Štai kaip KFC saugo savo slaptųjų prieskonių mišinius

Ingredientų Skaičiuoklė

KFC kepta vištiena su bulvių koše Facebook

Pagal Kaip veikia daiktai , greito maisto grandinė Kentukio kepta vištiena (geriau žinoma kaip KFC) yra žinomas dėl to, kad yra labai slaptas dėl savo išskirtinių prieskonių mišinio. Originalus receptas vis dar naudojamas iki šiol ir jame yra liūdnai pagarsėjusi (ir žymi linijas įkvepianti) 11 žolelių ir prieskonių.

Prieskonių mišinį sukūrė net tikrasis Pulkininkas Harlandas Sandersas pats. Baltai apsirengęs įkūrėjas receptą iš pradžių laikė tik galvoje, kai lankėsi potencialiose franšizės vietose, tačiau galų gale jis jį užrašė. KFC receptą saugo užraktu ir dalijasi ranka parašyta kopija tik su keliais darbuotojais, kurie privalo laikytis paslapties pagal griežtą konfidencialumo susitarimą.

degalinės su šleifais šalia manęs

Kad gamintojai nepraleistų klasifikuoto derinio, KFC net dvi skirtingos kompanijos sumaišo po kiekvieną mišinio dalį. Kaip veikia daiktai taip pat paaiškina, kad yra gandas, kad darbuotojai, įslaptinę komercinę paslaptį, negali kartu keliauti automobiliu ar lėktuvu, nesant galimybei įvyksta avarija. Originalus ranka rašytas receptas tik vieną kartą perkėlė vietas ir buvo vairuojamas šarvuotu automobiliu bei saugomas itin saugaus automobilio.

Gali būti nutekintas KFC slapto parašo prieskonių mišinio receptas

KFC kepta vištiena kibire Facebook

Vis dėlto gali būti nutekėjęs griežtas saugumas ir slaptumas, susijęs su KFC firminių prieskonių mišiniu. 2016 m. Interviu su „Chicago Tribune“ , žurnalistas Jay Jamesas sako, kad pulkininko Sanderso sūnėnas Joe Ledingtonas atskleidė slaptą receptą. Nepriklausomas praneša, kad rodydamas Jamesui šeimos albumą, Ledingtonas įtraukė savo tetos Claudia testamento, kuris buvo antroji pulkininko Sanderso žmona, kopiją. Kitoje popieriaus pusėje buvo parašyta jos valia - kepto vištienos prieskonių mišinio, kuriame yra 11 žolelių ir prieskonių, receptas.

Neva Ledingtonas pranešė žurnalistui, kad tai neva slaptas KFC prieskonių mišinio receptas. Paklausus tolesniame interviu, ar tai tiesa, Ledingtonas mažiau domėjosi išeitimi, tvirtindamas, kad negali būti tikras, jog receptas, kurį jis parodė Jamesui, yra tas pats receptas, naudojamas ir šiandien KFC virtuvėse.

Kičnas bandė atkartoti KFC klasifikuoto keptos vištienos receptą pagal nuotraukas iš „Chicago Tribune“ interviu ir paskelbė tai tikra. Jie tvirtina, kad jų atkurtas skonis puikiai tinka traškiai pagardintai greito maisto vištienos odai, nors, kaip beveik visada būna bandant dubliuoti mėgstamus restoranų patiekalus, versija namuose nebuvo tiksli kopija.

vyras vs maistas casey webb

Kalorijos Skaičiuoklė