Neapsakyta Wegmanso tiesa

Ingredientų Skaičiuoklė

Wegmansas Wegmansas per „Facebook“

Gausi, šviežia produkcija. Milžiniškos birios sekcijos. Kuruoti sūrio urvai. Šviežia, kokybiška mėsa. O alyvuogių baras toks platus, kad jis labiau pavadintas Viduržemio jūros baru. Tai tik keletas dalykų, kuriuos „Wegmans“ pirkėjai dažnai sako mėgstantys maisto prekių tinklą, valdantį 94 parduotuves rytinėje Jungtinių Valstijų pakrantėje. Sukurta „atrodyti ir jaustis kaip Europos rinka po atviru dangumi“, „Wegmans“ parduotuvės užsitarnavo kultą.

Tačiau kažkada mažiau žinomas Wegmansas vis dažniau atsiduria šalies pirkėjų radare kaip pagrindinis maisto prekių tikslas. Jei turite šalia savęs, tikriausiai žinote, kodėl. Taigi, ką turėtumėte žinoti prieš apsipirkdami? Ar jie tikrai tokie geri, kaip visi sako, ir kokius griaučius turi savo spintoje? Čia yra liesas Wegmansas, pradedant pagrindiniais faktais ir baigiant kritiniais pastebėjimais.

Jie tai laiko šeimoje

Johnas Wegmanas „Getty Images“

„Wegmans“ parduotuvės, nors šiandien tai yra maisto prekių parduotuvė kukli pradžia Niujorke. Ji buvo įkurta Ročesteryje 1916 m., Kai Johnas Wegmanas atidarė „Ročesterio vaisių ir daržovių“ įmonę. Po metų prie jo prisijungė brolis Walteris, ir kadangi abu broliai užaugo dirbdami tėvų parduotuvėje, jie galėjo plėsti ir palaikyti verslą. Jie vadovavo įmonei iki 1950 m., Kai Walterio sūnus Robertas perėmė vadžias, o 1970-aisiais jis išplėtė verslą žymiai. Šiandien parduotuvei vadovauja Roberto sūnus Danny, kuris yra pirmininkas, ir dvi jo dukterys Nicole ir Coleen, kurios yra atitinkamai prezidentas ir generalinis direktorius bei vyresnysis viceprezidentas.

Jie yra numeris vienas

wegmanai „Instagram“

Iš visų maisto produktų visuose pasaulio regionuose Wegmansas yra tvirtai įsitvirtinęs pirmoje vietoje, pagal apklausos iš Vartotojų ataskaitos . Nuo 2006 m. Jie sugriebė šį pirmąjį balsą, pralenkdami kitus nuožmius konkurentus, tokius kaip „Publix“, „Market Basket“ ir kt. Prekybininkas Džo . Apklausoje, kurioje dalyvavo beveik 58 000 žmonių ir 62 skirtingos maisto prekių parduotuvės, buvo atsižvelgta į įvairius veiksnius, tokius kaip švara, produktų prieinamumas, patraukli produkcija, prieinamos kainos, mėsos ir paukštienos kokybė.

neapsakoma aldi tiesa

Jie turi minimalų maisto atliekų kiekį

Wegmansas gamina „Getty Images“

„Wegmans“ parduotuvės yra fiziškai didelės. Tiesą sakant, erdvė, kurią užima viena Wegmanso parduotuvė, gali būti lygi padvigubinti erdvę kitų prekybos centrų - nuo 80 000 iki 120 000 pėdų - tai leidžia suprasti, kokie jie yra dideli. Be to, jie tikrai išnaudoti tą erdvę , sukraunama pilna prekių, kurios niekada ilgai neužsibūna lentynoje. Taip yra todėl, kad „Wegmans“ savo atsargas paverčia net 100 kartų per metus, palyginti su kitomis parduotuvėmis, kurios atsargas paverčia tik 18–20 kartų. Tai reikšmingas skirtumas ir paaiškina, kodėl jų produktai yra švieži. Papildykite tuo, kad tai padeda jiems veikti kuo mažiau švaistant maisto produktais - tuo jie dirba jau kurį laiką - ir jūs turite labai efektyvią sistemą darbe. Be to, minimalus maisto švaistymas reiškia pigesnes kainas.

