Beprotiškiausi maisto mitai, paneigti

Ingredientų Skaičiuoklė

sutrikęs virėjas

Dėl interneto ir galimybės per kelias minutes skleisti informaciją toli ir plačiai, mūsų socialinės žiniasklaidos kanalai ir gautieji yra pilni abejotinų pretenzijų, ir atrodo, kad niekas neplinta greičiau nei siaubo istorijos apie mūsų mėgstamą maistą ir gėrimus. Kad ir kaip neįtikėtinai atrodo šios istorijos, jos įgauna garo, kai sulaukia tūkstančių pasipiktinusių „patinka“ ir „retweets“, ir kadangi faktų tikrinimas šiomis dienomis atrodo ne toks palankus, šios miesto legendos gyvuoja.

Paimkite, pavyzdžiui, „Coca-Cola“. Jei tikėsime tuo, ką skaitėme internete, populiariosios sodos gėrimas praktiškai yra mirties nuosprendis. Jei jis gali ištirpinti centus ir mėsą per naktį, ką jis daro jūsų kūnui? Ir ar žinojote, kad tai stebuklingai jaukina kirminus iš kiaulienos? Bananai, ko gero, taip pat nėra prie stalo, nes suvalgę šešis vienu metu jūs nužudysite. Ar bus? Pažvelkime į beprotiškiausių maisto mitų, sklandančių internete.

Per daug bananų jus nužudys

bananai

Mitas: Šešiuose bananuose yra mirtina kalio dozė - suvalgykite tiek daug iš karto ir rizikuokite mirtimi.

Realybė: Mes neįsivaizduojame, kodėl kas nors iš tikrųjų norėtų, bet jei turėtų didžiulis noras šalinti šešis bananus vienu metu, tai padaryti yra visiškai saugu. Pagal Mayo klinika , hiperkalemija, medicininis terminas, vartojantis aukštą kalio kiekį kraujyje, yra pavojingas ir paprastai jį reikia gydyti. Ir tiesa, kad vienas iš priežastys yra „per didelis kalio papildų vartojimas“. Bet perdozuoti bananus? Nesiruošia siųsti į ligoninę. BBC praneša, kad per vieną dieną galite saugiai suvalgyti apie septynis su puse bananų ir vis tiek neviršyti rekomenduojamos kalio dienos normos, kuri, jų teigimu, yra 3 500 miligramų per dieną suaugusiesiems. Tiesą sakant, Catherine Collins, dietologė iš Šv. Jurgio ligoninės Londone, jiems pasakė, kad vidutiniam žmogui reikės suvalgyti apie 400 bananų per dieną, kad pakeltumėte rimtą pavojų. Nebent jūs treniravotės debiutuodami konkurencingas valgymas tai tikriausiai niekada nenutiks.

Koksas sukelia kirminus iš žalios kiaulienos

„YouTube“

Mitas: Duok savo žalios kiaulienos a Koksas maudytis ir laukti, kol pasirodys kirminai.

Realybė: Tai iš tikrųjų yra a derinys dviejų mitų. Pirma, mitas „kirminai kiaulienoje“: kažkada buvo tikras susirūpinimas, kad mes visi sirgsime valgydami nepakankamai termiškai apdorotą kiaulieną, užkrėstą parazitu - Trichinella kirmino lervomis. Tačiau šiomis dienomis, pasak CDC , trichineliozė nebėra tokia grėsmė dėl teisės aktų, draudžiančių šerti žaliavinės mėsos šiukšles šernais. Kitaip tariant, mūsų kiaulienoje neturėtų būti jokių kirminų ar kirmėlių lervų.

Kita dalis - kad „Coca-Cola“ išvers iš mėsos šiuos neegzistuojančius kirminus - atrodo, kyla iš „Koksas ištirps jūsų vidų“ mitas (apie tai vėliau). Idėja yra ta, kad soda yra taip neįtikėtinai kaustinė, kad net kirminai negali jos pasiimti ir turi pabėgti iš kokso namų. Bet čia yra tikrasis kicker: Net jei jūsų kiauliena buvo užkrėsta lervomis, tai yra mikroskopinis ir niekada nežinai, ar vyksta masinis išvykimas.

Alternatyvos be mėsos ... ar šunų maistas?

šuo renkasi maistą

Mitas: mėsainiai be mėsos iš esmės sutampa su šunų maistu.

