Nuotrauka: Instagram / Kodas 1530 Tekila
Ateik virtualiai laiminga valanda, turite keletą pasirinkimų: Maišykite kartu a sandėliuko kokteilis . Išmeskite butelį vyno. Atidarykite alaus skardinę. Sumaišykite kokteiliuką. Dėl pusiausvyros mums patinka sveikas visų aukščiau išvardytų dalykų derinys (žinoma, ne vieną naktį!). Ir mes džiaugiamės galėdami sužinoti apie parinktį, pritaikytą toms naktims, kai tiesiog negalime pasirinkti.
Rožinis vynas (kuris Nielsen praneša yra viena iš sparčiausiai augančių vino kategorijų per pastarąjį dešimtmetį) kartu su tekila (kurios pardavimai valstijoje nuo 2014 m. padidėjo 30 proc. rinkos analizės įmonė IWSR ) vienai itin galingai ir tikrai populiariai dvasiai. Pristatome: rožinė tekila.
Negalima painioti su Tekilos rožė , meksikietiškas braškių kreminis likeris, į šį gėrimą įeina Blanco tekila, brandinta raudonojo vyno statinėse maždaug vieną mėnesį, kad įgautų vyno skonį ir spalvos užuominą, todėl įgauna rausvą atspalvį. Vynui senstant statinėse prieš išpilstant, jis kelis milimetrus nugrimzta į pačią statinę. Didelis alkoholio kiekis tekiloje, maždaug 80 proc. arba 40 % ABV, išryškina spalvą ir skonį, likusį po vyno supakavimo ir pardavimo.
Nežinantiems raudonųjų vynuogių naudojimas rožiniam vynui gaminti nėra keista ar nauja koncepcija – taip iš tikrųjų atgyja įprastas rožinis vynas. Tradiciškiausias rožinio vyno gamybos būdas – sąlytis su oda – leidžia vynuogių sultims tam tikrą brandinimo laiką su odelėmis pasendti. Tada odelės pašalinamos prieš fermentaciją ir išpilstymą. Tai reiškia, kad viską nuo pinot noir iki grenache galima paversti raudonu arba rožiniu vynu.
Grįžkime prie tos rožinės tekilos... Kodas 1530 Rožinė ( Galimas pristatymas per Drizly ) yra gana naujas rinkos papildymas ir gaminamas cabernet statinėse. Jis prisijungia prie Bordo amžiaus Caramba Pink Sidabrinė tekila ir Nuostabi „La Rosa“ pailsėjo . Kitos tekilos yra tiesiog nuspalvintos rožine spalva, kad pamėgintų šią tendenciją. Į tai ir dėl nereikalingų priedų sakome „jokiu būdu dirbtinė rožinė“.
Turime didelių planų dėl pirmojo butelio tikros rožinės tekilos. Pirmiausia: sumaišykite su šviežiomis laimo sultimis ir La Croix, kad gautumėte itin lengvą kokteilį.
