Timas Grahamas / „Getty Images“ Daugeliui iš mūsų to nereikia valgyti sūrį , ypač kalbant apie olandišką sūrį, pavyzdžiui, „Gouda“. Jis pasižymi tokia puikia pikantiška savybe, kad jai sunku atsispirti. Pagal igourmet , „Gouda“ yra bene populiariausias olandiškas sūris, gaminamas visame pasaulyje. Pavadinta Nyderlandų miesto, iš kurio jis kilęs, vardu Gouda sudaro pusę visų sūrių pagaminta Olandijoje. Nors mums visiems gerai žinoma frazė apie imitaciją, kuri yra nuoširdžiausia pamaloninimo forma, nėra nieko panašaus į tikrąjį, ir tai ypač pasakytina apie Goudą.
Taip pat paaiškėja, kad „Gouda“ ne tik skanus, bet ir „Gouda“ jums, ypač olandų „Gouda“. Tiesą sakant, turėtumėte ne tik mėgautis jo valgymu, bet ir jaustis gerai, žinodami, kad jis suteikia jums būtino vitamino, apie kurį dauguma iš mūsų nelabai galvoja ir galbūt net negirdėjo. Daugelis iš mūsų, ko gero, esame sąžiningi gauti vitaminų A, B, C, D ir E, nes apie juos girdime tiek daug, bet kiek iš mūsų galvoja apie vitaminą K? Per Tikrasis RN , tokie sūriai kaip „Gouda“ yra geras vitamino K šaltinis, ir jūs turite jį valgyti.
olandų bros slaptas meniu 2021 m
Gouda yra puikus kalcio ir baltymų šaltinis
Thierry Monasse / „Getty Images“ Už Nacionalinis paštas , vitamino K daug yra lapiniuose žalumynuose, nattō (japonų patiekalas, pagamintas iš fermentuotų sojų pupelių ), taip pat kai kuriuose sūriuose, pavyzdžiui, „Gouda“, gaminamuose Nyderlanduose. Be to, kai kurie tyrėjai tiria, ar vitaminas K gali turėti įtakos kovojant su COVID-19. Bet kodėl vitaminas K yra svarbus? Kaip Harvardo sveikata paaiškina, kad vitaminas K yra būtinas norint sukurti baltymus, kurie padėtų mūsų organizmui tinkamai krešėti, ir padeda stiprinti kaulus. Pakankamas vitamino K kiekis suvartoti kiekvieną dieną yra 120 mikrogramų vyrams ir 90 mikrogramų moterims. „InnovixLabs“ pažymi, kad nors olandų „Gouda“ turi daug vitamino K, amerikiečių „Gouda“ - ne tiek jau daug. Vis dėlto šis skanus sūris turi ir kitų privalumų, kuriuos reikia apsvarstyti ne tik dėl vitamino K indėlio į jūsų dienos racioną.
Džeiko sūris „Gouda“ pabrėžia, kad „Gouda“ taip pat yra puikus kalcio ir baltymų šaltinis. „Gouda“ sūrio vartojimas gali padėti prisidėti prie sveikų kaulų vystymosi, ląstelių kūrimo ir atstatymo bei energijos suteikimo jums, nes gali pasigirti 198 miligramais kalcio arba 20 procentų dienos rekomenduojamos paros normos vienai uncijai ir 7 gramais baltymų. kuro jūsų kūną. „Gouda“ sūrio valgymas akivaizdžiai yra veiksmingas ir skanus būdas gauti daug maistinių medžiagų, reikalingų tam, kad būtume stiprūs ir sveiki.