Realybė: 2019 m. „The Seattle Times“ pranešė, kad galvijų augintojai, nerimaudami dėl to, kad vis labiau populiarėjantys variantai be mėsos sumažins jų pragyvenimo šaltinius, siekia tokių kompanijų kaip Už mėsos ir Neįmanoma maistas su ieškiniais, draudžiančiais augalinio maisto įmonėms vartoti tam tikrus terminus. „Ars Technica“ pridūrė, kad mėsos gamintojai taip pat rodė daugybę spausdintų skelbimų ir pranešė, kad augaliniai mėsainiai buvo apdorojami taip pat, kaip ir šunų maistas. Tikrasis žemės ūkis kalbėjosi su Kalifornijos universiteto Daviso profesoriumi dr. Franku Mitloehneriu, akademikas teigė, kad jo patirtis rodo, kad žmonės negalėjo pažvelgti į ingredientų sąrašą ir pasakyti skirtumą tarp augalinių mėsainių ir šunų maisto, todėl jie iš esmės buvo tokie patys .

Taigi, kokia tiesa?

Šlaitai atidžiau pažvelgė ir nustatė, kad nors taip, augaliniai mėsainiai ir šunų maistas turi daugybę ingredientų, tačiau daugumoje jų buvo vitaminų ir mineralų. Be to, abu naudojo žirnius baltymams. Ir tai ... tikrai taip buvo. Šlaitai mokslininkai priėjo prie išvados, kad jokie augaliniai mėsainiai neatsiejami nuo šunų maisto, ir jie taip pat pridūrė, kad tokį patį palyginimą galima atlikti ir šokiruojančiai įvairiuose maisto produktuose.

Margarinas yra praktiškai plastikas

Margarinas

Mitas: Viena nerimą kelianti svetainė klausia 'Ar jūs ištirptumėte savo' Tupperware 'ir paskleistumėte tai ant tosto?' Nes, matyt, margarinas iš tikrųjų yra tik viena molekulė nuo plastiko.

Realybė: Net jei margarinas buvo beveik plastiko, niekas negali paneigti, kad jo skonis yra daug geresnis nei išlydyto Tupperware. Bet taip nėra. Pridedant viena molekulė arba dešimčia, margarinas niekada netaps plastiku. Jų cheminės struktūros paprasčiausiai nėra vienodos. Dietologė Caryn Zinn pasauliečiams paaiškino Sveiko maisto vadovas , „Nagrinėdami abiejų medžiagų chemines struktūras, lengva suprasti, kodėl kas nors tai pasiūlytų; margarinas turi panašią cheminę pagrindo struktūrą kaip plastikas. Tačiau tą patį būtų galima pasakyti apie sviestą ar bet kurią žmogaus organizme esančią riebalų rūgštį. Daugelis įvairių medžiagų turi panašias chemines savybes, tačiau menkiausias molekulinės struktūros pokytis gali pakeisti pasaulį “.

„Twinkies“ niekada nesibaigia

twinkies „Getty Images“

Mitas: „Twinkies“ bus mūsų gelbėjimo malonė, kai zombių apokalipsė pasieks, nes jie niekada kada nors pasibaigia.

Realybė: Atsiprašau, paskutinės dienos paruošėjai - turėsite rasti ką nors kito, kad sukrautumėte savo požeminį bunkerį, nes tie „Twinkies“ nebus labai skanūs po maždaug 45 dienų. Kaip gali būti, kai ingredientų sąrašas atrodo kaip begalinis sunkiai ištariamų chemikalų asortimentas? Steve'as Ettlingeris, perdirbto maisto biblijos autorius „Twinkie“, atstatytas , pasakojo NPR „Druska“ nustebsite sužinoję, kad iš šio ilgo sąrašo tik vienas ingredientas yra tinkamas konservantas - sorbo rūgštis, kuri neleidžia susidaryti pelėsiai . Priešingu atveju, nors niekas negali ginčytis, kad „Twinkie“ gaminama daugybė maisto mokslų, tuose purviniuose geltonuose pyraguose yra tikrų miltų, cukraus ir net nedidelis kiaušinių kiekis, ir visi tie dalykai iš tikrųjų sugadina.

Kūdikių morkos gaminamos iš deformuotų morkų, pamirkytų chloru

kūdikių morkos

Mitas: Tos mielos kūdikių morkos iš tikrųjų yra pagamintos iš didesnių deformuotų morkų, pamerktų chloru, nes jos nebeturi savo odos apsaugos, o ant paviršiaus atsirandanti balta plėvelė yra ta, kad chloras išplaunamas.

Realybė: Šiam mitui, kuris daugelį metų sklido kaip siaubingas el. Pašto „perspėjimas“, yra šiokia tokia tiesa, tačiau jis nėra toli gražu toks nerimą keliantis, kaip atrodo. Prieš kelis dešimtmečius ūkininkai gamino kūdikių morkas iš sulaužytų ir netaisyklingų formuotų morkų, kurios kitu atveju būtų buvę nuostoliai, tačiau šioms vadinamosioms „deformuotoms“ šakninėms daržovėms nebuvo nieko blogo. Šiandien kūdikių morkos gaminamos iš ilgų, liesų morkų, kurios buvo specialiai išvestos, kad būtų saldesnės, skaistesnės ir be grūdelių.

