Visus rekomenduojamus produktus ir paslaugas vertiname nepriklausomai. Jei spustelėsite mūsų pateiktas nuorodas, galime gauti kompensaciją. Sužinokite daugiau .
Salotos yra paprastas ir skanus būdas valgyti daržoves. Salotos yra ne tik sveikos, bet ir pritaikomos pagal poreikius ir gali būti patiekiamos prie bet kurio dienos valgio (taip, galite valgyti salotas pusryčiams, kaip tai Kūdikių kopūstų pusryčių salotos su šonine ir kiaušiniu ). Ir, be abejo, geriausia bet kurių salotų dalis yra padažas (skrutonai yra antroje vietoje).
koks yra darbas chipotle'e
Nesvarbu, ar tai citrusinis vinigretas, ar pagamintas iš česnako, geras salotų padažas paverčia pagrindinius žalumynus ir daržoves į skanų patiekalą. Taigi, mes surinkome keturis būdus, kaip naudoti salotų padažą be žalumynų, kad bet koks patiekalas būtų skanus.
8 salotų užpildai, padėsiantys vėl įsimylėti salotas4 būdai, kaip naudoti salotas
Kaip marinatas
Daugelyje salotų padažų yra ir rūgščių ingredientų, tokių kaip actas, ir riebalų, pvz., aliejaus, kurie yra būtini komponentai marinate – tai reiškia, kad padažai gali būti puikus marinatas. Išbandykite mūsų graikiškų salotų padažą (pavaizduota aukščiau), kad pagardintumėte daržoves prieš kepdami arba kepdami. Arba išbandykite mūsų Balzaminis vinigretas kaip vištienos marinatas.
Su bulvėmis
Jasonas Donnelly
Nesvarbu, ar jas skrudinate, trinate ar kepate, bulvės yra universali daržovė, turinti keletą įspūdingų privalumų sveikatai, įskaitant daug skaidulų, vitamino B6 ir daugiau (sužinokite kodėl viena dietologė niekada neišeina iš parduotuvės be jų ). Ir nors spudeliai skanūs ir patys, salotų padažas dar labiau tirpsta burnoje.
Pabandykite apmesti keptas bulves su mūsų Lengvas citrinų feta vinaigretas (pavaizduota aukščiau) aštriam, sūriam garnyrui (taip pat galite išbandyti šį skanų būdą su kitomis skrudintomis daržovėmis). Arba jei gaminate Traškios „Air-Fryer“ prancūziškos bulvytės , derinkite juos su kreminiu česnakiniu padažu, kad gautumėte panirimo padažą. Kad ir kaip gamintumėte bulves, padažas gali suteikti skonio ir prieskonių.
Kaip panirimas
Jasonas Donnelly
Nuo kreminio užpilo iki žolelėmis supakuoto vinigreto – salotų padažus galima naudoti kaip įvairių patiekalų padažą. Nesvarbu, ar tai naminis užpilas, ar išpilstytas į butelius, šis metodas yra puikus būdas panaudoti likusį padažą. Jei naudojate naminį užpilą, pagamintą iš aliejaus ir acto, o šaldytuve jis yra atskirtas, prieš patiekdami jį išplakite arba suplakite į stiklainį. (Mes mylime šis salotų padažų maišytuvas su įmontuotu emulsikliu kuriame galima laikyti padažą, Pirk: Amazon , 13 USD.)
Pasukų rančo padažas gali būti naudojamas kaip vištienos arba žalių daržovių padažas, o mūsų citrinos ir tahini padažas (pavaizduota aukščiau) puikiai tiks su žuvimi. Taip pat galėtumėte tarnauti Gyoza (kiniški koldūnai) su morkų-imbiero vinigretu, kuriame yra gerai derančių ingredientų, įskaitant sojos padažą, imbierą ir ryžių actą. Arba atkurkite itališko restorano patirtį namuose patiekdami mūsų bazilikų vinigretą su duona panirimui.
Su makaronų salotomis
Jasonas Donnelly
Nesvarbu, ar ieškote lengvo garnyro, ar paruoštų pietų, makaronų salotos yra puikus pasirinkimas. Užuot pasirinkę majonezo pagrindą su makaronų salotomis, pabandykite įmesti makaronus į mūsų Citrinų-bazilikų vinaigretė (nuotrauka aukščiau) arba kreminis kalendros-avokadų padažas sveikam ir ryškesniam patiekalui. Jei naudojate aliejaus pagrindu pagamintą padažą, rekomenduojame jį derinti su makaronais, kol jie dar šilti, kad padažas lengviau susigertų.
6 sveiki makaronai, kuriuos turėtumėte valgyti, pasak dietologo