Jie puikiai dirba

„Wegmans“ darbuotojai „Instagram“ @wegmans

Wegmansas to nepadarė Likimas 100 geriausių bendrovių, dirbančių 20 metų iš eilės, už tai, kad yra slaptos savo darbuotojams. Jie yra žinomi dėl to, kad labai gerai elgiasi su savo darbuotojais, juos siūlydamas galimybių ir pranašumų įvairovė. Viena nauda yra gana gera , pradedant visomis sveikatos priežiūros paslaugomis, sveikatingumo patikrinimais, mokamomis atostogomis ir atostogomis, 401 tūkst. planų atitiko 50 proc. ir studijų stipendijų. Kadangi jie yra privačios nuosavybės, jie nėra atsidavę vertybinių popierių rinkos malonės, o tai gali suteikti darbuotojams gerą darbo saugumą. Jų darbo užmokesčio tarifai taip pat yra teisingi, nors jie nėra neįvykdyti. Vis dėlto, turint omenyje tai, kad jie niekada nebuvo atleidę iš darbo net tada, kai reikėjo uždaryti langines, jie išlieka gana gera darbo vieta.

jacque pepin grynoji vertė

Ten sunku įsidarbinti

„Wegmans“ darbuotojai „Instagram“ @wegmens

Esant tokiai svetingai darbo aplinkai, suprantama, kad konkurencija dėl darbo „Wegmans“ būtų sveika. Bet, matyt, tai daugiau nei sveika - iš tikrųjų taip gali būti tiesiai nuožmus . Kiekvieną kartą atidarydamas naujas parduotuves Wegmansas gauna tūkstančius paraiškų, o tai yra įspūdinga, tačiau kartais gali būti sunku pagauti koją į duris. Pavyzdžiui, kai Montgomeryville mieste, Pensilvanijoje, atsidarė nauja „Wegmans“ parduotuvė, milžiniški 10 000 žmonių kreipėsi į 500 laisvų vietų. Tai reiškia, kad įsidarbinti ten buvo konkurencingiau, nei tais pačiais metais įstoti į Harvardo universitetą pripažino tik 5,8 proc pareiškėjų.

Jie bandė apleisti Alecą Baldwiną

Alecas Baldwinas o jo mama labai mėgsta Wegmaną. Tiesą sakant, jie kartu vaidina maisto prekių reklamose, pabrėždami, kad Baldwino mama atsisako persikelti iš šiaurės rytų į Los Andželą dėl to, kad trūksta Wegmanso parduotuvių regione. Viskas kilo prieštaringai, kai Baldwinas pateko į bėdą su „American Airlines“ už atsisakymą išjungti savo mobilųjį telefoną, vėliau paskambinus lėktuvo įgulai įžeidžiančiais vardais. Štai tada Wegmansas ištraukė reklamos kištuką, greičiausiai susirūpinęs dėl kritimo. Tačiau dėl to, kad gerbėjai antplūdo elektroninius laiškus, rašė „Twitter“ ir skambino gindami Baldwiną, netrukus po to jie vėl rodė reklamą.

Chrisas Christie ten yra didelis pinigų išleidėjas

Chrisas Christie „Getty Images“

Dar 2015 m. Chrisas Christie po to atsidūrė karštame vandenyje atskleista kad per penkerius metus maistui ir alkoholiui išleido 300 000 USD ir įskaitė į sąskaitą. Iš šių 300 000 USD iš viso 76 373 USD buvo išleista „Wegmans“ parduotuvėse per 53 atskirus apsilankymus tinkle. Tai reiškia, kad kiekvienam apsilankymui vidutiniškai buvo išleista šiek tiek daugiau nei 1 400 USD. Pasak gubernatoriaus biuro padėjėjo, visos šios išlaidos buvo skirtos tik oficialiems tikslams, pavyzdžiui, Naujojo Džersio gubernatoriaus dvaro priėmimui ir priežiūrai, ir nieko nebuvo skirta Christie asmeniniam naudojimui.