Kaip apie chloro mirkymas ? Tai šiek tiek per toli. Taip, kūdikių morkoms skalaujamas chloras, tačiau tai apsaugo nuo maisto sukeliamų ligų, tokių kaip E.coli. Tai yra įprasta praktika naudojant iš anksto supjaustytus maisto produktus ir, pasisemkite savęs, jūsų vandentiekio vandenyje yra palyginamas chloro kiekis. Kalbant apie baltą plėvelę? Tai neturi nieko bendro su skalavimu chloru - tai tiesiog dehidracija nusistovi ant nupjauto paviršiaus.

Naktinio matymo morkos

mergina ir mama su morkomis

Mitas: morkos padės pamatyti tamsoje ir netgi gali regėti naktį.

Realybė: Iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad šis turi nemažą galimybę būti tiesa. Galų gale morkose yra daug beta karotino, kuris yra maistinė medžiaga, kurios reikia kiekvienam, jei nori išlaikyti savo akis sveikas. Pagal „Science Focus“ , beta karotino trūkumas - arba vitamino A - gali sumažėti pigmento kiekis akyse, kuris iš tikrųjų padeda matyti tamsoje.

Bet štai kas: morkų valgymas padės tik tuo atveju, jei jau turite šį trūkumą, ir jie padės tik atkurti jūsų naktinį matymą iki normalaus lygio, o ne, kaip sakoma mite, neleidžia matyti visiškoje tamsoje. O šio mito ištakos? Na, Smithsonian sako, kad tikrasis šaltinis buvo nedidelis Antrojo pasaulinio karo klastojimas.

Didžiosios Britanijos karinės oro pajėgos naudojo itin slaptą naują technologiją, kad padėtų apsiginti nuo priešo ir jį užpulti. Šiandien mes žinome, kad tai buvo radaras, tačiau, norėdama išlaikyti šią paslaptį, Informacijos ministerija paskleidė gandą, kad pilotai suvalgė toną morkų, todėl buvo labai gerai matyti tamsoje. Neaišku, ar Vokietijos kariuomenė kada nors nusipirko argumentą, bet netrukus jis pasklido po britų visuomenę. Visi pradėjo sakyti, kad morkos padės kareiviams pamatyti įprasto vyriausybės pertraukimo metu, ir ši idėja tiesiog nepaliko populiarios mitologijos.

„Pop Rocks“ derinimas su soda reiškia tikrą mirtį

„Instagram“

Mitas: Prisimenate Mikey iš „Life“ javų reklamos? Na, vargšas Mikey iš esmės susisprogdino suvalgęs „Pop Rocks“ ir nuplaudęs juos soda. PTL, Mikey.

Realybė: Pirmiausia pirmiausia - net jei jis ir derino „Pop Rocks“ ir soda, Mikey vis dar yra labai gyvas , ir pagal Šlaitai , mes net negalime būti tikri, kad tai iš tikrųjų įvyko. Nepaisant to, gandas išlieka ir dažnai nurodomas kaip priežastis, dėl kurios saldainiai vienu metu buvo ištraukti iš rinkos, o tai taip pat nėra tiesa - jie tiesiog buvo parduodami kitu pavadinimu.

Taigi ar „Pop Rocks“ tikrai gali jus nužudyti? Maisto Respublika atsakė į klausimą: „Taip, bet jūs turėtumėte juos sumaišyti su heroinu ir suleisti per daug“. Tai tada ne? Slaptas putojančio saldainio ingredientas yra suslėgtas anglies dioksidas, ir nors tai gali pasirodyti baisu, „Pop Rocks“ kiekis yra tik dešimtadalis visų tipinių gaiviųjų gėrimų. Kitaip tariant, galite iš to sulaukti padoraus atodangos, tačiau tikrai nesiruošiate sprogti.

Koksas ištirpdo visus dalykus

koksas „Getty Images“

Mitas: Vieta a cento , vinis, a kepsnys , dantis - iš esmės bet koks daiktas - stiklinėje „Coca-Cola“ tam tikrą laiką ir minėtas daiktas bus ištirpęs. Iš esmės, jis puvės dantis iš galvos ir ištirpti tavo vidus.

