Amerikiečiai turi vis didesnį ir nepasotinamą meilės romaną su vištiena. Kalbant apie madingus greito maisto variantus, nėra nuobodžių mėsainių ir bulvių, o vištienos sumuštiniai, vištienos sparneliai ir kiti skanūs vištienos patiekalai.
Iki 1990 m. Amerikiečiai valgė daugiau jautienos ir kiaulienos nei vištiena. Tačiau šiais laikais vištiena yra labiausiai vartojama mėsa JAV. The Prognozė 2020 m projektai, kad vidutinis amerikietis per metus suvalgys 99 svarus vištienos, o tai yra daug daugiau nei jautiena (57 svarai) ar kiauliena (53 svarai).
KFC, greito maisto vištienos senelis, gimė 1930 m žinoma, Kentukyje. Per 90 metų nuo pulko prisijungė šimtai kitų vištienos grandinių. Tačiau jums nereikia išeiti ir išbandyti kiekvieno restorano. Vietoj to, įsigilinkite į šį populiarų, populiariausių greito maisto vištienos grandinėlių reitingą, surikiuotą nuo blogiausio iki geriausio.
Champs Chicken
Facebook Tu gali rasti Champs Chicken degalinėse ir savitarnos parduotuvėse daugiau nei 1500 vietų išsidėsčiusios daugiau nei 40 valstijų. Tai, kad „Champs Chicken“ gali išsikviesti į rūstų degalinę namo, automatiškai nepadaro restorano, į kurį galima pakišti nosį. Net KFC startavo degalinėje ir yra kitų vertų vištienos tinklų, veikiančių ne degalinėse ir savitarnos parduotuvėse. Champs Chicken daro blogą tai, kad jie turi baisią vištieną.
Visų pirma, Champs Chicken, matyt, medžioja pačius menkiausius viščiukus. Tada jie sugeba tuo pačiu metu per mažai iškepti odą, tuo pačiu kepdami mėsą. Rezultatas - miltinė ir riebi oda, apvyniota beskoniais mėsos gabalėliais. Užsisakykite būgnelį ir pajusite, kaip graužiate smėlėtą batą.
Champs Chicken egzistuoja todėl, kad yra patogioje vietoje ir yra nebrangus. Jei jums iš tikrųjų rūpi jūsų vištienos skonis, nuvažiuotumėte dar porą mylių ir išleistumėte šiek tiek daugiau pinigų, kad rastumėte alternatyvą, kurią verta valgyti. Šis sąnarys turėtų būti sunkus perdavimas.
Bostono turgus
Facebook Bostono turgus jau kelis dešimtmečius garsėja savo naminiais patiekalais ir nuostabia vištienos keke. Tačiau pastaraisiais metais jų vištienos kokybė smarkiai pablogėjo. Anksčiau buvusi patikima vieta rasti sultingą, švelnią vištieną ir kitus skanius patiekalus yra nenuosekli valgykla, kurioje vištiena dažnai būna labiau guminė nei sultinga, o prieskoniai švelnesni nei bet kada.
2019 metais grandinė uždarė dar 45 vietas JAV, įskaitant du paskutinius, kurie liko Bostone. Tačiau atrodo, kad tai lemia ne tik vištienos kokybė Bostono turgaus žlugimas , tai faktas, kad tu gali susiraskite vištienos šiais laikais beveik kiekvienoje maisto prekių parduotuvėje. Kai „Costco“ galite gauti puikiai išvirto paukščio už 4,99 USD, kodėl veržiatės į Bostono turgų, norėdami brangesnio ir mažiau apetiško valgio?
Jei Bostono turgus nepagerins jų meniu, nepagerins jų vištienos kokybės ir nepaleis neįmanoma ignoruoti reklamos blitzo, turėtumėte įsivaizduoti, kad ateinančiais mėnesiais ir metais vis daugiau vietų bus uždarytos.
Bojangleso garsūs vištienos ir sausainiai
Facebook Norėjome pamėgti „Bojangles“ garsiuosius vištienos sausainius vien dėl savo patrauklaus pavadinimo. Bet, deja, nebuvo taip. Bojangleso vištiena ant kaulo yra riebi. Vištienos skonis gali būti geras, tačiau riebalų kiekis atitrauks jus taip, kad niekada to nežinotumėte.