Jie turi puikų klientų aptarnavimą

Wegmanso darbuotojas

Wegmansas daug investuoja savo darbo jėgą, užtikrindami, kad jie kvalifikuotų tai, ką daro. Ši investicija sukuria šalutinį produktą: puikų klientų aptarnavimą. Tai prasminga, nes darbuotojai, kurie yra savo srities ekspertai, bus geresnis šaltinis pirkėjams, o ne tam, kuriam produktas nerūpi. Kaip pasakojo Kevinas Sticklesas, kuris yra žmogiškųjų išteklių viceprezidentas Atlantas „Kai pirmiausia pagalvoji apie darbuotojus, esmė yra geresnė. Mes norime, kad mūsų darbuotojai išplėstų prekės ženklą ir savo klientams “. Tuo tikslu kai kurie darbuotojai bus išsiųsti į keliones, kad sužinotų daugiau apie jų kompetencijos sritį, taigi yra tikimybė, kad jūsų „Wegmans“ mėsininkas lankėsi rančoje Argentinoje, o galbūt jūsų sūrio pardavėjas lankėsi Italijoje. Be to, kasininkai, prieš pradėdami dirbti su klientais, turi baigti visas 40 valandų treniruotes, o tai leidžia suprasti, kiek mokoma.

Jie valdo savo restoranus

įėjimas „Instagram“ @wegmans

Daugelis maisto prekių parduotuvių paruošė valgį, kurį gamina vietoje, pvz., Suši, sumuštinius ir vištieną. Kai kuriose parduotuvėse yra papildomų specializuotų pasiūlymų. Pavyzdžiui, jei apsiperkate „Whole Foods“, galbūt galėsite pasilepinti alus ir austrės . Be to, kai kuriuose maisto prekių parduotuvėse veiks „Starbucks“ parduotuvėje taigi galite gauti šviežių latių ir paplotėlių.

ką gauti iš garso

Tačiau Wegmansas paruošto maisto žaidimą žengė dar vienu žingsniu, kaip yra kai kuriose jų vietose pilni restoranai ir jie gana populiarus . Viename restorane patiekiami šiuolaikiniai amerikietiški valgiai, tokie kaip suši, salotos ir sumuštiniai. Kitas specializuojasi aukščiausios klasės mėsainiuose ir bulvytėse, penktadienio vakarais gamindamas ilgas eiles. Vienoje jų Ročesterio vietoje jie netgi turi itališką puikių valgių restoraną, kuris gamina savo makaronus nuo nulio ir turi platų vynų sąrašą. Ir, žinoma, visi ingredientai, kuriuos jie naudoja, yra iš Wegmanso.

Per metus jie atidaro tik tris parduotuves

Wegmansas

Turėdami tokį sėkmingą verslo modelį, jūs manote, kad Wegmansas būtų suinteresuotas kuo greičiau plėstis. Stebina tai, kad jie netrukdo augti eksponentiškai, o laikosi labiau išmatuoto požiūrio ir atidaro ne daugiau kaip tris parduotuves per metus. Taip yra todėl, kad jie bijo, jog per greitai judant jų kokybė pablogės. Kaip Mary Ellen Burris, vyresnioji viceprezidentė ir patikima Wegmanso komandos narė, pasakojo Atlantas 'Mes negalime ir toliau būti geriausi, jei bandysime eiti greitesniu tempu'.

Bet tai nereiškia, kad jie prieš parduotuvių atidarymą naujose rinkose, kur varžysis su kitomis maisto prekių parduotuvėmis, tokiomis kaip „Publix“, jau padaryta . Bus įdomu pamatyti, kur jie eis toliau.

Jie buvo kritikuojami dėl GMO ženklinimo

GMO etiketė „Getty Images“

Šalininkai GMO ženklinimas kritikavo Wegmaną už juos sprendimas nereikalauti etikečių ant produktų, kuriuose yra genetiškai modifikuotų ingredientų. Bet tai nereiškia, kad jie visiškai nepalaiko šios idėjos. Jie nori, kad direktyva būtų vyriausybės. A pareiškimas jų tinklalapyje sakoma: „Mes labai palaikėme nacionalinį GMO apibrėžimą ženklinant maisto produktus. 2016 m. JAV Kongresas priėmė GMO ženklinimo įstatymo projektą, kurio įgyvendinimas užtruks porą metų. Galų gale vartotojai turės nuoseklų, neklaidinantį ženklinimą, nesvarbu, kas platina produktą “. Taigi kol kas jiems nereikia etikečių, jie įgyvendins bet kokį mandatą.