Realybė: Taip, koksas tikrai turi rūgščių - tiksliau sakant, fosforo, citrinos ir anglies. Ir taip, rūgštis gali ištirpinti dalykus. Bet koksas negali ištirpti bet kurį iš šių dalykų per naktį. Štai kodėl: Net jei šios mitą patvirtinančios istorijos apie danties ištirpimą soda per 24 valandas buvo teisingos (ir jos yra ne ), jie neatsižvelgia į tai, kad skysčio nelaikome burnoje ilgiau nei a kelias sekundes . Net jei koksas sugebėjo ištirpdyti mūsų dantis, mes paprasčiausiai nesuteikiame tam laiko. Kitas dalykas, į kurį reikėtų atsižvelgti, yra tai, kad kokso rūgšties kiekis iš tikrųjų yra mažesnis nei apelsinų sultys, ir niekas nemoja pirštu už jūsų mėgstamą pusryčių gėrimą. Kalbant apie savo vidų tirpimą? Ne, taip pat neatsitiks. skrandžio rūgštis mūsų skrandyje yra gana panašus - ir kartais stipresnis už viską, ko koksas pateikia ant stalo.

Kramtoma guma virškinama septynerius metus

kramtomoji guma

Mitas: Nurykite savo kramtomoji guma ir prireiks septynerių ilgų metų, kol prasiskverbsite per savo virškinimo sistemą - galų gale jis yra nesuvirškinamas.

Realybė: Tiesa, kad dervoje yra nesuvirškinamos medžiagos - gumos, vadinamos dervos pagrindu, sudarytos iš dervų, vaškų ir kitų ne maisto ingredientų. Ir tai taip pat tiesa kad jūsų kūnas nesuardytų tos konkrečios medžiagos. Tačiau tai nereiškia, kad derva yra sunkiau virškinama nei bet kuris kitas maistas, o lipnumas nekelia problemų, kai reikia patekti į virškinimo sistemą. Tiesą sakant, derva važiuos kartu su viskuo, ką prarijote, ir išeis į gumą tuo pačiu laiku kaip jūsų vakarienė - nereikia septynerių metų laukimo laiko. Tačiau dėl tų dervų ir vaškų greičiausiai tai atrodys panašiai kaip tada, kai ją prarijote, jei pagausite mūsų dreifą.

Slaptas „Red Bull“ ingredientas yra jaučio sperma

raudonas bulius „Instagram“

Mitas: „Red Bull“ gali suteikti energijos, bet taip pat ir dozę jautis cum .

Realybė: Tai tikrai yra žmonių vaizduotės siautėjimo atvejis. Taip, „Red Bull“ yra galvijai , natūraliai atsirandanti aminorūgštis. Taip, buliai gamina tauriną, tačiau taip pat daro žmonės ir kiti gyvūnai - iš tikrųjų žmogaus organizme šio tariamo neskanaus ingrediento yra 70 kartų daugiau nei skardinėje „Red Bull“.

Taigi, kaip mes pasiekėme bulių spermą? Dėl Lotyniškos reikšmės žodžio „taur“ (jautis) ir jo galūnės „ine“ (kažkas kilęs iš), padaryta išvada, kad taurinas turi būti medžiaga, gaunama iš bulių sėklidžių. Tai vienintelė logiška išvada, tiesa? Neteisingai. Ar tikrai manome, kad bulių sperma yra slaptas mūsų energetinių gėrimų ingredientas? Bendrovėje išdėstyta logiška išvada, kuri taip pat būna tiesa Interneto svetainė . „Red Bull“ naudojamas taurinas yra „ grynai sintetinis farmacijos kompanijų gaminama medžiaga, kuri nėra gauta iš gyvūnų ar gyvūninių medžiagų “. Dabar tai kiek prasmingiau, ar ne?

Nagi, vaikeli, tu negali išgerti kavos!

vaikas motina geria kavą

Mitas: kava gali pristabdyti jūsų augimą.

Realybė: Pasirodo, kad ši dažnai kartojama mintis, kad geriant per daug kavos, pristabdys žmogaus augimą, yra keletas klaidingų nuomonių. Pagal Harvardo medicinos mokykla , kavos poveikis organizmui buvo ištirtas plačiai - ir nėra nė šlakelio įrodymų, patvirtinančių šią idėją apie įtakos augimą. Jie teigia, kad gandas išaugo iš dar vieno gando: kad kava sukelia osteoporozę. (Taip nėra.) Ši būklė gali būti siejama su aukščio praradimu ... bet ne tik tai, kad tai nėra įprastas simptomas, bet ir vėl - kava neturi nieko bendra!

Harvardo medicinos mokykla taip pat priduria, kad tai taip pat nėra prasmės dėl tos paprastos priežasties, kad dauguma žmonių tapo tokie aukšti, kiek susitvarkys, kol kava tampa įprastu įpročiu, ir nėra įrodymų, kad gėrimas ar maisto produktas gali „atšaukti“ kaulų augimą, kai jis bus baigtas “.

