidė penkis patiekalus, kuriuos, jo manymu, visi turėtų sugebėti paruošti. Jo numeris vienas: mėsainis. „Visi mėgaujasi puikiu mėsainiu, todėl tai tikrai svarbu“, - paaiškino jis, prieš atskleisdamas, kad antrasis yra „sveiki pusryčiai“. Nesvarbu, ar tai būtų virti kiaušiniai, ar sutrintas avokadas, ar nuostabus omletas. Dabar tai yra nepaprastai svarbu! “

kopijuoti jauniklį fil ant keptų vištienos sumuštinių

Trečias patiekalas yra kažkas troškinto. „Kaip troškintas trumpas šonkaulis, nes tai yra dalykas, kurį galite gaminti pirmadienį ir vis tiek valgyti penktadienį“, o ketvirtasis yra tam tikras vištienos patiekalas, nesvarbu, ar tai būtų „troškinta vištiena“, ar net skanus marinatas su vištienos cezario salotomis. . “

Penktajam ir paskutiniam patiekalui Ramsay rekomendavo išmokti pasigaminti nuostabų pyragą. Tai gali būti blondinė ar šokolado rudakaknis, ką galite padovanoti. Imti kažkam nuostabius desertus ir valgyti su jais ... Tris ar keturias valandas praleisti gaminant šį daiktą, išleisti šimtus dolerių ingredientams ir padaryti kažką stebuklingo, yra kur kas įdomiau, nei pirkti *** megztinį, kurį žinai, kad jie nenešios! '

Gordonas Ramsay atskleidė labiausiai užgaulius „Pragaro virtuvės“ įžeidimus

Gordonas Ramsay Idiotas Sandwitchas Facebook

Bet kuris tikras gerbėjas Pragaro virtuvė turi pripažinti, kad virėjų žiūrėjimas į kulinarijos varžybas yra tik dalis pramogų. The tikras smagu, kai stebisi, kaip įsiutęs Gordonas Ramsay suplėšia šiuos nelaimingus „asilus“ su tokiu viršūnių įniršiu, paprastai skirtu profesionaliems imtynėms ir Kongreso posėdžiams.

Kalbasi su Pramogų savaitraštis apie pasirodymą 2018 m. Ramsay buvo paprašytas prisiminti savo „visų laikų mėgstamiausią varžovo priekaištą“. Ką tikrai gauna jį garuose, jis atsakė, kai kažkas, su kuriuo jis dirba, yra nesąžiningas. „Kai kažkas tau meluoja, blogiau nei dirbti su nemokančiu gaminti“, - sakė jis. 'Bet aš manau didžiausias įžeidimas Aš apsisukau ir sakiau: „Aš pamiršau daugiau, nei žinai“, arba „užpakalinis moliūgas, ar norėtum, kad jis supjaustytų kubeliais ir taranuotų tavo užpakalį?“

Kodėl niekada nematysite Gordono Ramsay'io, valgančio televizijos vakarienę

Gordono Ramsay televizijos vakarienė Ethanas Milleris / „Getty Images“

2009 m. Interviu su Skanaus , Gordonui Ramsay buvo paprašyta išskirti vieną maistą, kurio jis atsisako valgyti, ir jo atsakymas neturėtų stebinti tiems, kurie žino jo griežtus standartus, susijusius su virtuve. „Bet koks paruoštas maistas [šaldytas maistas]“, - atskleidė jis. 'Taip lengva paruošti greitą maistą iš šviežių produktų, pavyzdžiui, paprasto kepimo, bet žmonės vis tiek naudojasi paruoštais patiekalais, kurių skonis yra visiškai vienodas'.

Ramsay taip pat nėra gerbėjas ar aviakompanijos maistas. „Maistas lėktuve nėra puikus; tiek daug aviakompanijų patiekia sunkius, nestiprius patiekalus “, - sakė Ramsay, paaiškindamas, kad padoraus maisto trūkumas jam iš tikrųjų pateikė naujos verslo galimybės idėją. „Praėjusiais metais atidarėme restoraną Heathrow 5 terminale [ Gordono Ramsay lėktuvo maistas ], kur siūlome įlaipinti šias nuostabias iškylas “, - sakė jis. 'Jie yra lengvi, lengvai nešiojami ir, svarbiausia, labai skanūs'.

Stebinantis patiekalas Gordonas Ramsay nori savo paskutinio valgio

Paskutinis Gordono Ramsay valgis Afp bendradarbis / „Getty Images“

Interviu su Skanaus , Ramsay buvo paklaustas, kuo jis norėtų pasimėgauti „paskutine vakariene“, prieš skambinant „Grim Reaper“. „Jūros ešerys yra žuvies karalius, todėl mano idėja apie geriausią paskutinį patiekalą būtų graži filė, kepta keptuvėje su lengvu rūgštynės padažu arba patiekta skrudinta su artišokais ir laiškiniu česnaku“, - atskleidė jis.

Interviu su tuo pačiu klausimu jis pateikė visiškai kitokį atsakymą WebMD . 'Tai turėtų būti mano mamos piemens pyragas - tai pagrindinis komforto maistas ir desertas - karštas šokolado fondantas su pieno ledais!' jis pasakė.

Uždavė tą patį klausimą Kanados Žemės rutulys ir paštas , jis pasiūlė dar vieną atsakymą: „Aš turėčiau klasikinę keptą vakarienę - keptą jautieną su Jorkšyro pudingu ir raudonojo vyno padažu. '

Matyt, Ramsay buvo užduotas šis klausimas a daug . Kai pateikiama „paskutinio valgio“ užklausa per Reddit, BET , jis atsakė: „Tai tikrai geras klausimas, nes pastaruosius 10 metų manęs klausė apie 2000 kartų. Aš niekada neatsakysiu į šį klausimą.

Kalorijos Skaičiuoklė