Visus rekomenduojamus produktus ir paslaugas vertiname nepriklausomai. Jei spustelėsite mūsų pateiktas nuorodas, galime gauti kompensaciją. Sužinokite daugiau .
Sveiki atvykę į Taupūs . Savaitinė skiltis, kurioje mitybos redaktorės padėjėja ir registruota dietologė Jessica Ball pasakoja apie tai, kaip pigiai apsipirkti bakalėjos, pasigaminti sveikų patiekalų vienam ar dviems ir priimti žemiškus sprendimus neperžiūrint viso gyvenimo.
Chipotle vištienos avokado lydalas
Jei mane pažįstate, tikriausiai puikiai žinote, kad aš labai skeptiškai žiūriu į madingus maisto gaminius ar dietas. Iš dalies kaltinu dėl to, kad esu a dietologė . Kuo daugiau žinai, tuo labiau supranti, kad nėra „greitų pataisymų“ ar „nulaužimų“, kurie būtų naudingesni ar tikroviškesni už subalansuotą ir nuoseklų sveikos mitybos modelį. Kai „Momentiniai puodai“ išpopuliarėjo, man kilo abejonių. Ar tai tikrai gali būti daug geriau nei lėta viryklė? Ar tai tikrai saugu ir paprasta naudoti? Ryškiai grįžau į savo koledžo maisto gaminimo laboratoriją, kurioje pirmą kartą panaudojome senosios mokyklos greitpuodžius be visų šiuolaikinių saugos funkcijų. Kalbėkite apie intensyvią valandą.
Turėjau kambario draugus ir kolegas, kurie piktinosi jų „Instant Pots“, bet niekada nejaučiau noro išbandyti. Tai yra, kol mano draugas persikraustė ir nemokamai padovanojo man savo visiškai naują „Instant Pot“. Nusprendžiau pabandyti ir greitai tapau tikinčiu. Jis yra greitas, patikimas ir puikiai tinka naktims, kai man reikia kažko paprasto, skanaus ir greito. Be to, biudžetą tausojantys ingredientai, tokie kaip grūdai, džiovintos pupelės ir vištiena, tampa švelnūs ir skanūs per trumpą laiką viryklėje ar lėtoje viryklėje. Jau nekalbant apie tai, kad „Instant Pot“ yra neįtikėtinai universalus. Štai mano mėgstamiausios laiką taupančios vakarienės, kurias gaminu savo greitajame puode. Jei dar neturite, aš naudoju šį momentinį puodą ir dar prieinamesnį variantą:
Instant Pot Ultra 6 Qt 10-in-1 daugiafunkcis
Pirkti dabar
Walmart
Instant Pot Duo Mini 3 Qt 7-in-1 daugiafunkcis
Pirkti dabar
Walmart
Instant Pot Butternut Skvošas Risotto
Man patinka gaminti rizotą, tačiau jį gaminti ant viryklės gali būti labai sunku. Kadangi jį reikia tiek daug maišyti, sunku atlikti kelias užduotis arba išeiti iš virtuvės, kol ji ruošiama. Dabar kreipiuosi į „Instant Pot“, kad atlikčiau darbą už mane. man tai patinka Instant Pot Butternut Skvošas Risotto receptas naktims, kai noriu augalinės kilmės raminančio pagrindo su minimaliu aktyviu laiku. Sviestinis moliūgas suteikia saldaus, žemiško skonio ir daržovių porciją, kad būtų maistingesnis ir sotesnis. Patiekite su liesais baltymais, pavyzdžiui, vištiena ar lašiša, kad padidintumėte baltymų kiekį. O, ar aš minėjau, kad tai sutaupo 30 minučių aktyvaus laiko, palyginti su rizoto ant viryklės?
Instant Pot White Chicken Chili
„White Chicken Chili“ yra „Instant Pot“ visų žvaigždžių, ir tai yra rimta priežastis. Slėginės viryklės funkcija leidžia mėsai tapti minkšta ir susmulkinti per kelias minutes, palyginti su lėtoje viryklėje esančiomis valandomis. Tai taip pat neleidžia mėsai išdžiūti ir perkepti, nes kartais ji gali patekti ant viryklės. Šis receptas užtrunka tik stulbinančiai 15 minučių aktyvaus laiko ir palieka šaldiklio pakuotes, kurias galite sutaupyti vakarienei. Jis paruošiamas daugiau nei valanda greičiau nei panašus Baltoji vištienos čili receptas lėtoje viryklėje. Be to, pagal šį receptą galima gauti kuo daugiau maistingų ir įperkamų maisto produktų, tokių kaip pupelės, šaldyti kukurūzai ir vištienos krūtinėlė. Jame gausu daržovių, kad būtų skanus, subalansuotas pagrindinis.
