„Instagram“ Earltonas, Niujorkas, yra toks tylus, kad net jo verslas skamba kaip vietos miegoti. Paimkime, pavyzdžiui, „Honey Hollow Brewing Company“, amatininkų alaus daryklą, įsikūrusią name (via Bruklinas ). Bet jei tikite 2013 m „Bloomberg“ straipsnis, kuris pradėjo ažiotažą, išskirtiniausias restoranas pasaulyje yra Earltone.
Raudoni Damono Baehrelio vartai bus atidaryti likus kelioms minutėms iki jūsų rezervacijos (via Damonas Baehrelis ). Vėliau jie užsidaro. Nesineškite savo mobiliojo telefono ar fotoaparato - jie neleidžiami. Nepamiršk nieko. Paprašykite anoniminio svečio, kas padarė - jis perlipo vartus, kad grįžtų (via Niujorkietis ). Jaučiasi kažkas iš kažko Haris Poteris. Ir sunku išvengti išvados, kad žmogus už operacijos yra vedlys.
Pagal jos Interneto svetainė , „Damon Baehrel“ (restoranas) yra vieno žmogaus laida, kurią veda „savamokslis“ šefas Damonas Baehrelis (vyras). Baehrelis taip pat tvirtina savo rankomis pastatęs restoraną, kuriame patiekia patiekalus, pagamintus beveik tik iš ingredientų, kuriuos jis užaugina savo nuosavybėje. Dabartinė kaina yra 435,00 USD asmeniui - gėrimai neįskaičiuoti.
Du dalykai šioje istorijoje atrodo neginčijami. Pirma, „Baehrel“ gali gaminti maistą. Jo buvęs „sous“ virtuvės šefas Markas Esslie „talento atžvilgiu jį„ pakeltų prieš bet ką pasaulyje “. Antra, restoranas iš tikrųjų egzistuoja. Vienas buvęs svečias siautė apie maistą, vadindamas jį „iš šio pasaulio“ ir „nusipelniusiu kiekvieno pagyrimo“ (per „Instagram“ ) . Likusi istorija? Tu nuspręsk.
kas yra oo miltai
Norėdami pavalgyti „Damon Baehrel“, planuokite prieš dešimtmetį
Damonas Baehrelis Norėdami valgyti „Damon Baehrel“, pasiruoškite laukti metus. 2010 m. Barackas ir Michelle Obama galėjo „išreikšti susidomėjimą“ 20 patiekalų patirtimi. Bent jau taip sakė Baehrelis „Times Union“ , nors Baltųjų rūmų komunikacijos komandos narys, matyt, tai neigė. Pranešama, kad Damonas Baehrelis taip pat teigė, kad „Journey“ (grupė), komikas Azizas Ansari ir visame pasaulyje žinoma virėja Rende Redzepi valgė jo restorane. Kai šie teiginiai žlugo, Baehrel neigė juos pateikęs.
Tai ir vedė neįtikėtinas Deimono Baehrelio laukimo sąrašas Niujorkietis žurnalistas Nickas Paumgartenas įtarti ką nors. Jei tikite Baehreliu, jo laukimo sąrašas visada buvo tris ar keturis mėnesius ilgas, tačiau po to, kai jo restoranas 2006 m. Gavo puikų „Zagtag“ įvertinimą, viskas „vis labiau ir labiau išėjo iš rankų“ (per Valgytojas ) . Iki 2014 m. Jis nustojo priimti išlygas. Jis pasakė Valgytojas kad restorane paprastai tilptų tie, kuriems rezervacija buvo senesnė „po poros metų“.
Iki 2016 m. Laukiančiųjų sąrašas buvo 10 metų ilgio. Norėdami paaiškinti laukimą, restoranas nurodė 125 000 rezervacijų iš 72 šalių nuo 2013 m. Gruodžio pabaigos iki 2014 m. Kovo vidurio. Paumgartenas atliko matematiką. Jei tai, ką pasakė Baehrelis, buvo tiesa, jis gavo vieną užsakymo užklausą per minutę, visą parą. 2019 m. Baehrelis pertvarkė savo darbo laiką, tačiau atsisakė juos atskleisti. Tuo tarpu jis pretenzijos savo svetainėje šešerių metų pertrauką priimdamas naujas išlygas.
kiek brokolių yra per daug
Galimas? Gal būt. Tikėtina? Dabar spręsti tau.
Kas yra mitiniame Damono Baehrelio meniu?
„Instagram“ Jei norite, galite pasirinkti tikėti dešimtmetį trukusiu laukiančiųjų sąrašu. Kiti restoranai turi panašiai ilgus laukimo sąrašus. Pavyzdžiui, Kalifornijoje esančiame 33 klube laukiančiųjų sąrašas yra nuo 10 iki 14 metų (via Šiuolaikiniai Rytai ). Tačiau yra bent trys kiti dalykai, susiję su Damonu Baehreliu, kurie tiesiog nesuderinami.
Pirma, buvęs svečias teigė, kad jam buvo uždrausta įeiti į restorano virtuvę. Paumgartenas gavo prieigą prie jo po valgio ir pažymėjo, kad jis atrodė nesugadintas ir visiškai nenaudojamas. Be to, 200 kvadratinių pėdų virtuvė yra maža, palyginti su 1051 kvadratinių pėdų šalies vidurkiu (per Arizonos Respublika ). Antra, pagal Paumgarteno tyrimą, Baehrelis gauna mėsą iš menonitų, kurios galbūt nėra. Trečia, patiekalai, kuriuos neva Baehrel gamina viena ranka, yra fantastiški.
Jei turėsite galimybę apsilankyti, galite papietauti ant kedro miltų ir laukinių ramunėlių koldūnų, padengtų pušies spygliais vytinta žąsų krūtine, plieniniais upėtakiais, 27 dienas užpiltais sycamore sultimis (via „Hudsono slėnio“ žurnalas ), ir raudonmedžio moliuskai. Tai, be abejo, reikalauja beveik neįmanomo paruošimo. Pvz., Paumgartenas patikrino sūrių ekspertus, kurie teigė, kad etatiniam sūrininkui bus sunku pagaminti tris dešimtis sūrių, kuriuos teigia pagaminęs „Baehrel“. Pats Baehrelis sako, kad jo metodams įgyvendinti reikia „metų“.
„Hudsono slėnio“ žurnalas Baehrelį vadina „šių dienų alchemiku“. Ir jis turėtų būti išsitraukęs savo meniu.
puikus britiškas kepimas parodo „noel fielding“
