Širdies ligos kelia didelį pavojų daugeliui amerikiečių – iš tikrųjų vienas žmogus Jungtinėse Valstijose miršta kas 36 sekundes nuo širdies ir kraujagyslių ligų, teigia Ligų kontrolės centras (CDC). Tačiau kartais jūsų širdies sveikata gali atrodyti šiek tiek nežinoma, ypač jei reguliariai nesilankote pas gydytoją (pvz. nedaugelis iš mūsų tai padarė 2020 m ). Geros žinios yra tai, kad yra keletas paprastų būdų palaikyti savo širdį, net jei jaučiate, kad nežinote, nuo ko pradėti. O Amerikos širdies asociacija ką tik įtraukė į sąrašą dar vieną.
Jau žinojome, kad augalinio maisto įtraukimas į savo mitybą turi daug naudos, pvz padėti valdyti diabetą ir padidinti antioksidantų, skaidulų ir vitaminų kiekį vartojate kiekvieną dieną. Dabar yra daugiau įrodymų, kad augalinės dietos valgymas turi įtakos jūsų širdies sveikatai.
Kardiologų teigimu, kaip galite pasirūpinti savo širdies sveikata karščio bangoje
Naujas tyrimas Amerikos širdies asociacijos žurnalas išsiaiškino, kad valgant į augalus orientuotą mitybą jauname ir vidutiniame suaugusiame amžiuje – tai yra nuo 18 iki 30 metų – ilgainiui sumažėja širdies ir kraujagyslių ligų rizika. (Žmonėms, kurie nėra visiškai pasiruošę visiškai pasinerti į visiškai veganišką mitybą, tai yra puiki žinia, nes dieta, orientuota į augalus, nebūtinai pašalina visą mėsą ar gyvūninius produktus.) Iš beveik 5000 tyrimo dalyvių, tik 289 susirgo širdies ir kraujagyslių ligomis , o tie, kurie pagerino savo mitybą vartodami mažiau gyvūninės kilmės produktų nuo 25 iki 50 metų amžiaus, sirgo širdies ligomis 61 proc.
Antrasis tyrimas tame pačiame žurnale taip pat parodė, kad augalinė dieta sumažina širdies ligų riziką moterims po menopauzės. Moterys, dalyvavusios tyrime laikėsi „portfelio dietos“, kuri sutelkia dėmesį į sumažinti „blogojo“ cholesterolio kiekį (dar žinomas kaip mažo tankio lipoproteinas arba MTL, cholesterolis), įtraukiant daug augalinių baltymų, tirpių skaidulų, tokių kaip TK ir TK, ir augalinių sterolių. Tiems, kurie atidžiai laikėsi portfelio dietos, rizika susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis sumažėjo 11 %, o širdies nepakankamumo rizika jiems buvo 17 % mažesnė.
Jei norite pereiti prie augalinės dietos ir paragauti tos patrauklios naudos sveikatai, pabandykite pradėti nuo šis lankstus maitinimo planas pradedantiesiems . Planas apima daugiausia vegetariškus patiekalus ir net kai kurias patiekalų ruošimo galimybes. Taip pat galite išbandyti šias lanksčias vakarienes, kurios dienos pabaigoje suteiks jums daugiau baltymų. lankstus planas, puikiai tinkantis šeimoms . Ir jei kada nors nuspręsite išbandyti veganišką dietą, nesijaudinkite – turime daug receptų idėjų.
