Ingridientai
-
Nelipnus virimo purškalas
-
1 svaras mažos naujos raudonos bulvės, šveisti
-
1 ½ arbatinius šaukštelius alyvuogių aliejus
-
¼ šaukštelis košerinė druska
-
⅛ šaukštelis Juodasis pipiras
Kryptys
-
Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių F. 15x10x1 colio kepimo skardą išklokite folija; lengvai padenkite kepimo purškalu. Atidėti. Didesnes bulves perpjaukite per pusę.
-
Dideliame dubenyje supilkite bulves su aliejumi, košerine druska ir pipirais. Paruoštoje kepimo skardoje vienu sluoksniu išdėliokite bulves. Kepkite 25–30 minučių arba tol, kol bulvių išorė bus švelniai rudos ir traškios, o viduriai suminkštės, vieną kartą pamaišydami.
Patarimai
Variantas: prieš patiekdami apkepkite bulves su 1/4 arbatinio šaukštelio maltų čili pipirų. Maistinė porcija: tokia pati kaip žemiau, išskyrus 95 cal.