Jei esate vištienos gerbėjas be kaulų ir užsisakykite jų Aukščiausieji Vietoj to, jūs nusivilsite visiškai kitaip. Iš išorės šie konkursai atrodo kaip geri, tačiau danga nėra tokia traški, kokia turėtų būti, o pati mėsa yra per daug sausa. „Bojangles“ savo meniu siūlo daugybę kitų dalykų, įskaitant sumuštinius, dubenėlius, salotas ir jų žymius sausainius. Tačiau niekas nėra pakankamai geras, kad kompensuotų jų vištienos subparą.
Jei atsitiktų užsukti į vieną iš „Bojangles“ 740 plius vietų , tiesiog paimkite puodelį saldžios arbatos arba „Patio Red Cherry“ ir kuo greičiau išeikite, kol baigsite krūva riebalais išmirkytų servetėlių ir bendrą apgailestavimo jausmą.
ina garten išvarytus kiaušinius
KFC
Facebook KFC anksčiau vištiena buvo skirta beveik visiems apskrities žmonėms. Tačiau bėgant metams jų nenuoseklumas privertė daugelį žmonių kreiptis į kitas alternatyvas. Kartais pateksite į jackpota ir vištiena bus tobula, tačiau šių dienų, deja, yra nedaug.
Jų originalaus recepto duona paprastai būna pipirinė ir kvapni, tačiau pati vištienos mėsa paprastai yra riebi. Jei nusilenkiate nuo originalaus recepto ir pasirenkate „Extra Crispy“, tai beveik visada per traškus . Nors norite pajusti traškumą, vištienai neturėtų būti sunku įkąsti. Kartais jis būna taip perkepęs, kad vištienos mėsa viduje praktiškai virto dulkėmis.
Tai, ką KFC vis dar daro teisingai, yra jų bulvių košė ir padažas bei sviestiniai, dribsnių sausainiai. Taigi, jei norite patraukti savo puses KFC ir gauti savo vištieną kitur, tai yra visiškai priimtina.
Lee garsioji vištienos receptų vištiena
Instagram / leesfamouschick Net jei niekada nesilankėte viename iš daugybė Lee garsiųjų receptų vištienos vietų išsibarstę po Vidurio Vakarus ir Pietus (ir Kanadą!) Jūs tikriausiai išbandėte tą garsų receptą ... na, kinda. Lee garsiajame Lee yra vienas Lee Cummingsas. Jei tai jums neatrodo garsu, galbūt jo dėdės vardas turi šiek tiek daugiau gravitų; Harlandas Sandersas ... kaip ir Pulkininkas Sandersas ... taip, KFC pulkininkas Sandersas .
Pasakojama, kad Cummingsas turėjo prieigą prie to Sanderso šeimos prieskonių mišinio, nes jis buvo tas, kuris padėjo Sandersui parduoti savo vištą pirmosiomis dienomis - neilgai trukus, kol sukūrė savo „garsųjį receptą“. Žinoma, daugelis spėja kad garsusis Lee receptas yra garsus receptas - 11 žolelių ir prieskonių. Ar bent jau kažkas labai panašaus.
kodėl meksikietis koksas geresnis
Lee's neabejotinai yra KFC skonių asortimente. Iš tikrųjų tai gali būti šventvagiška sakyti, bet iš tikrųjų gali būti geriau. Lee pakuoja šiek tiek daugiau pipirų nei KFC, o vištiena yra daug nuoseklesnė nei KFC. Jis virtas šviežias, niekada neužšaldytas ir turi sultingesnį skonį nei KFC. Duona tikrai šviečia ant krūtų juostelių.
Lee yra geras. Tai vieta, kurią bandėte išbandyti KFC palyginimo naujovėje, ir vėl maloniai nustebsite skoniu.
Cukranendrių pakėlimas
Facebook „Raising Cane's“ yra vienas iš sparčiausiai augančių restoranų tinklų Amerikoje ir ne tik vištienos, bet ir visi restoranai. Tiesą sakant, dar 2016 m. tai buvo greičiausias , per metus pardavimai padidėjo beveik 26 proc. Bet ar „Raneing Cane“ patiekia geriausią vištieną? Net nepanašu.