Vaniliniuose leduose yra bebrų užpakaliuko išskyros

vaniliniai ledai

Mitas: Jūsų mėgstamiausia vanilinių ledų vonia gauna savo skonį iš bebro išangės liaukos išskyrų. Mmm.

Realybė: Galime padėkoti Jamie Oliveriui už šį. Per pasirodymą Vėlyvas šou su Davidu Lettermanu , jis informavo auditoriją apie šį nerimą keliantį vanilinių ledų „faktą“, o gandas išliko nuo to laiko. Bet kol kas neišmeskite ledų į šiukšliadėžę.

Castoreum , vadinamosios išangės liaukos išskyros, iš tikrųjų atsiranda iš ratuko maišelio, esančio šalia išangės liaukų. Pasirodo, jis iš tikrųjų kvepia, su medaus, anyžių ir aviečių natomis. Taip, tai yra FDA patvirtinta kvapioji medžiaga. Taigi, kokia problema? Castoreum yra brangus. „Kvapiųjų medžiagų pramonėje jums reikia tonų ir tonų medžiagos“, - sakė skonio chemikas Gary Reineccius NPR „Druska“ . 'Nėra taip, kad jūs galite auginti bebrų laukus, kad gautumėte derlių. Jų nėra labai daug. Taigi galų gale tai yra labai brangus produktas, o maisto kompanijos nėra labai populiarus “. Apatinė eilutė? Jūsų vaniliniuose leduose tikriausiai nėra bebrų užpakaliuko išskyrų ar dar ko nors iš bebrų.

„McDonald's“ mėsainiai negali pūti

Makdonaldas „Getty Images“

Mitas: „McDonald's“ mėsainiai yra tokie pilni chemikalų ir konservantų, kad juose negali pūti ir atrodo visiškai nepaliesta daugiau nei dešimtmetį po pirkimo.

Realybė: Gaila greito maisto neapykantos - esant tinkamoms sąlygoms, „McDonald's“ mėsainis pūks taip pat, kaip ir bet kuris kitas maistas.

„McDonald's“ kreipėsi į maisto mokslo ekspertą, kad paaiškintų, ir paprasčiau tariant, šie mėsainiai yra dehidruoti. Daktaras Keithas Warrineris paaiškino kad puvimą sukeliantiems mikrobams reikia šilumos, vandens, maistinių medžiagų ir laiko augti. Jei atimsite bet kurį iš šių dalykų, šiuo atveju vandens ir šilumos, mikrobai negali augti. Kadangi „McDonald's“ mėsainiai - pripažinkime tai - yra gana sausi po virimo proceso, nenuostabu, kad jis ir toliau dehidratuos, jei nebus paliktas vėsioje, sausoje vietoje. Ir šis reiškinys galioja ne tik „McDonald's“ bilietams. Eksperimento metu, lyginant naminį mėsainį su „McDonald's“ mėsainiu, Rimtas valgymas nustatė, kad nė viename egzemplioriuje nebuvo irimo požymių. Tačiau įdėjus į plastikinį maišelį, abu mėsainiai puvo gana gražiai. Taigi, jei tikrai norite, kad jūsų „Happy Meal“ išaugintų pelėsį, užsandarinkite jį maiše ir padėkite saulei.

Greitai paruošti makaronai yra padengti vėžį sukeliančiu vašku

Greitai paruošiami makaronai

Mitas: Jūsų biudžetiniai makaronai yra padengti vašku, kad jie nesuliptų, o mikrobangų krosnelė, kurioje jie gyvena, taip pat padengta vašku. Tas vaškas iš esmės žudo jus kiekvienu kąsniu, nes jis kaupiasi jūsų sistemoje ir sukelia vėžį.

Realybė: Net jei greitieji makaronai būtų padengti vašku, tai nebūtinai sukeltų nerimą. Kaip manote, ar visa blizgi maisto prekių parduotuvė pasiekia savo blizgesį? Tu supratai tai - valgomasis vaškas ir taip, pasak FDA, tai saugu vartoti žmonėms.

Bet ar greitieji makaronai netgi turi tą tariamą vaško dangą? Ne. Taurių makaronų gamintojas nissin sako, kad greitai paruoštuose makaronuose nėra vaško. 'Makaronų sruogos nelimpa kaip natūrali makaronų tešlos supjaustymo ar pjaustymo į sruogas, garų ir paskui kepimo įprastu kepimo aliejumi pasekmė.' Kalbant apie mikrobangų krosnelę, jos yra išklotos maistine polietileno medžiaga, kuri neleidžia skysčiui prasiskverbti ir netirpsta karščiu. Dienos pabaigoje kasdienis „Top Ramen“ įprotis gali būti ne pats geriausias jūsų sveikatai, tačiau tai ne dėl vaško, ir tai tikrai nesukelia vėžys .

