Cukraus yra visur - net tose vietose, kurių galite ir nesitikėti. Skardinėje keptų pupelių, indelyje raudonųjų makaronų padažo ir baltymų batonėlyje galima supakuoti pridėtą, per daug perdirbtą cukrų (per Vidinis ). Saikingai vartoti cukrų nėra baisu - ypač jei valgote sveikus vaisius, kuriuose yra skaidulų ir antioksidantų kartu su fruktozės doze. Tačiau viskas gali išsisukti, jei, pasak, perdirbtų vaisių sulčių „Healthline“ .
kaip puikiai išsikepti karštą kišenę
Pagal Amerikos širdies asociacija Jūsų paros cukraus norma turėtų būti nuo šešių iki devynių arbatinių šaukštelių per dieną - šeši moterims, devyni vyrams. Tačiau tyrimai parodė, kad amerikiečiai vidutiniškai vartoja kur kas daugiau nei turėtų. Ir nenuostabu, kad vienas iš žmonių dietų pridėtinio cukraus kaltininkų? Gaivieji gėrimai. Norėdami pamatyti daiktus perspektyvoje, kokso skardinėje yra daugiau nei devyni šaukšteliai (via Livestrong ).
Tai ne tik svorio padidėjimas, kai sakome, kad cukraus perteklius yra blogai tavo kūnui. Vartojant per daug cukraus, gali pasikeisti mitybos įpročiai, pakenkti širdžiai ir netgi pakisti psichinė sveikata.
Jūsų kūnas sunaudoja tuščias kalorijas
Luisas Ascui / „Getty Images“ Prieš pereinant prie baisių mitybos faktų, išsiaiškinkime vieną didelę klaidingą nuomonę: kalorijos nėra blogos. Tiesą sakant, jūsų kūnas poreikiai kalorijų tęsti. Iš tiesų svarbu yra kalorijų rūšis, kurią vartojate (per SF vartai ). Valgant dubenėlį su pjaustytų avižų avižomis, kalorijų vertė gali būti tokia pati kaip šokolado plytelių, tačiau dietologui nereikia išsiaiškinti, kas sveikiau. Dabar, kai to nepadarėme, pakalbėkime apie tuščias kalorijas.
Tuščios kalorijos dažnai būna skanios, tačiau, kaip ir aukščiau paminėta saldi šokolado plytelė, jos jūsų organizmui neprideda jokių maistinių medžiagų. Tuščios kalorijos nesuteiks vitaminų ar mineralų - jos nesuteiks ilgalaikės energijos (per „Healthline“ ). Cukrus maistas yra pripildytas su tuščiomis kalorijomis. Lengviausias pavyzdys? Soda. Jo kalorijos atsiranda dėl didelio perdirbto cukraus kiekio, todėl nors išgėrus nebūtinai jaučiatės sotus ar energingas, jūsų kūnas absorbavo porą šimtų tuščių kalorijų. Pasak anot, tas pats pasakytina apie kepinius ir saldainius WebMD .
Nors šie maisto produktai yra saikingi (mes neketiname kaskart sau atsisakyti spurgos), valgydami per daug jų, iš tikrųjų suklaidinsite smegenis. Pagal Vidinis , visi tie cukrūs, sirupai ir tuščios kalorijos apsunkins pasakyti, ar jūs tikrai sotus, ar ne. Tai veda prie persivalgymo.
Tai pažeidžia sveiką širdį
Tai neturėtų stebinti - nors ir rimta. Mokslininkai Harvardo universitetas nustatė tvirtą koreliaciją tarp didelio cukraus vartojimo ir širdies ligų. Net jei jūs nepriaugate svorio, jūsų širdis vis tiek plaka, kai nuolat valgote per daug cukraus. Nors yra tvirtas sutarimas, kad cukrus veikia jūsų širdies sveikatą, mokslininkai vis dar nėra tikri kaip . Kai kurie tyrimai atskleidė, kad didelis cukraus vartojimas pakelia kraujospūdį. Kiti tyrimai rodo, kad dėl cukraus jūsų kepenys veikia kitaip, o tai savo ruožtu gali sukelti širdies ligų riziką, teigia Harvardas.
Be to, per didelis cukraus kiekis gali sukelti arterijų uždegimą, sukeldamas fizinį spaudimą širdžiai, nes jis pumpuoja kraują visame kūne. Aukštas kraujospūdis ir nesveika širdis gali sukelti įvairius dalykus, kurių nenorite - pavyzdžiui, širdies priepuolius ir insultus WebMD . Ne tik jūsų širdis susiduria su sutrikimais: per didelis cukraus kiekis gali pakenkti inkstams, kasai ir smegenims.
Tai gali pakenkti jūsų psichinei sveikatai
Net jei neturite fizinių per didelio cukraus simptomų, pvz., Nesveikos odos ar svorio padidėjimo, jūsų psichinei sveikatai gali kilti pavojus. Per didelis cukraus kiekis gali padidinti nerimo ir depresijos riziką „Healthline“. Jei valgote saldžius užkandžius, kad atsikratytumėte stresinės situacijos, ir tai tampa įpročiu, tada jūsų kūnas gali pradėti jaustis labiau priklausomas nuo cukraus, kai tik kyla stresinė situacija. Jūs iš tikrųjų galite užsinorėti dopamino vartojimo iš saldaus maisto, tačiau toks iš pažiūros priklausomybę darantis būdas ilgainiui jums nėra naudingas (per NPR )
Nors tai gali būti sunku, pabandykite kitokį požiūrį į stresą. Klausykitės muzikos, pasivaikščiokite ar gerkite karštą arbatą - šios prekybos vietos gali būti tvarūs nerimo įveikimo mechanizmai . Jei esate tikrai alkanas, pabandykite gaminti maistą. Anot, net ir sveiko maisto gaminimas gali turėti terapinį poveikį jūsų psichinei sveikatai „Huffington Post“ . Yra begalė variantų, kurie nereikalauja tuščių kalorijų ar daug fruktozės turinčio kukurūzų sirupo. Ir tavo kūnas tau padėkos.