Kritikai sako apleidę miesto centrą

vidinis miestas „Getty Images“

Kiek Wegmansas giriamas ir mylimas daugelio žmonių, sulaukta tam tikros kritikos iš žmonių, kurie kaltina parduotuvę apleidus vidinį miestą. Taip yra todėl, kad jie tai padarė uždaryta dvi miesto centro parduotuvės: viena Ročesteryje ir viena Sirakūzuose - ir kai kurie vietiniai gyventojai tuo nesidžiaugė. Joe Nicoletti, buvęs miesto bendras tarybos narys ir valstybės asamblėjos narys, pasakojo Pašto standartas 'Tai siaubingas miesto sprendimas. Kūno smūgis tai miesto daliai ir Wegmansas turi laikyti kojas ant ugnies.' Tai jį ypač nuliūdino, nes jis ten apsiperka kartu su įvairia imigrantų bendruomene. Ir nors Wegmansas uždarymą sieja su apsipirkimo srauto sumažėjimu, kai kurie gyventojai tokios argumentacijos neperka. Vis dėlto Wegmansas retai uždaro parduotuves, todėl tikimės, kad daugiau problemų nebus.

vaikinai garsinėje reklamoje

Jų „Trump“ vynai sukėlė tam tikrų diskusijų

kozirio vynas „Getty Images“

Wegmansas parduoda įvairiausių vynai ir spiritiniai gėrimai , pradedant pigiais vidaus standartais ir baigiant aukščiausios klasės importu iš Italijos ir Prancūzijos. Taigi tame nėra nieko neįprasto parduoti „Trump“ vynas, kurį jie daro nuo 2011 m. Nenuostabu, tačiau pastaraisiais metais tai tapo prieštaringu veiksmu, teigia prieštaraujantys „Trump“ administracijai ir jos politikai. Kai kurie ragino boikotuoti ant D.Trumpo vynų, todėl Wegmansas atsidūrė prieštaringos situacijos viduryje. Tačiau kaip sakė Jo Natale, maisto prekių parduotuvės viceprezidentas ryšiams su žiniasklaida „Richmond Times-Dispatch“ 'Mūsų, kaip mažmenininko, vaidmuo yra pasiūlyti pasirinkimą savo klientams', - sakė jis. „Dėl įvairių priežasčių mūsų kartais prašoma nutraukti produkto pardavimą. Mūsų atsakymas visada yra tas pats, nesvarbu, koks produktas: kaip veikia produktas, tai yra vienintelis matas, kas lieka mūsų lentynose ir kas eina “. Taigi jie dėmesingi tik pasiūlai ir paklausai ir nemano, kad tai atspindi jų politinę poziciją.

Jie žino, kad jie nėra gramatiškai teisingi

Wegmansas „Getty Images“

Gramatikos aistruoliai gali pagalvoti, kad Wegmansas pamiršo savo vardu apostrofą, kuris turėtų būti nurodytas turėjimas. Tačiau yra priežastis, kad jo nėra: 1931 m supaprastino logotipą ir nuo to laiko trūksta apostrofo. Ir greičiausiai tai negrąžins, nes jį pridėti prie visų jų parduotuvių iškabų ir gaminių kainuotų daugiau nei 500 000 USD. Dėl šios priežasties jie skatina klientus galvoti apie tai tiesiog apie daugiskaitą, o ne apie savininką.

Danny Wegmanas turi eklektišką mados jausmą

Johnas Wegmanas „Getty Images“

Tarp „Wegmans“ gerbėjų nėra paslaptis, kad Danny Wegmanas turi eklektišką mados jausmą. Jis yra žinomas dėl drąsių, ryškių spalvų ir stilių, kurie kartais buvo žinomi riba su prašmatniu . Net įmonių reklamose apie grandinę, jis nebijo sportuoti geltona, vakarietiško stiliaus įkvėpta odinė striukė, aprengta pakraščiais, atsainiai apklijuota jo šiaip profesionalu. Bhaktos taip pat atkreipė dėmesį į jo polinkį į ryškių spalvų arba drąsių akcentų kostiumų švarkus, kurie jo išvaizdą linkę paversti keistu glamo ir senelio deriniu. Taigi jo praleisti gana sunku, ypač atsižvelgiant į tai, kad jis varo vyšnių raudonos spalvos, pritaikytas Ferrari aplink miestą, kad būtų galima paleisti.

Kalorijos Skaičiuoklė