Ar jūsų banano spalva daug ką pasako?

nokinti bananus

Mitas: galite pasakyti, kada bananas buvo „chemiškai subrandintas“ pagal spalvą: žalias stiebas ir rudos dėmės reiškia, kad jūsų bananas buvo sunokęs naudojant chemikalus.

Realybė: ne, sako faktų patikrinimas „Australian Associated Press“ , skirtingos banano spalvos visiškai neatspindi jo brandinimo. 2019 m. Virusinis „Facebook“ vaizdas teigė, kad nors bananai su juodu koteliu buvo „natūraliai subrendę“ (ir todėl teorija jums buvo geriau), žalias kotelis reiškė, kad jūs gaunate kažką šiek tiek dirbtinio.

Nedidelis tyrimas parodė, kad tai ne tik netiesa, bet ir cheminio nokinimo idėja nėra tokia baisi, kaip atrodo. Tai taip pat neįtikėtinai įprasta: Nacionalinė geografija sako, kad norint gauti bananų iš ten, kur jie užauginti, iki maisto prekių parduotuvių lentynų visame pasaulyje, jie yra nuskinami, kol yra žali, ir tada subręsta pakeliui tiekimo grandinėje. Dažniausiai tai buvo susijęs su aukštųjų technologijų procesu, masyviomis, kontroliuojamomis temperatūros patalpomis, o bananai buvo subrandinti etileno dujomis, kad jie subręstų.

Sutrintas nuėjo vienu žingsniu toliau, kaip norėjo sužinoti, kas yra etileno dujos . Iš esmės tai yra dujos, kurios natūraliai išsiskiria iš kai kurių vaisių, pavyzdžiui, obuolių, jiems subrendus, be to, subręsta kiti kartu laikomi vaisiai ir daržovės. Gamintojai tik pagreitina procesą paveikdami bananus dujomis, ir tikėtina, kad be jų neturėtume galimybės naudotis bananais.

Kalifornijos vynuose yra mirtinas junginys?

raudonojo vyno vynuogynas

Mitas: Kalifornijos vynuose yra pavojingai didelis arseno kiekis.

Realybė: išgirdus „arseną“, tikriausiai kyla viena mintis: mirtina. Tam yra rimta priežastis, atsižvelgiant į tai, arsenas buvo vartojo nuodininkai amžiams žudyti. Todėl, kai Vyno žiūrovas pranešė, kad advokatai dėl Kalifornijos vyno daryklų verčiasi ieškiniu dėl grupės arseno, nes vynuose yra arseno, suprantama, kad žmonės šiek tiek sunerimo.

Tačiau jie taip pat sako, kad iš tikrųjų vieninteliai dalyvaujantys advokatai turi tikrą akcijų paketą. Net kai Kalifornijos universiteto Daviso ekspertai greitai paskelbė tyrimus, kuriuose teigiama, kad „įrodymai“ yra labai ydingi, kitos grupės, pavyzdžiui, aplinkos rizikos konsultantai „Cardno ChemRisk“, sutiko, kad nors vynuose yra arseno, cheminės medžiagos kiekis gerokai žemiau to, ką leido įstatymai, taip pat gerokai žemiau to, kas iš tikrųjų sukeltų žmogų.

Nepakanka įrodymų? Dartmutas taip pat atkreipia dėmesį į tai, kad arseną iš dirvožemio absorbuoja įvairūs maisto produktai, pavyzdžiui, obuoliai ir kriaušės, todėl jo rasti tame, ką mes reguliariai valgome, nėra taip neįprasta. Galiausiai ieškinys prieš vynines buvo atleistas .

Ar turite savo gėrimų spintelėje itin pavojingų puodelių?

Maskvos mulo variniai puodeliai

Mitas: Maskvos mulai - ir tie variniai puodeliai - tave nuodija.

Realybė: 2017 m. Žmonės, be abejo, išmetė vieną šauniausių gėrimų rinkinių, kuriuos tik galėjo turėti: varinius puodelius, populiariai naudojamus kartu su kokteiliu Maskvos mulas. Naujienų sklaidos priemonės patinka Vyro sveikata kartojo Ajovos alkoholinių gėrimų skyriaus įspėjimą, kad Maskvos mulo pH buvo žemesnis nei 6, o tai iš esmės reiškė, kad dėl to jūsų taurėje iš puodelio dėlė bus vario - ir vario gėrimas nėra geras dalykas. Kartu su įspėjimu dažnai buvo minimi JAV maisto ir vaistų administracijos (FDA) įspėjimai, ir jie teisėti, tiesa?