Kiek vištienos rūšių siūlo „Raising Cane“ pasiūlymas? Tik vieną: vištienos piršteliai . Aišku, jūs galite juos turėti įvairių dydžių kombinacijose arba sumuštiniuose sukloti per kaiserio ritinį, tačiau tai tik vištienos pirštai ir net ne puikūs vištienos pirštai. Kitaip tariant, jie yra vienos gudrybės ponis su triuku, kuris net nėra toks įspūdingas.
Pagrindinė cukranendrių maisto auginimo problema yra švelnus, labai švelnus. Pati vištiena paprastai yra pakankamai sultinga, tačiau jie pamiršo prieskonius. Norėdami iš tikrųjų mėgautis šiais vištienos pirštais, turite juos įpilti padažu, o ne tik jų cukranendrių padažu. Jums reikia kažko panašaus Tabasko arba Franko „RedHot“ padažo, kad į šiuos šiaip nuobodžius pirštus pridėtumėte šiek tiek pomidorų. Nebent jūsų meilė vištienai yra susijusi su vištienos pirštais ir jums nepatinka švelni dieta, turėtumėte eiti kažkur kitur.
Zaxby's
Facebook Kalbant apie vištienos restoranus, „Zaxby's“ yra tvirtai pakuotės viduryje. Nors kai kuriose Zaxby vietose vištienos kokybė yra puiki, kitoms nepavyksta su kieta mėsa, kuri tiesiog skani, gerai, sena. Tai tikrai priklauso nuo vietos ir paros laiko.
„Zaxby's“, jei esate nusiteikęs sumuštiniui, laikykitės atokiau nuo jų „Vištienos pirštų“ sumuštinio. Tai tiesiog neveikia. Vietoj to, eikite į savo „Kickin 'Chicken on Texas Tost“. Naudojant rančos padažą ir jų „Tongue Torch“ padažą, išties gaunamas įsimintinas skonio derinys.
Nors jie turi daug ką pasiūlyti jų meniu , įskaitant „Zalads“, „Zappetizers“ ir „Sides“ (kodėl ne „Zides“?), jų tradicinius kauliniai sparnai yra vienintelis kitas jų vištienos pasiūlymas, vertas gausios rekomendacijos. Galite rinktis iš jų originalaus padažo (kuris nėra stulbinantis buivolų padažas), švelnesnio (jų „Wimpy“ padažas) arba vieno iš ypač karštų, tačiau kvapnių padažų tinkamais pavadinimais, pavyzdžiui, „Insane“ ar „Nuclear“.
Bažnyčios vištiena
Facebook Kalbant apie keptos vištienos duoną, Bažnyčios vištiena pristato keletą geriausių. Traškumas, prieskoniai ... viskas yra tiesiog tobula. Bet tada, kai užkąsi milžinišką kąsnį, tavo burna greitai užpildo nusivylimą. Vištienos kokybės tiesiog nėra. Nors kartais jums pasiseka ir galite gauti šviežio vištienos gabalėlio, dažniausiai apsilankę „Church's Chicken“ jaučiate, kad ši vištienos mėsa dieną ar dvi per ilgai sėdėjo šaldiklyje (o gal ir po šilumos lempa).
Kur patys Bažnyčios išpirkti žmonės yra su savo sausainiais. Jei neturėjote Bažnyčios sausainių, buvote atimta. Šie sausainiai yra sviestiniai ir pleiskanoti, glazūruoti lipniame medaus sviesto danguje. Ar šių sausainių palaima kompensuoja jų purią vištieną? Beveik, bet ne visai taip. Geriausia rekomenduoti važiuoti per artimiausią Bažnyčios vištieną ir tiesiog užsisakyti sausainių - o gal ir kukurūzų ant burbuolės. Tada eikite į vieną iš kitų restoranų, esančių toliau šiame sąraše, kad gautumėte savo vištieną.