Greitai paruoštos įdaryti pipirai
Greitasis puodas skirtas ne tik troškiniams ar grūdų patiekalams; į įdarytų pipirų receptas yra įrodymas, kad jis puikiai tinka ir kitiems mišriems patiekalams. Pagrindiniai sandėliuko produktai, pvz., greitai paruošiami ryžiai ir pomidorų padažas, dera su nebrangiais ingredientais, pvz., malta jautiena, kad paruoštumėte greitą, maistingą patiekalą, kuris lengvai pateisins jūsų piniginę. Jis paruošiamas 15 minučių greičiau nei įprastas įdarytų pipirų receptas , ir jūs turite tik vieną puodą, kurį reikia išvalyti iš momentinio puodo. Patiekti vakarienę su pipirais ne tik puikiai atrodo ir skonis, bet ir yra smagus būdas padidinti dienos daržovių kiekį.
https://static.onecms.io/wp-content/uploads/sites/44/2019/12/Instant-Pot-Lentil-Soup-Recipe.webp.
in n out trumpas
Greitoji lęšių sriuba
Mėgstu lęšius. Tiek, kad vienu metu parašiau jiems odę, nes tikrai jaučiu, kad jie tokie palūžusio virėjo geriausias draugas . Jie yra supakuoti su maistine medžiaga, stabilūs, nebrangūs ir neįtikėtinai universalūs. Vienintelis trūkumas yra tas, kad juos virti gali užtrukti... bet ne momentiniame puode! Ši greitai paruošiama lęšių sriuba užtrunka tik 10 minučių ir patiekiama ant stalo per 40 minučių. Tai yra beveik pusė laiko, kurio prireiktų mūsų veganiškai Viduržemio jūros regiono lęšių sriubai gaminti (tai dar vienas receptas, kurį mėgstu, kai turiu daugiau laiko). Baltymų pripildyti lęšiai derinami su šakninėmis daržovėmis, žalumynais ir žolelėmis, kad sriuba būtų sveika ir skani. Jei to nepakako, ši sriuba puikiai užšąla ir puikiai tinka pietų likučiams namuose ar keliaujant.
Slėginė viryklė Mac & Cheese
Kartais jums tereikia paguodos dubenėlio su mac ir sūriu, kad užbaigtumėte ilgą dieną. Tačiau „Mac“ ir sūrio gaminimas nuo nulio gali būti netvarkingas ir sudėtingas (žiūrint į tave, naminis roux ). Mūsų laimei, ši „Instant Pot“ versija surenkama per 30 minučių, o iš viso aktyvaus laiko yra tik 15 minučių. Tai yra didžiulis trečdalis laiko, kurį paprastai užtrunka klasikinis „Mac“ ir sūrio receptas. Šiame recepte pasirenkami pilno grūdo makaronai ir pridedami šaldyti brokoliai, kad būtų naudingas ląsteliena ir mityba. Be to, jūs turite tik vieną puodą, kurį reikia išplauti, todėl valymas yra greitas.
Apatinė eilutė
Ne visada naudoju greitąjį puodą, kad galėčiau gaminti vakarienę, bet tai tikrai yra mano įprastas prietaisas nakčiai, kai trūksta laiko. Jame grūdai, priemonės, sriubos ir daržovės išverdamos per dalį viryklės ar orkaitės laiko ir jums lieka tik vienas indas, kurį reikia išvalyti. Be sočių patiekalų, „Instant Pot“ yra puikus būdas gaminti klasikinius patiekalus, tokius kaip rudieji ryžiai , vištos krūtinėlė ir pupelės. Jie paruošiami per trumpą laiką, negailėdami skonio. Prieš išbandydamas Instant Pots abejojau, bet dabar galiu patvirtinti, kad jis tikrai vertas vietos jūsų lentynoje. Šie receptai padeda sutaupyti laiko ir išnaudoti visas biudžetą tausojančias sudedamąsias dalis.
