Ar kada girdėjote apie juodąjį sapotą? Mes taip pat neturime, bet galbūt norėsite atsigaivinti, nes būtent visi nauji „it“ vaisiai veržia visus, o kai mes jums pasakysime, su kuo tikintieji sapotai lygina šį vaisių, galbūt jūs taip pat dūzgiate. Juodoji sapotė yra persimonų šeimos narė, tačiau dėl jos nesijaučia bauginantys lūpos, nebent jūs ją valgote, kai ji neprinokusi ir karti Purdue universitetas ). Tiesą sakant, pasak Puikių valgių mėgėjai , juodasis sapotas dažnai vadinamas šokolado pudingo vaisiais, o daugelis žmonių teigia, kad jo tamsus, lipnus minkštimas iš tikrųjų turi skonį, panašų į šokolado pudingą. Skamba per gerai, kad būtų tiesa, tačiau šis vaisius, kuris yra lengvai pasiekiamas Centrinėje Amerikoje, turi saldumo, kurį norėtumėte, kad jie būtų kuo lengviau pasiekiami pagrindinėse JAV maisto prekių parduotuvėse.
Laikantis 134 kalorijų, gaunant maždaug 3,2 uncijos vaisių, juodasis sapotas yra mažiau kaloringas nei daugelis saldžių patiekalų, tuo pačiu metu suteikdamas 6 kartus didesnę paros rekomenduojamą vitamino C normą ir 9 procentus dienos skaidulų (per Geresnis pasirinkimas ). Globėjas pažymi, kad juodąją sapotę geriausia valgyti tada, kai jos išvaizda yra galbūt nepatraukliausia, o oda iš žalios tapo tamsiai ruda, o tai rodo, kad vaisiai yra patys kremiškiausi. Bet ar jis tikrai yra šokolado pudingo skonis ir kaip jis valgomas?
papa john's česnako sviesto receptas
Juodasis sapotas turi medaus ir karamelės skonio esmę
Globėjas paaiškina, kad nors daugelis palygina šio skanaus vaisiaus skonį su šokoladu, tai nėra tiksliai. Vietoj to, jie skatina pirmą kartą juodųjų sapotų vartotojus būti pasirengusiems atrasti įvairių skonių, įskaitant medaus, karamelės ir datulių skonius. Nors šį šokoladinio pudingo vaisių galima ir dažnai valgoma taip, kaip yra, daugelis juodojo sapoto mėgėjų jį naudoja desertuose ir duonoje.
kaip padaryti Mcdonalds
Purdue universiteto Naujų pasėlių ir augalinių produktų centras dalijasi tuo, kad juodasis sapotas yra klasikinis pagrindinis Filipinų produktas, o minkštimas patiekiamas su pienu arba apelsinų sultimis. Floridoje, matyt, žinoma, kad vartotojai maišo minkštimą su pienu ir maltais muskato riešutais, o Centrinėje Amerikoje juodasis sapotas gali būti fermentuojamas ir išgaunamas į likerį, panašų į brendį. Ir Atogrąžų supermaistas rodo, kad šis vaisius puikiai tinka gaminant jogurto pagrindu pagamintus kokteilius ar net ledą kremas .