TKK kepta vištiena
Facebook Tikriausiai dar negirdėjote apie „TKK Fried Chicken“, nebent gyvenate rytinėje pakrantėje, Mičigane ar Teksase. Tačiau jie gyvuoja nuo 1974 m., Kai atidarė savo pirmasis restoranas Taivane . TKK siūlo tris keptus vištienos skonius: originalų, traškų švelnų ir traškų aštrų. Nors „Original“ yra sultingas, norint išgauti tikrą patiekalą, jūs tikrai turėtumėte pasirinkti vieną iš traškių variantų - jie siūlo traškumą, kurio iš tikrųjų trokštate keptoje vištienoje. TKK vištienos skonis visada yra šviežias, galite užsisakyti keptos vištienos, sparnelių, konkursų ar sumuštinių.
Vienas geriausių TKK dalykų yra šonai. Žinoma, galite gauti tokius standartus kaip kopūstų salotos, garbanotos bulvytės ar bulvių košė, tačiau jie taip pat parduoda unikalių variantų, tokių kaip pūslėtos šishito pipirai, apdegusios kukurūzai ir saldžiosios bulvės. Paprikos puikiai papildo traškią vištieną. Kai reikia nusiplauti, praleiskite gazuotus gėrimus ir užsisakykite vieną iš jų turimų arbatų - ar net nusipirkite alaus TKK. Tikimės, kad šis restoranas plėsis ir skleis savo vištienos gėrį visoje Amerikoje, kad palaimintų likusią apskrities dalį savo skaniais pasiūlymais.
Vištienos „Krispy Krunchy“
Facebook Jei jums patinka pikantiška, kvapni vištiena, jums patiks „Krispy Krunchy Chicken“ (KKC). Kaip ir „Champs“, taip ir KKC dažnai randama savitarnos parduotuvėse ir degalinėse. Tačiau skirtingai nuo Champso, KKC yra kruopštus. Įkurta Lafayette, Luizianos valstijoje , ši grandinė turi daugiau nei 2000 vietų visoje šalyje. KKC siūlo traškią vištieną su kaulais, sultingus konkursus ir skanius sumuštinius, taip pat daugybę šoninių patiekalų, įskaitant bulvytes, medaus sviesto sausainius, jambalaya, mac ir sūrį, raudonas pupeles ir ryžius bei keletą kitų.
Lankydamiesi geriausia, kad viskas būtų paprasta ir apkrautumėte vištieną bei sausainius, nes nė viena iš jų nėra tikra išskirtinė. Vištiena yra mėsiška, niekada nevielinga ir sausa, o traškią „Cajun“ dangą galite tikėtis rasti pietų maisto jungtyje. Taigi, kitą kartą būdami degalinėje ar savitarnos parduotuvėje, būtinai apsižvalgykite, ar jie turi KKC skaitiklį. Nenusivilsite.
grubių faktų apie mcdonalds
Jollibee
Facebook Pradėjo Filipinuose, šis vištienos restoranas atvyko į valstybę 1998 m. ir dabar turi daugiau nei 1 300 vietų visame pasaulyje, tačiau tik 37 JAV Jollibee siūlo platų patiekalų pasirinkimą jų meniu , iš jų „Jolly“ spagečių, pagamintų iš saldžiųjų padažų bananų kečupas (taip, tai dalykas) jų „Halo-Halo“ desertui, kuris yra stebėtinai geras, nors jis gaminamas su pupelėmis. Bet pakalbėkime apie laidos „Jollibee“ žvaigždę: vištą.
Nesvarbu, ar valgote pusryčių vištienos sumuštinį, ar vištienos batoną be kaulų, ar su kaulais „Chickenjoy“, ši kepta vištiena yra būtent tokia, kokia turėtų būti. Turėdami traškų lauką ir sultingą vidų, galite atsisėsti prie kibiro „Chickenjoy“ ir nesustoti, kol būsite pasirengę sprogti. Jis gerai pagardintas ir niekada nėra sausas. Be to, vištienos oda yra puikiai paruošta - visada traški, niekada neguminė. Tuo stengiasi būti dauguma keptos vištienos. Taigi, kodėl „Jollibee“ nėra aukščiau sąraše? Vien todėl, kad Amerikoje šių restoranų nėra pakankamai.