Pasirodo, kad šioje istorijoje yra daug daugiau: pasakojo advokatas ir apsinuodijimo maistu ekspertas Billas Marleris Verslo viešai neatskleista informacija iš esmės, norint sugerti pavojingą vario kiekį, „25 metus turėtumėte gerti iš vario puodelio kiekvieną dienos valgį“.

kepimo aliejaus dūmų taškai

Taip yra todėl, kad apsinuodijimas variu yra susijęs su ekspozicija, ir tuo metu, kai išgėrėte pakankamai Maskvos mulų, kad veiktų pavojingas vario kiekis, tiesą sakant: tikriausiai turėtumėte tiek daug su alkoholiu susijusios sveikatos problemos kad varis būtų mažiausiai rūpesčių.

Ar jūsų kalnų rasos įprotis sugadins jūsų galimybes kurti šeimą?

kalnų rasos buteliai „Bloomberg“ / „Getty Images“

Mitas: kalnų rasa sukels nevaisingumą vyrams.

Realybė: ne, geriant kalnų rasą per dieną, nevaisingumas nesukels.

Pagal „Healthline“ , Kalnų rasa išgarsėjo kaip nevaisingumo problemų dėl dviejų specifinių ingredientų: geltonojo dažiklio 5 ir kofeino. Kalbant apie faktinius mokslinius tyrimus, nėra galutinio įrodymo, kad kuris nors iš šių dalykų apskritai paveiks vyrų vaisingumą, ypač kiekiais, kuriuos rasite Kalnų rasa .

Yra keletas šios išnašos: Pirmiausia mokslininkai perspėja, kad yra ir kitų dalykų, kurie turės įtakos gebėjimui pastoti, pavyzdžiui, narkotikų ir alkoholio vartojimas, nutukimas ir rūkymas. Kalbant apie „Mountain Dew“, tai taip pat nėra visiškai aišku, kai kalbama apie sveikatos problemas. Iš tikrųjų yra kai kurios sąlygos susijęs su pertekliniu soda vartojimu, įskaitant viduriavimą ir virškinimo trakto sutrikimus, nutukimą, nemigą, greitą širdies plakimą ir padidėjusią riziką susirgti diabetu. Taigi, nors „Mountain Dew“ nesukels nevaisingumo, vis tiek yra priežasčių, dėl kurių galima lengvai nuspręsti.

Ar jūsų mėgstamiausiuose slapukuose yra slaptų pranešimų?

oreo sausainiai

Mitas: Oreose buvo sukurti slapti simboliai, susieti su religija, okultizmu ir slaptomis draugijomis, pavyzdžiui, Tamplierių riteriais.

Realybė: kai kitą kartą atplėšite „Oreos“ pakuotę, skirkite minutę laiko ir pažiūrėkite į dizainą. Atrodo pakankamai nekenksminga, tiesa? Na, yra gana epinis mitas, sakantis, kad į dizainą įpinta simbolika yra šauksmas Tamplierių riteriams ir kad jis taip pat nurodo okultizmą. Verslo viešai neatskleista informacija sako, kad tarp „abejotinų“ simbolių yra kryžius virš logotipo, kuris, kaip manoma, yra Lotaringijos kryžiaus viršūnė, tamplierių riterių simbolis. Jie taip pat siejami su slapuko geometriniu modeliu, tik ... jie tikrai ne.

Protinis siūlas nustatė, kad slapuko dizainas atsirado 1952 m., kai „Nabisco“ darbuotojui Williamui Turnieriui buvo paprašyta jį pakeisti. Pasak jo sūnaus Billo Turnierio, dizainą iš tikrųjų įkvėpė viduramžių vienuoliai, kurie savo rankraščius autografavo puošniu scenarijumi. „Nabisco“ mėgo šią idėją, nes, jų manymu, tai buvo kokybės ir meistriškumo ženklas, taigi „Turnier“ dizainas tapo nauju „Oreo“ slapukų veidu.

Jaunesnysis Turnier vis dar turi savo tėvo originalo dizaino kopiją, taigi ... ar buvo pasąmonės pranešimų? Jis pasakė Protinis siūlas : „Jam tiesiog patiko gėlių išvaizda. Jis niekada negalėjo suprasti, kada žmonės jį suras, reikalaudami kažkokio paaiškinimo “.

Ir jūs turite tai!

Šokoladinis pienas iš tikrųjų yra kruvinas pienas

pieno „YouTube“

Mitas: Manote, kad kakava yra tai, kas šokolado pieną daro rudą? Pagalvokite dar kartą - tai iš tikrųjų karvės kraujas.

