Paruošimo laikas: 10 min. Papildomas laikas: 2 val. Bendras laikas: 2 val. 10 min. Porcijos: 6 Išeiga: 6 porcijos Mitybos profilis: Be kiaušinių, be glitimo, mažai angliavandenių, be riešutų, be sojų, be riešutųPereikite prie mitybos faktų Ingridientai
-
2 svarų prinokusių pomidorų, supjaustytų 1/2 colio storio griežinėliais
-
¼ puodelis pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
kiek laiko trunka sabra humusas
-
3 šaukštai raudonojo vyno actas
-
1 gvazdikėlis česnako, tarkuoto
-
½ šaukštelis druskos
-
½ šaukštelis maltų pipirų
-
3 šaukštai tarkuoto parmezano sūrio
kodėl pušies riešutai tokie brangūs
-
2 šaukštai kapotų šviežių petražolių
Kryptys
-
Supjaustytus pomidorus išdėliokite vienu sluoksniu į 9 x 13 colių kepimo indą (jie gali persidengti). Nedideliame dubenyje išplakite aliejų, actą, česnaką, druską ir pipirus. Tolygiai užpilkite ant pomidorų. Uždenkite ir palikite kambario temperatūroje bent 2 valandas (ir iki 4 valandų). Prieš patiekdami pabarstykite parmezanu ir petražolėmis.
Patarimai
Pagaminti iš anksto: Pomidorus galima marinuoti kambario temperatūroje iki 4 valandų.