Bonchonas
Facebook Jei trokštate vištienos sparnelių, ieškokite artimiausio Bonchonas . Tačiau nesitikėkite rasti tradicinių sparnų, kai peržiūrėsite jų meniu. Bonchonas yra labai skirtingas, bet labai geras. Jų puikiai pagardinta vištiena yra du kartus kepta, kad gautųsi traškūs, sultingi sparnai, kurie yra vieni geriausių, kokių tik turite. „Bonchon“ neturite daug skonio pasirinkimų. Tai arba sojų česnakai, ir aštrūs, arba pusė pusės. Ir, tiesą sakant, „Half N 'Half“ yra geriausias pasirinkimas, nes jie abu yra tokie geri.
'Bonchon' sparnai gali būti šiek tiek brangesni nei iš pagrindinių sparnų grandinių, tačiau jūs gaunate laisvą pusę - nuo bulvytės iki ryžių iki marinuotų ridikėlių. Ši grandinė startavo Pietų Korėja 2002 m ir po ketverių metų atvyko į Ameriką. Iki šiol Bonchon turi daugiau nei 300 vietų ir jie sulaukia nemažai gerbėjų visame pasaulyje - ir teisingai.
Pašėlusi vištiena
Facebook Jei nesate iš Vakarų, galbūt nežinote Pašėlusi vištiena . Šis vištienos restoranų tinklas yra Arizonoje, Kalifornijoje, Nevadoje, Teksase ir Jutoje. „El Pollo Loco“ rasite ne keptą vištieną, o vietoj to citrusais marinuotą, ant ugnies keptą, itin mielą vištieną. Galite gauti vištienos gabalėlių, patiekiamų su jūsų pasirinktais šonais ir tortilijomis, arba burrito, dubenėlių, kesadilijų ir kitų patiekalų. Geriausia yra laikytis jų dviejų dalių, trijų dalių ar penkių dalių patiekalai su vištiena ir jūsų pasirinkimas iš dviejų pusių. Nors šie deriniai yra paprasti, jie yra viskas, išskyrus pagrindinius.
Vištiena „El Pollo Loco“ yra ypatinga tuo, kad ji yra ypač švelni ir sultinga, tačiau niekada nėra per minkšta ar gleivi. Oda niekada nebūna guminė ir nesudegusi. Nuostabu, kad jie gali jį paruošti taip greitai, tačiau taip puikiai. Įspėjamasis žodis: laikykitės pupelių ir ryžių kaip savo šonų. Jų makaronai ir sūris nėra kvapnūs ir dažnai šiek tiek skysti, o jų bulvių košė ir padažas nėra tinkami su vištienos citrusų skoniu. Nepamirškite pridėti jų salsos, kad viskas pakiltų į viršų.
Wingstop
Facebook Bonchon sparnai yra puikūs, bet čempionų vištienos sparnų grandinė neabejotinai yra „Wingstop“. Nesvarbu, ar norite kaulų, ar be kaulų, „Wingstop“ sparnai visada yra putlūs, gaivūs ir sultingi. Niekada nepajusite, kaip kalbate apie mėsą. Tiesa, šių puikių sparnų tikras džiaugsmas kyla dėl skonio variantų.
Jei norite pakelti šilumą, jų atominiai sparnai pristato. Beje, norėdami šalia šių sparnų patiekalo, norėsite šalia turėti ąsotį alaus (arba vandens), nors šiluma kažkaip nenuslopina skonio. „Mango Habanero“ yra dar vienas aštrus skonis, kurį ištobulino „Wingstop“. Tačiau, jei kalbate apie aštrų maistą, nesijaudinkite, „Wingstop“ taip pat turite daug skanių pasirinkimų. Nuo švelnaus skonio (sušvelninta „Original Hot“ versija) iki nuostabiai sviestinio česnako parmezano, į saldų, tačiau aštrų havajietį - „Wingstop“ yra kažkas.
PDQ
Facebook Jei gyvenate Floridoje, žinote, kad PDQ galite rasti geriausių greito maisto viščiukų šalyje. Su daugiau nei 50 vietų Sunshine valstijoje ir dar daugiau nei keliolikoje Niu Džersio, Niujorko ir Karolinų valstijų, PDQ rimtai vertina savo vištienos kokybę. Tiesą sakant, PDQ reiškia Kokybei atsidavę žmonės , nors jų paslauga taip pat yra „Pretty Darn Quick“. Jų 100 proc. Natūrali vištiena yra be hormonų, be steroidų ir niekada nesušaldyta - ir visa tai daro didžiulį skonio skirtumą. Jie neteikia vištienos su kaulais, o daugiausia dėmesio skiria grynuoliams, salotoms, sumuštiniams ir konkursams.