Realybė: Šokoladinis pienas, matyt, glumina. A 2017 m apklausa atskleidė, kad stulbinantys septyni procentai iš daugiau nei 1000 realių suaugusiųjų mano, kad šokoladinis pienas gaunamas tik iš rudų karvių, ir ne, mes nejuokaujame. Galbūt šie septyni procentai taip pat mano, kad slaptas šokolado pieno ingredientas yra karvės kraujas?

Atrodo, kad šis mitas kilo iš a socialinės žiniasklaidos įrašas norėdamas parodyti, kaip atrodo karvės pienas, kol jis „nebalinamas“. Vaizdas - raudono atspalvio pieno indas - yra tikras, tačiau tai nėra „tikroji karvės pieno spalva“, kaip teigiama antraštėje. Iš tikrųjų tai neseniai pagimdžiusios karvės pienas ir originalas vaizdo įrašą kad vis dar buvo paimta iš, paaiškinama, kad tai gali atsitikti dėl „tešmenyje plyšusių kraujagyslių“ ir kad pienas „netinkamas vartoti žmonėms“. Gerai žinomas pieno gamintojas ir pieno produktų pedagogas, žinomas kaip Pieninė Kerė , net pasvėrė diskusijas. Ji pakartojo, kad nors kruvinas pienas pasitaiko (nors ir retai), bet koks kruvinas pienas bus išpilamas. Dar vienas laikas gale esantiems žmonėms: kakavos pupelės yra tas, dėl kurio šokolado pienas tampa rudas. Pabaiga.

Ar tai geriausia namų priemonė nuo utėlių?

sauja balto kremo

Mitas: Mayo užmuša utėles, jas visas uždusindamas.

Realybė: Pagal „Healthline“ , Mayo vartojimo praktika gydyti baimingą galvos odos užkrėtimą yra „mados utėlių gydymas“. Jie taip pat priduria, kad nėra jokių įrodymų, kad tai iš tikrųjų veikia, nepaisant to, kad buvo visas epizodas Biuras skirta atsikratyti utėlių, suporuojant ir tepant majonezą ant visų galvų.

Idėja yra ta, kad majonezas yra toks storas, kad užgniaužia klaidas, tačiau neveikia dėl kelių priežasčių. Pradedantiesiems, majonezas turi mažai arba visai neveikia utėlių - utėlių kūdikių, kurie neišvengiamai išsiris ir grįš iš naujo užkrėsti galvos odą, „Healthline“ ataskaitos.

Taip pat yra keletas yucky šalutinių poveikių, kurie galbūt nenuostabu, jei majonezu ištepėte galvos odą, ir tai apima kančias nuo riebių lūžių. Taip pat yra kvapas, kuris gali išlikti, jei ne visas majonezas bus išplautas, o kai kuriais atvejais kiaušinių alergija sergantys žmonės išbandė šią namų priemonę nuo alerginių reakcijų. Apatinė eilutė? Yra ir kitų utėlių gydymo būdų, kurie veikia geriau ... ir nepaliks jūsų kvapo kaip supuvę kiaušiniai.

Paprikos lytis atskleidžia šalis

raudonai oranžinės žalios paprikos Seanas Gallupas / „Getty Images“

Mitas: pažvelgę ​​į paprikų „lytį“, pasakysite, koks jos skonis.

Realybė: Akivaizdu, kad paprikos turi skirtingą skilčių skaičių, ir dažnai kartojama, kad „berniukų“ pipiruose yra 3, o mergaičių - 4. Iš ten teorija sako, kad „mergaičių“ pipiruose yra daugiau sėklų ir saldesnis skonis, ir jie geriau žali - tuo tarpu „berniukai“ virti yra geresni. Bet pagal Oregono valstybinis universitetas , tai tiesiog netiesa.

Visos paprikos turi sėklų, ir šios sėklos gali užauginti naujus augalus, todėl tai nėra „vyrų“ ir „moterų“ reikalas. Ohajo valstybinis universitetas žengia dar vieną žingsnį toliau ir nurodo, kad visi pipiriniai augalai turi gėlių, kuriose yra „vyriškos“ ir „moteriškos“ dalys, iš kurių pirmiausia gaminamos paprikos.

Taigi, kaip yra su šiais nelygumais? Kiek pipirų yra nelygumų, skiriasi atsižvelgiant į tai, kokiomis sąlygomis jie auginami ir kokie pipirai yra. Kalbant apie saldumą, tai labiau veikia brandumas. Kuo labiau sunokę pipirai, tuo jie yra saldesni - vadinasi, žalia spalva yra mažiausiai saldi, o tada, kai pipirai tampa geltoni, oranžiniai, galiausiai, raudoni, jie tampa saldesni.

Kalorijos Skaičiuoklė

Kategorijos costco Kalėdos maistas