Jų sumuštinis su medaus sviesto vištiena yra visiškai skanus. Traški vištiena panardinama į naminį medaus sviestą ir patiekiama ant paskrudintos brioche bandelės su traškiais marinuotų agurkėlių griežinėliais. Gaivumas nesibaigia jų vištiena. Jie taip pat kasdien gamina visus savo padažus ir salotų padažus. Neblogai tinka greito maisto vieta! Jie siūlo devynis viliojančius padažus savo sultingai vištienai, tačiau jų „Buffalo Bleu“ ir „Sweet Sriracha“ suteikia didelį, drąsų skonį, kurio nereikėtų praleisti. Jei PDQ pradės plėstis visoje šalyje, jie leis geriausiems tinklams bėgti už savo pinigus.
yra 00 miltų duonos miltai
Viščiukas-fil-A
Facebook Metai po metų, Viščiukas-fil-A viršūnės Amerikos klientų aptarnavimo indeksas būti pripažintam geriausiu šalies greito maisto restoranu. Žmonės negali gauti pakankamai savo vištienos, o visa kita - jų meniu. Niekas nežino, kodėl jų originalus sumuštinis su vištiena yra toks geras - jis tiesiog yra. The vištiena yra kepta tobulybė , bandelė yra sviestinė, o marinatas idealiai papildo viso to paprastumą.
„Chick-fil-A“ grynuoliai taip pat yra skanus greito maisto delikatesas, ypač pamirkytas stebuklingai saldžiame Polinezijos padaže. Vištiena nėra vienintelis dalykas „Chick-fil-A“ meniu, tačiau visa tai yra vienodai skanu, pradedant pieno kokteiliais ir baigiant jų vaflinėmis bulvytėmis.
Kitas dalykas, kuris katapultuoja Chick-fil-A į viršų, yra jų švara ir aptarnavimas. Galite būti tikri, kad šio restorano vonios kambaryje jūsų batai niekada neprilips prie grindų. Net jei nesutinkate su politiniais ir religiniai polinkiai iš įkūrėjų, jūs negalite nesutikti, kad „Chick-fil-A“ siūlo geriausius greito maisto patiekalus.
Popiežiai
Facebook Nesijaudinkite, „Chick-fil-A“ gerbėjai, nereikia piktų laiškų. Popiežiai ir „Chick-fil-A“ iš esmės yra susieti, nes abu restoranai yra įvaldę vištienos meną. Nors „Popeyes“ išlenda į viršų, jis yra mažiausias. Tiesą sakant, jie abu yra valdantys greito maisto vištienos čempionai. Beje, jei jums patinka aštri kepta vištiena, popiežiai yra jūsų vieta. Jų vištiena iš išorės yra labai traški, o viduje - nepaprastai sultinga. Įkandimas po įkandimo, vieta po vietos, kompetencija yra nuosekli.
Ir nors „Popeyes“ visada buvo žinomas dėl keptos vištienos su kaulais, 2019 m. Jie išleido vištienos pasaulį ant galvos, išleidę „Popeyes“ vištienos sumuštinį.
Akimirksniu šis sumuštinis tapo virusine sensacija ir tai išparduota visoje šalyje . Tai nebuvo sudėtinga - paprasčiausiai traški vištienos krūtinėlė su marinuotais agurkais ant brioche bandelės, supjaustytos jūsų pasirinktu majonezo ar Cajun padažu. Bet tai buvo absoliučiai vienas geriausių kada nors pagamintų vištienos sumuštinių .
Greitai išpardavus, trokštamas sumuštinis grįžo tik po dviejų mėnesių, o siautulys tęsėsi visoje šalyje ilgomis eilėmis laukiančiais žmonėmis. Viskas žūtbūtinai pasisuko, kai vyras buvo nudurtas mirtimi po to, kai tariamai pjovė eilę prie Merilendo popiežių. Negyvas dėl sumuštinio su vištiena . Mes žinome, kad tai gerai, bet ne dėl to mirti. Vėlgi, pirmą kartą išbandę popiežių, galite iš tikrųjų nesutikti su šiuo teiginiu.
